Sérült áruk árusítása szupermarketekben

Amikor élelmiszerbiztonságról szóló cikkeket írtam, utazásaim során mindig arra gondoltam, hogy a szupermarketekbe szállított élelmiszereknek amellett, hogy egyértelmű származási helyet kell biztosítaniuk, mindig frisseknek és jó minőségűeknek kell lenniük. Azonban újra kellett gondolnom a dolgot, amikor én magam is olyan termékeket vásároltam, amelyek minősége nem volt garantált, és kétszer is megromlottak a szupermarketben.

Amikor először vettem egy doboz joghurtot a H. szupermarketben, otthon bontottam ki, és megdöbbenve láttam, hogy a tejesdoboz színe fehérről sárgára változott, a doboz egyes sarkai pedig feketévé és penészessé váltak. Ez egy híres hazai cég teje volt, és a lejárati dátum még körülbelül 1 hónap volt. Akkor miért romlott meg a tej?

Amikor a családom jelentkezett a szupermarketben, a vezető gyorsan bocsánatot kért, és küldött valakit, hogy elhozza a sérült joghurtos dobozt, és kicserélje egy újra. A sérülés okát elmagyarázva a szupermarket személyzete elmondta, hogy a szállítás során a tejesdoboz az ütés miatt deformálódhatott, így kívülről levegő juthatott be, ami miatt a tej penészes lett.

Másodszor egy meglehetősen nagy szupermarketbe mentem a tartományban epret venni. Az itt árusított eper közül a Koreából importált eper nagy és gyönyörű volt, és nagyon finomnak tűnt. Koreai utam során lehetőségem volt megkóstolni ezt a gyümölcsöt.

Ennek az epernek az ára majdnem kétszer annyi, mint a vietnami Moc Chau eperé. Amikor hazaértem, a gyerekem izgatottan bontogatta az epres dobozt. A friss és finom felső réteg mellett az alatta lévő eper nagy része sárgásbarnára változott és pépes lett. Megnéztem az epres doboz címkéjét, és láttam, hogy rajta van az importőr cég összes információja, és hogy még körülbelül 10 napig eláll.

Jelentettem a szupermarket vezetőjének, aki bocsánatkérést és az epres doboz árának visszatérítését kapta. A szupermarket vezetője azt is elmagyarázta, hogy az importált áruk frissek voltak, és az egység nem ellenőrizte őket rendszeresen, ami a fenti helyzethez vezetett.

Úgy gondolom, hogy az áruk importjakor a szupermarketeknek meg kell erősíteniük a termékek belső ellenőrzését, mielőtt azok a polcokra kerülnének. Ezenkívül a tartományi hatóságoknak az Élelmiszer-higiéniai és -biztonsági csúcshónap tervének megfelelő ellenőrzések mellett fokozniuk kell a szupermarketekbe behozott termékek meglepetésszerű ellenőrzéseit, hogy tovább fokozzák a beszállítók felelősségét és biztosítsák a fogyasztók jogait.

Forrás: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202505/hang-hong-bantrongsieu-thi-b5d27be/