A hagyományos piacok korszerűsítése, hogy tiszták, szépek és civilizáltak legyenek, hogy vonzzák a vásárlókat a piacra.

[hirdetés_1]

Ho Si Minh-városban körülbelül 230 hagyományos piac található kerületek között, Thu Duc városban... A Covid-19 járvány előtti nyüzsgő vásárlóközönséggel ellentétben a piacok jelenlegi vásárlóereje meredeken csökkent, egyes helyeken több mint 70%-kal. Az, hogy hogyan lehet segíteni a hagyományos piacok „túlélését”, minden szint, ágazat és vállalkozás érdeke.

Spontán piac veszi körül

November 25-én Ho Si Minh-város néhány hagyományos piacán felvett felvétel szerint nem volt sok vásárló. A vásárlók számát megosztották a közeli spontán piaccal.

A Nhat Tao piac (10. kerület) „ölelésében” – ahol a Nguyễn Duy Duong és a Ba Hat keresztezi egymást – jellemzően a környező háztartások lakják, akik mindenféle gyümölcsöt, zöldséget árulnak... Alkalmanként gyümölcsös kocsik is „követik” őket. Az eladási ár is versenyképes, darabonként 3000-5000 VND-val olcsóbb a piaci árhoz képest.

Người mua lựa chọn thịt heo bày đầy trên đường tại một điểm bán tự phát trước cổng chợ đầu mối Hóc Môn trưa 25-11. Ảnh: THI HỒNG

A vevők a Hoc Mon nagykereskedelmi piac előtti spontán árusítóhelyen kihelyezett sertéshúst választják november 25-én délben. Fotó: THI HONG

„A vásárlók motorra ülnek, félreállnak, hogy zöldséget, húst és halat vegyenek, majd gyorsan hazahajtanak anélkül, hogy megállnának a piacon” – mondta T. asszony, a Nhat Tao piac kereskedője.

Hasonlóképpen, a Hoa Hung piac (10. kerület) elejét - a Cach Mang Thang Tam részt - a közelben lakók is használják gyümölcsök, húsok, halak stb. árusítására. Az út ezen szakaszán áthaladók gyakran találkoznak közlekedési dugókkal a kaotikus kereskedelmi helyzet miatt, mivel az áruk kiömlenek az utcára.

A Hoa Binh piac (5. kerület) sem kivétel, sok háztartás kihasználja a rendelkezésre álló teret, hogy helyben intézze ügyeit. A Hanh Thong Tay piac (Go Vap kerület) sem jobb, ahol "körülöl" ruhákat, mindenféle élelmiszert árusító üzletek sorakoznak...

November 25-én délben sertéshúst árultak a My Hoa 4 falucska, Xuan Thoi Dong (Hoc Mon) lakóövezetében, az út mentén. Előadó: THI HONG

A nagykereskedelmi piacokon, mint például a Binh Dien és a Hoc Mon, a piaci kereskedők és az eladók között a spontán pontokon folyó verseny a vásárlókért és az árakért is gyakori.

Pontosabban, a Nguyen Thi Soc utca (a Hoc Mon nagykereskedelmi piac közelében) és a My Hoa 4 lakóövezetben található út mentén, a Xuan Thoi Dong (Hoc Mon) mindig tele van vásárlókkal. Mindenféle sertéshúst elég olcsón árulnak, a tenger gyümölcseit edényekbe vagy műanyag lepedőkbe öntik a földre... Motorkerékpárok járnak oda-vissza, akit érdekel, megáll vásárolni. Ami az élelmiszerbiztonságot illeti, az... a szerencse kérdése. Mindenféle zöldség körülbelül 20 000 VND/3 csomag. A tenger gyümölcsei (csiga, garnélarák...) ára 35 000 - 150 000 VND/kg között mozog. A sertéshús ára 58 000 - 120 000 VND/kg között mozog, és ez az ár olcsóbb, mint a hagyományos piacokon, 20 000 - 30 000 VND/kg között, típustól függően.

„Minden sertéshús friss és frissen vágott. Közvetlenül a nagykereskedelmi piacról vesszük és idehozzuk, így nagyon biztonságos” – mondta H. asszony, egy eladó a My Hoa 4 falucska lakóövezetében.

Piaci függvények rendezése és konvertálása

A valóság az, hogy a spontán piacok virágoznak, míg a hagyományos piacok veszítenek a vásárlókból és nem tudnak versenyezni, sok kiskereskedő azt mondta, hogy nagyon fel vannak háborodva. H. asszony, aki különféle tengeri herkentyűket árul a Hoa Hung piacon, elégedetlenül csóválta a fejét, amikor a vásárlóerőről kérdezték: „A vásárlóerő közel 50%-kal csökkent a Covid-19 világjárvány előtti állapotokhoz képest. A vásárlók most vonakodnak piacra menni, bárhol vásárolnak, ahol kényelmes. Nem is beszélve arról, hogy minden standnak külön kell fizetnie az áramért, a vízért... míg a spontán árusoknak nem kell semmilyen díjat fizetniük. Szóval hogyan tudunk versenyezni?”

Tầng trệt chợ An Đông vắng hoe, một số sạp treo đóng cửa trưa 25-11. Ảnh: THI HỒNG

Az An Dong piac földszintje kihalt volt, néhány stand november 25-én délben zárva volt. Fotó: THI HONG

Az olyan nagykereskedelmi piacok igazgatótanácsai, mint a Binh Dien és a Hoc Mon, többször is petíciót nyújtottak be a helyi hatóságokhoz (Ipari és Kereskedelmi Minisztérium, kerületi rendőrség stb.), hogy avatkozzanak közbe és számolják fel a spontán piacokat, de egy idő után minden visszaállt a régi kerékvágásba.

