A sertéshús importja hatodik egymást követő hónapban nőtt
Az Import-Export Minisztérium a Vámhivatal adataira hivatkozva azt állította, hogy 2023 októberében Vietnam 81 440 tonna húst és húskészítményt importált, 158,92 millió USD értékben, ami mennyiségben 27,2%-os, értékben pedig 7,5%-os növekedést jelent 2022 októberéhez képest.
Paradoxon-e, hogy a hazai sertéshúsárak csökkennek, miközben a sertéshúsimport továbbra is növekszik? |
2023 első 10 hónapjában Vietnam 572 110 tonna húst és húskészítményt importált, 1,15 milliárd USD értékben, ami mennyiségben 5%-os növekedést, értékben azonban 4,9%-os csökkenést jelent 2022 azonos időszakához képest.
Vietnam hús- és húskészítmény-importja továbbra is növekszik a sertéshúsárak folyamatos csökkenése ellenére, mivel a vásárlóerő nem javult, mivel az emberek visszafogták a kiadásaikat. Ezenkívül számos közösségi konyha átalakította termelési léptékét, csökkentve az importált élelmiszerek iránti keresletet.
2023 októberében Vietnam a világ 44 piacáról importált húst és húskészítményeket. Ezek közül India továbbra is a legnagyobb hús- és húskészítmény-szállító piac volt a hónapban, elérve a 18,85 ezer tonnát, 56,21 millió USD értékben, ami mennyiségben 44,2%-os, értékben pedig 34,4%-os növekedést jelent 2022 októberéhez képest, és az ország teljes hús- és húskészítmény-importjának 23,15%-át mennyiségben és 35,37%-át értékben teszi ki.
Az Indiából Vietnamba irányuló hús és húskészítmények átlagos importára 6,8%-kal csökkent a 2022-es év azonos időszakához képest, 2982 USD/tonnára. 2023 első 10 hónapjában az Indiából származó hús és húskészítmények importja elérte a 126 930 tonnát, 372,61 millió USD értékben, ami mennyiségben 2,5%-os, értékben pedig 11%-os csökkenést jelent 2022 azonos időszakához képest.
Általánosságban elmondható, hogy 2023 első 10 hónapjában a Vietnamba érkező hús- és húskészítmény-ellátás piacának szerkezete megváltozik, mivel az Indiából, az Egyesült Államokból, Brazíliából és Dél-Koreából érkező import általában csökkenni fog, míg az Oroszországból érkező import általában növekedni fog 2022 azonos időszakához képest.
2023 októberében Vietnam főként baromfihúst és baromfi ehető melléktermékeit; frissen fagyasztott bivalyhúst; élő sertés, bivaly és tehén ehető melléktermékeit, hűtve vagy fagyasztva; frissen hűtött vagy fagyasztott sertéshúst; fagyasztott sertészsírt; frissen hűtött vagy fagyasztott marhahúst importált...
Ezen belül a marhahús importja tovább csökkent, míg a baromfihús, a sertéshús, a bivalyhús és az élő sertések, bivalyok és tehenek levágása utáni ehető melléktermékek importja tovább nőtt 2022 októberéhez képest.
2023 októberében Vietnam 14 400 tonna friss, hűtött vagy fagyasztott sertéshúst importált 33,88 millió USD értékben, ami mennyiségben 20,6%-os, értékben pedig 29,4%-os növekedést jelent 2022 októberéhez képest. Ez a hatodik egymást követő hónap, hogy az importált sertéshús mennyisége nőtt 2022 azonos időszakához képest. A sertéshús átlagos importára Vietnamba 2352 USD/tonna, ami 7,3%-os növekedést jelent 2022 októberéhez képest.
2023 első 10 hónapjában a friss, hűtött vagy fagyasztott sertéshús importja elérte a 95,4 ezer tonnát, 239,37 millió USD értékben, ami mennyiségben 7%-os, értékben pedig 26,1%-os növekedést jelent 2022 azonos időszakához képest.
2023 októberében Vietnam 17 piacról importált friss, hűtött vagy fagyasztott sertéshúst, főként Brazíliából, ami az ország teljes sertéshúsimportjának 45,61%-át tette ki; ezt követte Oroszország 33,88%-kal; Németország 5,69%-kal; Kanada 3,29%-kal; Spanyolország 2,13%-kal... Figyelemre méltó, hogy Kanada kivételével ezekről a piacokról Vietnamba importált sertéshús mennyisége tovább nőtt a 2022-es év azonos időszakához képest.
2023 első 10 hónapjában megváltozott a Vietnamba érkező sertéshús piaci szerkezete, mivel az Oroszországból és az Egyesült Államokból érkező import aránya nőtt, míg a Brazíliából, Németországból, Kanadából és Hollandiából érkező import aránya csökkent.
Vajon az importált sertések befolyásolják-e a hazai sertések árát?
2023 novemberében az élő sertések ára országszerte csökkenő tendenciát mutatott, mivel a piaci vásárlóerő nem mutatott fellendülés jeleit. Jelenleg a tartományokban és városokban a felmért ár 48 000 és 53 000 VND/kg között ingadozik, szemben a múlt hónap végi 1000-2000 VND/kg-os árral. Pontosabban, az északi régióban az élő sertések ára jelenleg 50 000 és 52 000 VND/kg között ingadozik, ami 1000 VND/kg-os csökkenést jelent a múlt hónap végéhez képest.
A Közép- és Közép-felföld régiókban az élő sertések ára jelenleg 49 000 és 51 000 VND/kg között ingadozik, ami 1 000 - 2 000 VND/kg-mal alacsonyabb az előző hónap végéhez képest. A déli régióban az élő sertések ára jelenleg 48 000 és 53 000 VND/kg között ingadozik, ami 1 000 - 2 000 VND/kg-mal alacsonyabb az előző hónap végéhez képest.
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium előrejelzése szerint 2023-ban Vietnam sertéshústermelése eléri a mintegy 4568 ezer tonnát.
A szakértők szerint bár a sertéshúsimport folyamatosan növekszik, a statisztikák azt mutatják, hogy az importált sertéshús mennyisége 2023 első 10 hónapjában a hazai sertéshústermelés mintegy 2,1%-át tette ki.
Így kijelenthető, hogy a 2023-as év első 10 hónapjában importált sertéshús nem befolyásolta a sertéshúsárak közelmúltbeli csökkenését.
Eddig a pontig a vállalkozások és a gazdaságok állatállományának helyzete még mindig meglehetősen stabil. Jelenleg az ország teljes sertésállománya körülbelül 28,6-28,7 millió.
Nguyen Van Trong úr - az Állattenyésztési Minisztérium ( Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium) korábbi igazgatóhelyettese - megjegyezte, hogy a jelenlegi sertésállomány-arányokkal alapvetően ki tudják elégíteni a hazai piac sertéshús és sertéshústermékek iránti keresletét mostantól az év végéig, beleértve a 2024-es holdújévet is.
„Az előrejelzések szerint a fogyasztási kereslet 2023 végén és 2024 elején, főként a holdújév idején, 10-15%-kal fog növekedni az év többi hónapjához képest. Ezért az állat- és baromfiállomány stabil fenntartásával, valamint a járványügyi helyzet szigorú ellenőrzésével a piaci kínálat alapvetően stabil lesz, élelmiszerhiány nélkül” – mondta Nguyen Van Trong úr.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)