„Nem szeretik” az üzleti vállalkozásokat, a gazdák inkább kereskedőknek adnak el

A Nguoi Lao Dong újság által március 30-án délután, a Thu Duc Cityben (HCMC) megrendezésre kerülő második „A vietnami kávé és tea tiszteletére” fesztivál keretében szervezett „Megoldások az 5 milliárd USD kávéexport elérésére” című workshopon vállalkozások, menedzsment ügynökségek és szakértők képviselői számos megoldást és ajánlást javasoltak Vietnam kávéexport-forgalmának évi 5 milliárd USD-ra emelésére.

A kávé árának 2024 elejétől napjainkig tartó alakulását értékelve Nguyen Hai Nam, a Vietnami Kávé-Kakaó Szövetség elnöke elmondta, hogy az árak folyamatosan emelkednek, és jelenleg 102 000 VND/kg-on állnak. A kávéárak annyira megemelkedtek, hogy a gazdák nem exportőröknek, hanem ügynököknek és kereskedőknek adják el a kávét.

Nam úr szerint ez az ellátási lánc zavarához vezet, ezért a szövetségnek van egy terve, és figyelmezteti a vállalkozásokat.

Konferenciajelenet. Fotó: Nguyen Hue

A Vietnami Kávé- és Kakaószövetség adatai azt mutatják, hogy 2024 első negyedévében az ország kávéexport-forgalma elérte a 600 000 tonnát. Ha az egységár 3200 USD/tonna, akkor az idei év első 3 hónapjában a teljes kávéexport-forgalom elérte a mintegy 1,9 milliárd USD-t.

Nguyen Quang Binh mester, kávéelemző elmondta, hogy a jelenlegi ár mellett az idei 5 milliárd dolláros kávéexport-forgalom célkitűzése minden bizonnyal elérhető. A magas belföldi kávéár azonban számos nehézséget okoz az exportban is.

Mivel az árfolyam alapján számítva a belföldi kávé ára körülbelül 3800 USD/tonna, ami magasabb, mint a londoni határidős tőzsdén kereskedett kávé ára. Ez egy árupiac, így ahol magas az ár és szűkös az áru, a kereskedők máshová mennek vásárolni.

„A vietnami kávé minősége megkérdőjelezhetetlen, de az áremelkedés mögött egy olyan erő áll, amely az ingatlanpiachoz hasonlóan felhajtja az árakat. Korábban felvásárolták az egész kertet. De most vesznek itt 5 tonnát, ott 7 tonnát, majd felhajtják az árat” – mondta Mr. Binh.

Ez a szakértő megjegyezte, hogy a liberica kávé ára soha nem volt olyan magas, mint az arabica kávéé. Elmondható, hogy a hazai kávépiac káoszban van. A gazdák magas árakat élveznek, azonban az exportáló vállalkozások számos nehézséggel fognak szembesülni a mostantól 2026-ig aláírt, de még nem teljesített szerződésekkel.

Nguyen Quang Binh kávéelemző. Fotó: Nguyen Hue

Binh úr szerint ahhoz, hogy a kávéexport az elkövetkező években stabilan elérje az 5 milliárd dollárt, szükség van egy kávéáru-alapra. Más országokhoz hasonlóan, ha 6 milliárd dollárt exportálnak, 600 millió dollárt különítenek el az alapból a felvásárlás támogatására. Az Állami Banknak is rendelkeznie kellene egy ilyen hitelalappal a kávéfelvásárló vállalkozások tőkebefektetésének támogatására.

Binh úr szerint egy másik megoldás a különleges kávé termelésének és feldolgozásának növelése. Míg a hagyományos kávé ára 4000 USD/tonna, a pörköletlen különleges kávé ára legalább 6000-8000 USD/tonna. Ezért szükséges támogatni a különleges kávét termelő és feldolgozó vállalkozásokat a kávébabok értékének növelése érdekében.

