Hanoi számos megoldásra összpontosít az élelmiszerbiztonság kezelése érdekében

A város különösen a Hanoi Egészségügyi Minisztériumot jelölte ki a város Élelmiszerbiztonsági Irányító Bizottságának állandó ügynökségévé, és előírta számára, hogy a megbízásnak és a decentralizációnak megfelelően élelmiszerbiztonsági tevékenységeket végezzen az egészségügyi ágazat irányítása területén.

A város 1. számú interdiszciplináris élelmiszer-biztonsági ellenőrző csoportja ellenőrizte a Thanh Huong Food Processing Company Limited nevű sonkagyártó és -feldolgozó létesítményt (An Duong 50. szám, Tay Ho kerület).

A terv hét fő feladatot és megoldást határoz meg, beleértve: az állami élelmiszer-biztonsági irányítás irányításának és kapacitásának megerősítését; az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos tájékoztatás, oktatás és kommunikáció előmozdítását; az élelmiszer-biztonsági minőség ellenőrzését, tesztelését, utóellenőrzését és felügyeletét.

Az egészségügyi szektor programokat, terveket, projekteket, kísérleti modelleket és témákat dolgoz ki az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatban; ellenőrzi és kezeli az élelmiszer-biztonsági veszteséget okozó incidenseket és kockázatokat; biztosítja az élelmiszer-biztonsági munkához szükséges finanszírozást, emberi erőforrásokat és létesítményeket; valamint adminisztratív eljárásokat hajt végre az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatban.

A Városi Élelmiszerbiztonsági Irányító Bizottság állandó ügynökségeként az Egészségügyi Minisztérium felelős az élelmiszerbiztonsági tevékenységek dokumentumainak és terveinek kidolgozásáért évenként és kulcsfontosságú hónapokra lebontva, interdiszciplináris ellenőrző csoportok szervezéséért, valamint az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos speciális ellenőrzések és vizsgálatok tervszerű és eseti lebonyolításáért.

Az egészségügyi ágazat irányításának területén a feladatkör és a decentralizáció szerinti speciális élelmiszer-biztonsági tevékenységek végrehajtásával párhuzamosan az Egészségügyi Minisztérium vezeti és koordinálja a kerületek és városok osztályait, fiókjait, népi bizottságait az élelmiszer-biztonsági irányítási programok, projektek és tervek fenntartása, fejlesztése, kiépítése és megvalósítása érdekében.

Az iparág különösen a szakközépiskolákban, főiskolákon, egyetemeken és akadémiákon található közösségi konyhák és menzák eredetének felkutatására összpontosít; a városban az iskolakapuk körüli vendéglátóhelyek és az utcai élelmiszerek élelmiszer-biztonsági ellenőrzésének megerősítésére.

Az Egészségügyi Minisztérium, közvetlenül a Hanoi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály aláírt egy szerződést, és együttműködött a sajtóügynökségekkel és a városi Élelmiszerbiztonsági Irányító Bizottság egyesületeivel, hogy tájékoztatást, propagandát és ismereteket nyújtson az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos politikákról és szabályozásokról, valamint jelentést tegyen a térség aktuális élelmiszerbiztonsági helyzetéről.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html