Rekordmagasságokba emelkedett a kávé ára.

A kávéárak hónapok óta folyamatosan emelkednek, a nagy tételben kiszerelt zöldkávé ára jelenleg több mint 70%-kal emelkedett az év eleje óta, és 50%-kal az előző év azonos időszakához képest.

Az Egyesült Államok Nemzeti Óceán- és Légkörkutatási Hivatala (NOAA) nemrégiben bejelentette, hogy „megjelent az El Niño”, ami aggodalmat keltett a világ számos kávétermő régiójában az idei lehetséges terméskiesés miatt. Ez a kávéárak folyamatos emelkedéséhez vezetett a londoni és New York-i tőzsdéken. Vietnámban a termék ára szintén hónapok óta emelkedik.

Kávét szüretelők Kon Tumban . Fotó: Huynh Phuong

A Közép-felföld tartományokban a kávé ára kilogrammonként 3000-5000 VND-val emelkedett a múlt héten az előző héthez képest. Jelenleg a zöld kávébab ára Vietnámban meghaladta a 67 000 VND-t kilogrammonként, ami minden idők legmagasabb szintje. Dak Nongban az ár elérte a 67 200 VND-t kilogrammonként, míg Lam Dongban és Kon Tumban 64 000-65 000 VND körül mozog.

A Vietnami Kávé- és Kakaószövetség (VICOFA) adatai azt mutatják, hogy a kimért zöld kávébab ára júniusban több mint 70%-kal emelkedett januárhoz képest, és 50%-kal az előző év azonos időszakához képest.

A világpiacon a robusta kávé júliusi szállítású ára a New York-i tőzsdén június 10-én rekordmagasságot, 2728 dollárt (ami több mint 64 millió VND-nek felel meg) ért el tonnánként, ami 46%-os növekedést jelent az év elejéhez képest, és minden idők legmagasabb szintjét. Az elmúlt három napban a kávé világpiaci ára kissé, de nem jelentősen csökkent.

Nguyen Van Liem úr, egy helyi vállalkozó, aki Lam Dong tartományban kávéfelvásárlásra szakosodott, elmondta, hogy jelenleg a kávészüret a Közép-felföld tartományaiban még nem kezdődött meg, így a piacon elérhető mennyiség szűkös, a tavalyi évből már csak kis mennyiség maradt meg, és ez is jelentéktelen.

„A 2022-2023-as kávészüret októbertől decemberig tart, de a termelők körében végzett felmérések szerint az idei terméshozam meredeken, 20-50%-kal csökkent (a háztartástól függően)” – mondta Mr. Liem.

A Kon Tumban egy hektár kávéültetvény tulajdonosa, Hai asszony elmondta, hogy kertjében az idei terméshozam 20%-kal csökkenhet a tavalyi év azonos időszakához képest a tartósan meleg időjárás miatt, ami gyenge virágzási és terméshozamot eredményez.

„Tavaly a kávéültetvényem egy hektárja 23 tonnát termett, de most már csak körülbelül 18 tonnát, miközben a költségek jelentősen megnőttek, így a profit elhanyagolható” – mondta Hai asszony.

A VICOFA szerint a 2022-2023-as gazdasági évre előrejelzett termelés várhatóan körülbelül 10-15%-kal csökken az előző évhez képest, körülbelül 1,47 millió tonnára.

A fő ok a kávétermesztés csökkenő területéből fakad, mivel az emberek más, jövedelmezőbb növényekre, például duriánra és avokádóra váltanak, vagy azokat a kertjeikben köztes termesztéssel termesztik. Emellett az időjárás hatása a kávétermelés zuhanását okozta.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium jelentése szerint az év első öt hónapjában a kávéexport elérte a 882 000 tonnát és meghaladta a 2 milliárd dollárt, ami mennyiségben 2,2%-os csökkenést, értékben viszont 0,2%-os növekedést jelent a 2022-es év azonos időszakához képest.

A nemzetközi piacon az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) előrejelzése szerint a világ kávéexportja a 2022-2023-as gazdasági évben 3 millió zsákkal csökken, alig több mint 116 millió zsákra (60 kg-os zsákok). Eközben a Nemzetközi Kávészervezet (ICO) fenntartja 167 millió zsák feletti előrejelzését, ami mindössze 2,1%-os csökkenést jelent az előző gazdasági évhez képest.

A kávétermelők és -feldolgozók arról számolnak be, hogy küzdenek a növekvő inputköltségekkel. A VnExpressnek nyilatkozva Nguyen Duc Hung, a Napoli Coffee alapítója elmondta, hogy a pörkölt és őrölt kávé, valamint a fogyasztásra kész kávé iránti kereslet csökken a gazdasági visszaesés miatt. Cégének minden költséget csökkentenie kellett, hogy kiegyensúlyozza termékei árát. A jelenlegi magas nyersanyagárak miatt azonban a vállalkozások számos kihívással néznek szembe.

„Nehezen tudjuk kitalálni, hogyan akadályozhatjuk meg a ráfordítási költségek emelkedését, a kimeneti árak pedig a túlzott ingadozását. De a jelenlegi helyzetben nehéz megállítani a termékárak emelkedését” – mondta Hung úr.

Ugyanezen a véleményen van Lam Van Hanh úr, a Dak Lakban található pörkölt és őrölt kávét gyártó üzem tulajdonosa is, aki elmondta, hogy ebben a hónapban megpróbálja fenntartani a termékárakat. Júliusban, ha a zöld kávé ára továbbra is rekordmagasságokba emelkedik, meg kell vitatnia a kérdést partnereivel, mielőtt döntene a további megrendelések leadásáról.

A vállalkozások aggódnak amiatt, hogy a terméskiesés és az El Niño a kávéspekuláció újbóli fellendüléséhez vezethet. Ezért a vállalkozások arra kérik az illetékes minisztériumokat és ügynökségeket, hogy még idén időben megoldásokat kínáljanak a kávéipar számára.

Tavaly Vietnam kávétermő területe elérte a körülbelül 710 000 hektárt, a termelés meghaladta az 1,84 millió tonnát. Ebből az öt Közép-felföldi tartomány az ország teljes kávétermő területének 91,2%-át tette ki.

Thi Ha

Forráslink: https://vnexpress.net/gia-ca-phe-tang-ky-luc-4616906.html