Be kell fektetni a vietnami kávémárka építésébe és népszerűsítésébe

A hazai kávépiac helyzetéről szólva Do Ha Nam úr, az Intimex Group Corporation igazgatótanácsának elnöke és vezérigazgatója úgy értékelte, hogy a 2022-2023-as gazdasági évben és az idei év elején Vietnam kávéexport-forgalma lenyűgözően nőtt a rekordmagas eladási áraknak köszönhetően, elérve a 100 000 VND/kg-ot.

Míg korábban a kávé ára nem haladta meg az 50 000 VND/kg-ot, sok gazda kivágta a kávéfákat, hogy más fákat ültessen. Az év elején a kávéárak meredeken emelkedtek, a vállalkozásoknak pedig nehézséget okozott az exportra szánt kávé beszerzése.

A jelenlegi kávépiaci fejleményekkel Nam úr megerősítette, hogy az évi 5 milliárd USD exportforgalomra kitűzött cél elérhető közelségben van.

„A valóságban a vietnami kávé pótolhatatlan termék az európai piacon. Megpróbáltunk más országokból kávét vásárolni instant kávé készítéséhez, de nem tudtuk megízlelni a vietnami instant kávét. A világpiac nem fogadta el” – osztotta meg Nam úr.

Do Ha Nam úr: A 2024-re kitűzött 5 milliárd USD kávéexport-forgalom elérhető közelségben van.

A márkaépítés történetével kapcsolatban Nguyen Duc Hung, a Napoli Coffee Production, Trade and Import-Export Joint Stock Company igazgatója szerint országunk minden tartományában és városában átlagosan körülbelül 100 kávéipari vállalkozás működik; Ho Si Minh-városban önmagában körülbelül 2000 vállalkozás található.

Mr. Hung számos országban utazott, és rájött, hogy nagyon kevés vietnami kávémárkát árulnak. Thaiföldhöz és Malajziához képest a vietnami kávévállalkozások piaci lefedettsége korlátozott. „A politikai támogatás mellett a vállalkozásoknak maguknak is elő kell mozdítaniuk a nemzetközi marketinget márkáik fejlesztése érdekében” – jegyezte meg Mr. Hung.

Eközben Gruber Alexander Lukas úr, az Alambé Finest vietnami kávé márka képviselője azt mondta, hogy ha Vietnam évi 5 milliárd USD kávéexport-forgalmat akar elérni, „nem árucikké kell tennünk a kávét, hanem személyre kell szabnunk.”

Szerinte a vietnami kávé híres a mennyiségéről és az alacsony áráról. Ezért be kell fektetni a márkaépítésbe, az egyedi minőség megteremtésébe, a standardtól a prémium kategóriáig... hogy hozzáadott értékű kávét exportálhassunk.

Vezetői szempontból Le Thanh Tung úr, a Délért felelős Növénytermesztési Osztály (Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium) igazgatóhelyettese elmondta, hogy a nemzetközi piaci versenyképesség javítása érdekében Vietnámnak szisztematikus stratégiára van szüksége a kiváló minőségű kávé előállításához.

Hazánkban jelenleg körülbelül 660 000 hektár kávétermő terület található. Ennek mindössze 2%-át teszik ki a különleges kávé, Lam Dongban koncentrálódva, míg a biokávé 3%-ot.

Ezért a közelgő megoldás, Mr. Tung szerint, nemcsak a technológia, a feldolgozás és a piacfejlesztés kérdése, hanem az is, hogyan lehet összehangolni a termelő és az exportőr érdekeit a kávébab értékláncának előmozdítása érdekében.

Kávéár-láz: Az egész világ vadászik rá, a második helyen az arany és az olaj előzi meg. A kávéárak az egekbe szöknek, és semmi jelét nem mutatják a hűlésnek világszerte, Vietnámban pedig minden idők legmagasabb árat produkált. Ez a kávébab „forró” árucikké válik, a világ befektetői szerint az arany és az olaj után a második helyen áll.