Akvakultúra-fajták - kulcsfontosságú tényezők az ipari tengeri tenyésztésben
A Közép- és Közép-felföldi régiók akvakultúra-kutatóegységeként a III. Akvakultúra-kutatóintézet (a továbbiakban: III. Intézet) úttörő szerepet játszik számos fejlett tenyésztési technológia és gazdálkodási technika kutatásában és átadásában, jelentősen hozzájárulva a Nemzeti Tengeri Akvakultúra Stratégia megvalósításához.

Az utóbbi időben a III. Intézet erőfeszítéseket tett a tengeri tenyésztéshez használt mesterséges fajták kutatására és előállítására. Fotó: Kim So.
A III. Intézet 2021-től napjainkig lenyűgöző tudományos és technológiai tevékenységek és innováció időszakán ment keresztül. Az Intézet kutatásai nemcsak a gyakorlati termelési igényeket elégítik ki, hanem jelentősen hozzájárulnak a központi régió és az egész ország akvakultúra-ágazatának fejlődéséhez is, különösen Vietnam azon elkötelezettségének összefüggésében, hogy megvalósítsa a Fenntartható Tengeri Akvakultúra-fejlesztési Stratégiát a miniszterelnök 1664/QD-TTg számú határozata szerint.
Dr. Vo Van Nha docens, a III. Intézet igazgatója megerősítette: „A tengeri természetes erőforrások egyre csökkenő mennyisége és a 2030-ra 1,45 millió tonnás tengeri akvakultúra-termelés elérésére irányuló cél fényében a vetőmag-előállítási technológia elsajátítása kulcsfontosságú tényező, amely eldönti a tengeri akvakultúra-stratégia sikerét vagy kudarcát.”

A III. Intézet elsajátította a tengeri sünmagok előállításának technológiáját. Fotó: Mérnök.
Ez sürgető valóság, mivel hazánkban a tengeri akvakultúrához szükséges tengeri halak magvainak forrása továbbra is a természetes kitermeléstől vagy az importtól függ, ami a genetikai minőség, a kórokozók, az instabilitás és a magas költségek kockázatát hordozza magában. A gyorsan növekvő és jó betegség-ellenálló képességű, kiváló minőségű magvak jelentik a „kulcsot” a termelékenység növeléséhez, a kockázatok csökkentéséhez és az értékes exporttermékek előállításához.
Ennek a követelménynek eleget téve a III. Intézet előmozdította a kutatást és elsajátította a vetőmag-előállítási technológiát. A 2021 és 2025 közötti időszakban az Intézet 54 tudományos és technológiai feladat végrehajtását irányította minden szinten, beleértve 14 állami szintű feladatot. Nevezetesen, az Intézet tudósai sikeresen kutatták a mesterséges vetőmag-előállítási technológiát számos, nagy gazdasági értékű vízi faj esetében, amelyek a tengeri tenyésztést szolgálják, mint például a rákok, tengeri uborkák, hibrid sügérek, tengeri sügérek, királyrákok, osztrigák, gyöngyosztrigák, fésűkagylók, kókuszos tengeri sünök stb.

A III. Intézet sikeresen kiválasztotta a tengeri sügér G3 generációját. Fotó: KS.
Az Intézetnek sikerült gyorsan növő, betegségekkel szemben ellenálló G9 generációs fehérlábú garnélát és G3 generációs tengeri sügért szelektálni. Dr. Nha elmondta, hogy ezek az erőfeszítések segítették az Intézetet abban, hogy kezdeményezően átadja és támogassa a vetőmagtermesztési technológiát a rászoruló vállalkozásoknak és településeknek, ezáltal hozzájárulva a mezőgazdasági létesítmények diverzifikálásához és a termelési igényeket kielégítő vetőmagellátás stabilizálásához.
A szinkron technológiai lánc tökéletesítése
A fajtáknál nem áll meg, a III. Intézet a tudományos és technológiai megoldások egyidejű fejlesztésére is összpontosít egy teljes akvakultúra-értéklánc létrehozása érdekében, a modern és fenntartható ipari tengeri tenyésztés célja felé haladva.
A tengeri tenyésztési technológia területén az Intézet sikeresen kutatta a biológiai biztonság felé vezető folyamatokat. Tipikus példák közé tartozik a recirkulációs akvakultúra-rendszer (RAS) elsajátítása a homár- és csigatenyésztésben, vagy a homártenyésztési technológia fejlesztése kétrétegű ketrecek használatával a terület optimalizálása és a tenyésztési környezet ellenőrzése érdekében.

