Vállalkozás indítása kajeputolaj lepárlással

A Long An Tartomány (korábban) Női Uniója által szervezett 2025-ös Kreatív Női Vállalkozói Versenyen Tran Thi Thu Huong asszony kajeput illóolaj terméke megnyerte a zsűrit, és első díjat kapott. Thu Huong asszony egyike azon kevés fiatalnak Tan Tay községben, Tay Ninh tartományban, akik ma is űzik a kajeput illóolaj lepárlási szakmáját azzal a vággyal, hogy megőrizzék és fejlesszék szülővárosuk szakmáját, de az kezd kihalóban lenni.

Tran Thi Thu Huong asszony kajeputfákat termeszt, hogy mindig legyen alapanyagforrása az illóolajok lepárlásához.

Nguyen Van Tam úr, Tan Tay község lakosa szerint a kajeput illóolaj-lepárló szakma a 20. század 80-as és 90-es éveiben jelent meg itt. Kezdetben csak a hue nép vándorolt ide, kihasználva a kajeputfákban található nyersanyagokat az illóolajok főzéséhez, majd a helyiek is megtanulták és követték a példájukat. Abban az időben a Dong Thap Muoi-i kajeput erdők még hatalmasak voltak, így a kajeput illóolaj-főző szakma nagyon fejlett volt.

A termékeket főként a középső tartományokban fogyasztják. A parlagon heverő rizs vagy más, nagyobb gazdasági értékű növények termesztésére szolgáló területek visszanyerése azonban a Melaleuca-erdők területének hirtelen csökkenéséhez vezetett. Mivel több nyersanyag nem áll rendelkezésre, az illóolajokat főző háztartások fokozatosan feladták munkájukat.

Amikor látta, hogy családja évtizedek óta működő kajeputolajjal főző vállalkozása veszélybe került a nyersanyag-beszerzési nehézségek miatt, Thu Huong asszony és férje, Nguyen Tat Tao úr kitaláltak egy megoldást a vállalkozás fenntartására. Elmentek megkeresni a megmaradt vadon élő kajeputfákat, magokat gyűjtöttek, hogy elültessék őket, és stabil nyersanyagforrást teremtsenek.

Nguyen Tat Tao úr elmondta, hogy amikor a fa vállig ér, vastag, sötétzöld levelei vannak, akkor illóolaj előállítására lehet használni, átlagosan 2-3 hónapos metszési idővel.

Amikor a kajszi vállmagasságig ér, nyersanyagokra vágható.

A nyersanyagok birtokában Thu Huong asszony úgy döntött, hogy egy nagyobb illóolaj-desztilláló kemencét épít a korábbi hordók helyett. Jelenleg az újonnan beszerzett desztilláló kemencével egyszerre 800 kg és 1 tonna közötti nyersanyagot tud felhasználni. 6-7 óra elteltével 1,5-2 liter illóolajat gyűjt össze, a nyers kajeputfa növekedési idejétől függően.

Miután az illóolaj lepárlása stabilizálódott, Thu Huong asszony proaktívan keresett egy értékesítési helyet. Mivel biztos volt a 100%-os tisztaságú kajeput illóolaj minőségében, gyógyszertárakban és anyáknak és babáknak szánt termékek értékesítésére szakosodott üzletekben járt, hogy bemutassa nekik a termékeket. Emellett termékeket értékesített olyan közösségi oldalakon keresztül is, mint a Zalo, a TikTok és a Facebook. Az izgalmas az egészben, hogy 2025 elején kajeput illóolaj terméke 3 csillagos OCOP minősítést kapott.

A 100%-os tisztaságú, 3 csillagos OCOP minősítéssel rendelkező illóolajok segítenek Thu Huong asszonynak abban, hogy magabiztosan mutassa be a terméket a gyógyszertárakban és üzletekben.

A márka és az azonosításra alkalmas, jellegzetes dizájn révén Huong asszony kajeputolaja könnyebben elérhető a fogyasztók számára. Ngo Phuong Diem asszony, egy My Thanh községben található anya- és bababolt tulajdonosa elmondta: „Eleinte, amikor megkaptuk az eladásra szánt árut, sok anya habozott, de aztán továbbra is vásárolták őket. Thu Huong asszony Gai Chien kajeputolaj terméke hosszan tartó illattal rendelkezik, nagyon jól melegen tartja a babát anélkül, hogy felmelegítené a bőrét.”

A fogyasztók termékbe vetett bizalma motiválja Thu Huong asszonyt a jövőbeli termékfejlesztés megtervezésére, és egyúttal a gyártási folyamat korszerűsítésére is. „Ennek nemcsak gazdasági okai vannak, hanem szeretném megőrizni családom és a helyi szakmát is. Remélem, hogy a kajeput illóolaj ismerős illata továbbra is elterjed majd a szülővárosomban” – osztotta meg Thu Huong asszony.

Yen Mai - Van Tai

Forrás: https://baolongan.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-chung-cat-tinh-dau-tram-a199075.html