Tudományos és technológiai fejlesztések alkalmazásáról szóló projekt a nagy hozamú 3B hibrid húsmarhatenyésztés fejlesztése érdekében

A csoport egészségügyi felmérést végzett a 3B keresztezett szarvasmarha-állományon.

Tran Duy Thinh mérnök, a projekt fő tagja elmondta, hogy egy terepi felmérés alapján a tartományban jelenleg körülbelül 21 ezer szarvasmarha-állomány él, melyeket főként szétszórt háztartásokban tartanak, és amelyek többsége helyi sárga szarvasmarha, alacsony húsminőséggel és alacsony értékkel. A Belgiumból származó BBB (Blanc Bleu Belge) vagy 3B szarvasmarha nagy fizikai jellemzőkkel, fejlett izomzattal rendelkezik, különösen a hátsó comb és a farizmok (több mint 30%-kal fejlettebbek a normál szarvasmarhákhoz képest). Ez egy nagy hozamú húsmarhafajta, amelyet "hústermelő gépként" ismernek, a bikák kifejlett tehéntömege meghaladja az 1 tonnát, a teheneké pedig a 800 kg-ot, átlagos súlygyarapodással 1,3 kg/nap.

Mr. Thinh hozzátette, hogy a 3B tehenek tenyésztésének egyik oka az volt, hogy 1995 óta Tuyen Quang tartomány befektet a tehénállomány fejlesztésébe a zebuizáció (Sind tehénállomány program) irányába, de a korlátozott finanszírozás miatt a beruházások továbbra is szétszórtak, hiányzik a szinkronizáció, így az eredmények is korlátozottak. Ezért, amikor a zebu teheneket 3B tehenekkel keresztezik, a hibridnek számos előnye lesz, mivel alkalmas Tuyen Quang talajához és éghajlatához.

A Yen Son kerületet azért választották a projekt helyszínéül, mert ez egy olyan hely, ahol számos kedvező természeti feltétel adott a nagymértékű állattenyésztéshez, közel 8000 tehénnel, amelyek többsége őshonos fajta. Ezért a fejlett technikai és technológiai fejlesztések alkalmazása a csorda minőségének javítása érdekében kiváló minőségű BBB marhahús spermával és a tehenek tenyésztéséhez szükséges fűtermesztés sok háztartásban tudatosítja majd, hogy ki kell emelkedni a szegénységből, áttörést hozva a mezőgazdaságban és a vidéki területeken.

A 3B keresztezett borjak súlya meghaladja az őshonos borjakéit.

A Nhu Khe községben (Yen Son) 8 milliárd VND értékű projekt 36 hónapos megvalósítása során a projektcsapat támogatta a Ba Vi Tehén- és Gyepkutató Központ ( Hanoi ) technológiaátadását. A projektcsapat közel 200 borjút hozott létre mesterséges megtermékenyítéssel, ahol az apa egy 3B tehén, az anya pedig egy zebu keresztezésű tehén volt; több mint 200 gazdálkodó tag számára szervezett képzést a tenyésztehenek tenyésztésének folyamatáról, az élelmezési célú fűtermesztésről és az állattenyésztés során keletkező hulladékok kezeléséről.

Ahhoz, hogy a 3B keresztezett borjak jól fejlődjenek, az elválasztás után intenzív gazdálkodási rendszerben neveljük őket a kívánt súlygyarapodás elérése érdekében. A borjakat 4 hónapos korban, közvetlenül az elválasztás után kétszer féreghajtó kezelésben részesítjük. Gondozást és takarmányozást biztosítunk a közel 1 kg/nap átlagos súlygyarapodás elérése érdekében. A különböző korban növekvő 3B keresztezett tehenek szabványainak és adagjainak megfelelő szálastakarmányt, silózást és kiegészítő takarmányt használunk, biztosítva a fajta maximális növekedését és fejlődését.

A 3B keresztezett szarvasmarhák nevelésének gyakorlatán keresztül látható, hogy e fajta étrendje nem különbözik a hagyományos húsmarhákétól. A gazdák a körülményektől függően számos különböző típusú koncentrált takarmányt, szálastakarmányt és zöldtakarmányt kombinálhatnak, mint például: kukorica, rizskorpa, húsmarháknak szánt ipari korpa, fű, szalma, kukoricaszár stb. Ugyanakkor a keresztezett szarvasmarhák fajtatisztaak, istállótartásra alkalmasak, egészségesek, jó ellenálló képességűek, a kereskedelmi tartás során csak a tehén korának megfelelő ajánlott betegségek elleni oltásra és az istálló tisztítására van szükség. Nagy testük miatt 1,5-2-szer több takarmányt fogyasztanak, mint a hagyományos húsmarhák, a súlygyarapodás is arányos a takarmányfogyasztással, a gazdáknak figyelniük kell a megfelelő tápanyagellátásra, a koncentrált takarmány és a szálastakarmány, valamint a zöldtakarmány közötti egyensúlyra, hogy a tehenek jól fejlődhessenek.

Silózat a keresztezett borjak tápláltságának javítására.

A projektvezető, Tran Duy Thinh megerősítette: „Az egyre szűkülő legeltetési környezet kontextusában a 3B keresztezett szarvasmarha-tenyésztési modell valóban hatékony irány. A modell segítségével lépésről lépésre javítható az emberek gazdasági hatékonysága, hasznosíthatók a mezőgazdasági melléktermékek, és alkalmazkodni lehet az éghajlatváltozás egyre összetettebbé válásához. A húsmarha minőségének javítása keresztezett szarvasmarhákkal nagy fejlődési és terjeszkedési potenciállal rendelkezik, hozzájárul a helyi húsmarha állományának javulásához, magas gazdasági hatékonyságot eredményez és növeli a gazdálkodók jövedelmét.”

Forrás: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-va-cong-nghe-phat-trien-chan-nuoi-bo-thit-cao-san-lai-3b-207519.html