Termelési összekapcsolás a mezőgazdaságban: A szövetkezetek „áthidaló” szerepének előmozdítása

2023. október 30., 07:00

A mezőgazdaságban a hatékonyság és az érték növelése érdekében „össze kell fognunk” a nagymértékű, szinkron termelés érdekében, és kapcsolatokat kell kialakítanunk a termeléstől a feldolgozáson át a fogyasztásig a gazdálkodók, a szövetkezetek és a vállalkozások között. Dak Lakban ezt a trendet is alkalmazzák, és hatékonyságot eredményeztek.

Termelési összekapcsolás kölcsönös előnyök érdekében

Cu M'gar kerületben 51 szövetkezet és 14 szövetkezeti csoport működik. Eddig 5 szövetkezet és 8 szövetkezeti csoport valósított meg termelési kapcsolatokat vállalkozásokkal. A helyi önkormányzatok értékelése szerint az együttműködési modellek nagy előnyökkel járnak a gazdálkodók, a szövetkezetek és a szövetkezeti csoportok számára a termelési költségek csökkentése, a nagymértékű termelés, az egységes termékminőség, a fenntartható gazdálkodás és a stabil fogyasztási piacok terén.

Az egyik olyan egység, amely erős és hatékony termelési kapcsolatot épített ki ezen a területen, a Cong Bang Ea Kiet Mezőgazdasági és Szolgáltató Szövetkezet. A szövetkezet 97 gazdát, akik 200 hektáron termesztenek kávét, évi több mint 700 tonna termeléssel, kapcsolt össze a Dakman Vietnam Co., Ltd.-vel, hogy a Fairtrade (FLO) szabványoknak megfelelően termeljenek és dolgozzanak fel kávét. A termékeket a vállalkozás a piaci árnál magasabb áron vásárolja fel, ami nagy profitot hoz a szövetkezetnek és a gazdálkodóknak.

A Nam Truong Son Cocoa Company Limited (Krong Ana kerület) nemrégiben kapcsolatot épített ki a gazdálkodókkal és a szövetkezetekkel a kakaótermék-értéklánchoz kapcsolódó termelés, feldolgozás és fogyasztás terén. A vállalat két szövetkezettel lépett kapcsolatba az Ea Kar kerületben és egy szövetkezeti csoporttal Krong Ana kerületben, hogy egy kakaóra specializálódott termőterületet hozzanak létre 200 háztartás részvételével, 250 hektáros területen, évi 200 tonna bab termeléssel.

Ebben a láncban a gazdálkodók támogatást kapnak a termesztés, a kakaó erjesztése és a termékfogyasztás terén elért technikai fejlesztések alkalmazásában, a piaci árnál 20%-kal magasabb áron. Az üzleti oldalon az előny a stabil alapanyagforrás, amely biztosítja a termelés minőségét, biztosítva a hazai és az exportpiacok követelményeit.

Vállalkozások felmérést végeznek és megismerik az együttműködési lehetőségeket az Ea Sup Szegénységcsökkentő Szövetkezettel (Ea Sup kerület). Fotó: P. Thao

A tartományban jelenleg 150 szövetkezet működik, amelyek a termelést és a termékfogyasztást vállalkozásokkal kötik össze, valamint 276 gazdaság és háztartás működik együtt vállalkozásokkal. A láncokban vállalkozások, szövetkezetek és gazdálkodók vesznek részt, és a tartomány kulcsfontosságú termékeire, például a kávéra, a rizsre, a duriánra stb. összpontosítanak.

Ezen felül a termelésben és a termékfogyasztásban való együttműködés és társulás fejlesztésére vonatkozó politikákról szóló, 2018. július 5-i 98/2018/ND-CP kormányrendelet végrehajtásával 114, az állam által támogatott termelési lánc jött létre, több mint 7,5 milliárd VND költségvetéssel, valamint 10 termelési lánc, amelyeket vállalkozások és maguk az emberek kötnek össze.

„A szövetkezeteknek elkötelezett és felelősségteljes vezetőkből álló csapattal kell rendelkezniük; a szövetkezeti tagoknak jól kell ellátniuk szerepüket és kötelezettségeiket. A mezőgazdasági szövetkezeteknek figyelmet kell fordítaniuk a háztartási gazdaság bemeneti és kimeneti szolgáltatásaira, és gondoskodniuk kell azokról” – Nguyễn Thien Van , a Tartományi Népi Bizottság alelnöke .

A termelési kapcsolatrendszerben a vállalkozások mennyiségi és minőségi követelményeket támasztanak a termékekkel kapcsolatban, felkutatják a fogyasztói piacokat, támogatják a beruházásokat és technikai útmutatást nyújtanak. A gazdálkodóknak a technikai folyamatoknak megfelelően kell termelniük, következetes, kiváló minőségű termékeket előállítva.