A III. Intézet elsajátította a homoki tengeri uborka magvak előállításának technológiáját. Fotó: KS.
Emellett az állati táplálkozással és egészséggel kapcsolatos kutatások is prioritást élveznek. Az Intézet kutatta a tápanyag-összetételt, és sikeresen állított elő ipari takarmányt számos tenyésztett faj számára, beleértve a vietnami alapanyagokból készült csigatápot és a RAS rendszerben a homárok számára készült speciális takarmányt.
Különösen a gazdálkodók legnagyobb aggodalmának, a járványok problémájának kezelése érdekében az Intézet sikeresen kidolgozott egy eljárást a ketrecesben nevelt homárok tejbetegségének leküzdésére, kutatta az IgY antitestek előállítását a brakkvízi garnélák akut hepatopancreatikus betegségének megelőzésére és kezelésére, és sikeresen előállított egy inaktivált vakcinát a Streptococcus iniae baktérium által okozott betegség megelőzésére a tengeri sügérben, megnyitva az utat a proaktív és fenntartható megelőzés előtt.

Az utóbbi időben a III. Intézet fontos szerepet játszott a tengeri akvakultúra fejlesztésének előmozdításában a dél-közép régióban. Fotó: KS.
Az Intézet rendszeresen végez időszakos környezeti monitoringot és figyelmeztetéseket a Közép- és Közép-felföld régiók kulcsfontosságú mezőgazdasági területein, információkat és időszerű megoldásokat nyújtva az embereket ért károk minimalizálása érdekében.
Átadás és nemzetközi integráció
A kutatási eredményeket a III. Intézet gyorsan átültette és alkalmazta a gyakorlatban, ami nagymértékű pozitív hatást váltott ki. A 2021 és 2025 közötti időszakban az Intézet 1 szabadalomért, 2 hasznos megoldásért és 14 műszaki fejlesztésért kapott elismerést, jellemzően a kereskedelmi célú tengeri sügér-tenyésztés folyamatáért és a homárok tejbetegségeinek leküzdéséért.
A hazai és nemzetközi együttműködést a technológiatranszfer egyik eszközének tekintik. A III. Intézet szorosan együttműködik intézetekkel, egyetemekkel és számos nagyvállalattal a hibrid sügérfélék, csigák, tengeri rákok és tengeri sünök tenyésztésére szolgáló technológia átadása és támogatása, valamint a homárok, csigák és vedlő rákok tenyésztésére szolgáló eljárások alkalmazása 13 hazai vállalkozás és egység számára.

A hibrid sügér (gyöngysügér) népszerű a gazdálkodók körében, és széles körben tenyésztik. Fotó: KS.
Az Intézet 6 nemzetközi együttműködési projektet valósított meg ausztrál egyetemekkel, mint például a Sunshine Coast és a James Cook, olyan kutatási erősségekre összpontosítva, mint a homártenyésztési technológia, a hibrid sügér és a gyöngyosztriga. Ez nemcsak a kutatási kapacitás javítását segíti, hanem nemzetközi szabványokat is bevezet a vietnami tengeri iparban.
Az Intézet III. kutatási minőségét 22 cikk publikálása rangos nemzetközi folyóiratokban, 2 könyv kiadása, az Intézet tudományos és technológiai kutatási munkáinak 1 gyűjteménye (2014-2024), valamint 74 cikk publikálása rangos hazai folyóiratokban a 2021-2025 közötti időszakban igazolja, hozzájárulva az Intézet pozíciójának megerősítéséhez a regionális és globális halászati ágazatban.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/dot-pha-cong-nghe-giong-thuc-day-chien-luoc-nuoi-bien-d783608.html






Hozzászólás (0)