Mezőgazdasági termékek árai 2025. október 31-én: A kávé ára meredeken emelkedett, a paprika ára stabil maradt

Tovább emelkednek a kávéárak

A nemzetközi piacon a londoni ICE Futures Europe tőzsdén továbbra is meredek emelkedés volt tapasztalható a Robusta kávé árában. A 2025. novemberi szerződés ára 4585 USD/tonnára emelkedett, ami 149 USD-vel (+3,36%) magasabb, míg a 2026. januári szerződés ára szintén 145 USD-vel (+3,25%), 4610 USD/tonnára emelkedett.

Mezőgazdasági termékek árai 2025. október 29-én: A kávé ára megfordult, a bors továbbra is magas szinten maradt

Illusztrációs fotó. Fotó: Internet

Hasonlóképpen, az Arabica kávé ára az ICE Futures US New York-i tőzsdén is tovább emelkedett. A 2025 decemberi szerződés ára 2,80 centtel (+0,72%) 390,70 centre/fontra emelkedett, míg a hosszabb távú szerződések ára is folyamatosan emelkedő tendenciát mutatott.

Belföldön a kávé ára október 31-én kilogrammonként 700 VND-vel 900 VND-ra emelkedett, így az átlagos árszint átlépte a kilogrammonkénti 116 000 VND küszöbértéket. Ez az év eleje óta a legmagasabb ár, rekord alacsony készletek és a kedvezőtlen időjárás miatti termelési kockázatok közepette.

A hazai kávépiac erősen ingadozik.

A Közép-felföldön a kávé ára jelentősen emelkedett, 115 500 és 116 700 VND/kg között. Dak Lakban az árak 700 VND/kg-mal emelkedtek, elérve a 116 400 VND/kg-ot. Gia Laiban az emelkedés 800 VND/kg volt, így az ár 116 200 VND/kg-ra emelkedett. Lam Dongban egyedül a legnagyobb, 900 VND/kg-os növekedést regisztrálták, 115 500-ról 116 700 VND/kg-ra.

A globális kínálati hiány továbbra is felfelé hajtja a kávéárakat. Vietnámban a Közép-felföldön elhúzódó heves esőzések akadályozták a betakarítást, aminek következtében sok kávécseresznye idő előtt lehullat, ami rontja a kávébab minőségét és növeli a penészesedés kockázatát. A szakértők előrejelzése szerint a 2025-2026-os termés jelentősen alacsonyabb lehet az USDA kezdeti 31 millió zsákos becslésénél, bár a Vicofa 10%-os növekedést jósolt, ha az időjárás kedvező lesz.

A brazil fő kávétermő régióban, Minas Geraisban sújtott elhúzódó aszály beárnyékolta a 2026-2027-es termés kilátásait. A múlt héten mindössze 0,3 mm csapadék esett, ami ritka alacsony a hosszú távú átlaghoz képest, és aggodalmat kelt az arabica kávétermelés csökkenése miatt.

Az áremelkedéshez nemcsak az időjárási tényezők, hanem a nemzetközi tőzsdéken a készletek meredek csökkenése is hozzájárult. Az arabica kávékészletek közel másfél éves legalacsonyabb szintre estek, míg a robusta több mint 3 hónapos legalacsonyabb szintre esett, különösen az Egyesült Államok által a Brazíliából importált kávéra alkalmazott 50%-os adópolitika hatása alatt.

Emellett a hazai kávétermő terület folyamatosan bővül, mivel a kínálat szűkös. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint idén szeptemberre a kávétermő terület elérte a 764 400 hektárt, ami 2,3%-os, azaz 16 600 hektáros növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Az új fajták alkalmazásának és a továbbfejlesztett gazdálkodási technikáknak köszönhetően a termelékenység nőtt, aminek köszönhetően a 2025-2026-os terméshozam mintegy 120 000 tonnával nőtt.

Figyelemre méltó, hogy a Doan Nguyen Duc (Bau Duc) elnök vezette Hoang Anh Gia Lai részvénytársaság 2000 hektárnyi arabica kávéültetvényt ültetett, és további 1000 hektárral tervezi bővíteni a területet idén. A vállalat hosszú távú terve az, hogy 2027 végére 10 000 hektárra növelje a teljes területet Vietnámban és Laoszban, amelynek 70%-át arabica kávé termeszti majd.

A paprika ára változatlan marad

Ma reggel a kulcsfontosságú régiókban a paprika ára továbbra is stabilan, 144 000 - 146 000 VND/kg körül maradt, nem változott október 30-hoz képest.

Pontosabban, Gia Laiban a paprika ára továbbra is 144 000 VND/kg volt, ami a régió legalacsonyabb értéke. Ho Si Minh-városban és Dong Naiban egyaránt 144 000 VND/kg volt az ár, ingadozás nélkül. Eközben Dak Lak és Lam Dong továbbra is a két legmagasabb, 146 000 VND/kg-os árral rendelkező település.

A világpiacon a paprikaárak stabilak maradtak, újabb ingadozások nem történtek. Az indonéz Lampung fekete bors ára jelenleg 7211 USD/tonna, míg a Muntok fehér bors ára 10 061 USD/tonna.

Malajziában az ASTA fekete bors ára 9500 dollár/tonna volt, míg az ASTA fehér bors ára 12 500 dollár/tonna maradt. Brazíliában a paprika ára tonnánként 6100 dollár körül maradt, változatlan a tegnapihoz képest.

Vietnámban az 500 g/l fekete bors ára 6400 USD/tonna; az 550 g/l-esé 6600 USD/tonna; a fehér bors ára pedig továbbra is 9050 USD/tonna.

A Nemzetközi Kereskedelmi Központ (ITC) adatai szerint 2025 augusztusában Indonézia 2264 tonna paprikát exportált, ami 17,3%-os növekedést jelent júliushoz képest. Ez pozitív jelnek tekinthető az iparág stagnálása után.

2025 első 8 hónapjában azonban Indonézia teljes paprikaexportja mindössze 24 722 tonnát ért el, ami 8,7%-os csökkenést jelent 2024 azonos időszakához képest. Vietnam továbbra is a legnagyobb importpiac volt, a teljes export 21,9%-át tette ki, míg Franciaország 44,4%-os növekedési ütemmel emelkedett ki ugyanebben az időszakban.

Szakértők szerint az európai kereslet fellendülése és a hagyományos piacok stabil vásárlóereje lehet az indonéz paprikaipar fellendülésének mozgatórugója az év utolsó hónapjaiban, ezáltal pozitívan befolyásolva a globális ártrendeket.

A belföldi és nemzetközi stabilitás kontextusában a paprikapiac jelenleg a várakozási időszakban van az új jelzésekre. Sok vállalkozás arra számít, hogy az év végi amerikai és európai importkereslet lesz a döntő tényező az árak alakulásában az elkövetkező időszakban.

Lan Le

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-31-10-2025-ca-phe-tang-manh-ho-tieu-giu-gia/20251031100204502