Ahhoz, hogy a termelési láncok hatékonyak legyenek, nagyon fontos a szövetkezetek szerepe, mint „híd” a gazdálkodók és a vállalkozások között. Ezen termelési láncok kialakulása javította a mezőgazdasági termékek minőségét és értékét, növelte az emberek jövedelmét, fenntartható irányba fejlesztette a mezőgazdaságot, és pozitívan hozzájárult a helyi Új Vidékfejlesztési Program végrehajtásához.

Biztosítani kell a „három hasonlóságot” a gyártásban

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium értékelése szerint az utóbbi időben fejlődött a mezőgazdasági termékek termelésében és fogyasztásában az együttműködés, de a kapcsoltságban rejlő lehetőségeket még nem aknázták ki teljes mértékben. A kapcsoltsági szerződéseknek még mindig számos hiányosságuk van, hiányoznak a szankciók, ha az egyik fél megszegi a szerződést.

Amikor a piaci ár a szerződésben foglalt árhoz képest emelkedik, az eladó (általában gazdálkodók és szövetkezetek) hajlandó „megfordulni”, és a lekötött egység helyett egy másik partnernek eladni; fordítva, amikor a mezőgazdasági termékek ára csökken, egyes vállalkozások szintén megfordulnak, és alacsonyabb áron kényszerítik a gazdálkodókat és a szövetkezeteket vásárlásra.

Ez komoly nehézséget jelent az összekapcsolási folyamatban, mivel a hatékony és fenntartható termeléshez biztosítani kell az értékláncban részt vevő tényezők (termelők, feldolgozók, forgalmazók, fogyasztók) érdekeinek harmóniáját, de a legtöbb jelenlegi összekapcsolásból hiányzik a kockázatmegosztási mechanizmus.

A gazdálkodók és a szövetkezetek közötti kapcsolat nem igazán fenntartható; sok gazdálkodó nem figyel a csoportos kapcsolatokra, és továbbra is kis léptékben termel, így nem hoztak létre koncentrált termelési területeket vagy nagyméretű, stabil termékvonalakat. Ezért a szövetkezetek nem tudnak együttműködni a vállalkozásokkal, amikor azoknak nagy mennyiségű árura van szükségük.

Épp ellenkezőleg, vannak olyan szövetkezetek, amelyek együttműködnek a vállalkozásokkal a termékek termelésének és fogyasztásának megszervezésében, de a kibocsátásuk továbbra is korlátozott, a vállalkozások nem fogyasztják el mindet. Ezenkívül egyes együttműködési és társulási modellek csak az egyetértési megállapodások vagy szóbeli megállapodások aláírásának szakaszában állnak meg, nem kerülnek szerződésbe, és nem rendelkeznek árbiztosítási kötvényekkel.

Rizstermesztés a Thang Binh Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet nagyüzemi modellje szerint (Krong Bong kerület). Fotó: P. Thao

Az egész tartomány arra törekszik, hogy 2025-re legalább 10 tipikus, fejlett szövetkezeti modell fejlődjön a nemzetközileg tanúsított termelés felé; a mezőgazdasági szövetkezetek 65%-a olyan termelésben részt vevő vállalkozásokkal működjön együtt, amelyek az értéklánc és az OCOP (Egy Község, Egy Termék Program) szerinti termékfogyasztással kapcsolatosak.

Nguyen Thien Van, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke, a Tartomány Kollektív Gazdaságfejlesztési és Szövetkezeti Innovációs Irányító Bizottságának vezetője szerint jelenleg a tartomány egyes kulcsfontosságú termékei esetében származási hely, termesztési körzetszám, márka, védjegy megjelölése szükséges, így a szövetkezeteknek is változniuk és irányt váltaniuk kell a piaci igényeknek megfelelően.

A kapcsolati láncban elsősorban a háztartási gazdaság nagyon is szükséges szükségleteiből kell fakadnia; ugyanakkor a szövetkezetnek nyersanyag-területekkel, nagymértékű termeléssel, koncentrációval és proaktív nyersanyagforrásokkal kell rendelkeznie ahhoz, hogy kapcsolatba léphessen a vállalkozásokkal az input anyagok biztosításában, valamint a termékek fogyasztásában.

Ehhez három hasonló tényezőre van szükség (ugyanaz a fajta, ugyanaz a termelési folyamat és ugyanaz a termék), csak így biztosíthatjuk a bemenettől a kimenetig tartó kapcsolat szakaszait.

Nguyen Thien Van úr hozzátette, hogy a termelés szorosabb, szisztematikusabb és hatékonyabb összekapcsolása érdekében a szövetkezeteknek több állami támogatásra van szükségük, és a nagyvállalatokkal együttműködve „mozdonyként” kell működniük. 2024. július 1-jén lép hatályba a 2023-as szövetkezeti törvény, amely 8 szakpolitikai csoportot foglal magában, és előírja a központi kormányzat számára, hogy ezeket hamarosan konkretizálja. Helyi szinten támogatási megoldások lesznek elérhetők számos kapcsolódási modell kidolgozásához az iparági értéklánc szerint.

Minh Chi - Phuong Thao

Forrás