Nemcsak a fent említett hagyományos piacok, hanem a turisták számának növelését és a nemzetközi látogatók vonzását célzó tervben szereplő néhány „kulcsfontosságú” piac, mint például az An Dong és a Binh Tay sem teljesít jobban.

November 25-én reggeltől délután 5 óráig kiszámolva a vásárlók számát, L. asszony felsóhajtott, és azt mondta, hogy több tucat ember látogatta meg és érdeklődött az árakról, de csak 5 ember vásárolt. A rendelések összértéke nagyon kicsi volt, mindössze néhány százezer VND. Ha minden költséget (villany, víz, személyzet...) levontunk, a nyereség kevesebb volt, mint 100 000 VND/nap.

Hàng loạt sạp kinh doanh treo biển cho thuê lại tại chợ Bình Tây, quận 6. Ảnh: GIA HÂN

Kiadó standok sora feliratokkal a Binh Tay piacon, a 6. kerületben. Fotó: GIA HAN

T. asszony, egy három standdal rendelkező kiskereskedő az An Dong piacon, ahol divatruhákat árulnak, elmondta, hogy két standot be kellett zárnia, és egyet meg kellett tartania, mert a forgalom pangott. Hasonlóképpen, a Binh Tay piacon (6. kerület) is előfordult, hogy bezárt ajtókkal és bérelhető táblákkal ellátott standok álltak rendelkezésre…

Ms. M., a Binh Tay piac édességárusa szerint azok, akik maradtak és jelenleg is üzletelnek, nagyon szenvedélyesen végzik a munkájukat. Remélik, hogy az év végére javulni fog a vásárlóerő. „Sokféleképpen próbáljuk megtartani a vásárlóerőt, például online értékesítünk a Zalo-n és a Facebookon keresztül…” – mondta M. M.

Spontán piac veszi körül a Hoc Mon nagykereskedelmi piacot. Előadó: ANH XUAN

Néhány nappal ezelőtt Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériuma bejelentette, hogy egyeztetett a kerületekkel, városokkal és Thu Duc várossal a hagyományos piacok vásárlóerejének növelése érdekében; ugyanakkor megerősítette a tartományok és városok közötti kapcsolatokat a kereskedelem előmozdítása és a piacok felvásárlási lehetőségeinek megtalálása érdekében. Jelenleg Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériuma felülvizsgálja, újraértékeli vagy átalakítja a piacok funkcióit, hogy elősegítse azok hatékonyabb működését.

A gazdasági szakértők úgy vélik, hogy javítani kell a szolgáltatás minőségét, el kell kerülni a kiskereskedők „átverését”, biztosítani kell az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát, a szemetet rendezetten és tisztán kell osztályozni és kezelni... Normális esetben ahová a turisták mennek, az a hely tisztább és civilizáltabb; ezzel szemben a leromlott állapotú és rossz szolgáltatási színvonalú helyeket... nagyon nehéz lesz turistákat vonzani.

Fél a bolhapiactól

Este a Pham Van Bach utcán (amely összeköti a Tan Binh és a Go Vap kerületeket), amely mindössze körülbelül 3 km hosszú, tucatnyi üzlet kínál mindenféle zöldséget, gyümölcsöt, húst és halat...

Hasonlóképpen, a 12. kerületben található Duong Thi Muoi, a Tan Thoi Hiep 21 (a Tan Thoi Hiep 06 kereszteződésénél) és a Trung My Tay 13 utcák mentén található spontán értékesítési pontok is rémálom az emberek számára.

A kisvállalkozások versenyeznek azért, hogy standokat állítsanak fel a járdán, a sáv felét elfoglalva, hogy vonzzák a vásárlókat. Előfordult már olyan eset, amikor gyalogosokat ütöttek el autók, miután ezeknek a standoknak ütköztek.

A teherautók még az út közepén is feltűnően parkoltak, akadályozva a forgalmat és tönkretéve a város szépségét. Amikor azonban meglátták a városi rendfenntartó erőket, gyorsan áttették a teherautóikat egy másik helyre, majd egy pillanattal később visszatértek a régi helyükre, hogy folytassák a kereskedést.

Các xe đẩy bán hàng rong trên đường Phạm Văn Bạch. Ảnh: HẢI NGỌC

Utcai árusok a Pham Van Bach utcában. Fotó: HAI NGOC

Támogassa a kisvállalkozásokat termékeik online népszerűsítésében

Annak érdekében, hogy a kiskereskedők növelhessék eladásaikat és vásárlókat vonzhassanak, az An Dong és a Binh Tay piacok igazgatótanácsa a közelmúltban folyamatosan képzéseket tartott az emberek támogatására.

Nguyen Ngoc Que Phuong, a Binh Tay piac igazgatótanácsának vezetője elmondta, hogy a tanács a kereskedőket támogatja az innovációban, a szolgáltatás minőségének javításában, a vásárlóerő növelésében, valamint az információs technológia alkalmazásában az online értékesítésben. Jelenleg a tanács tipikus ajándéktárgyakat mutatott be a belföldi és külföldi turistáknak, mint például divatos szövettáskák, teáskészletek, üvegpoharak nyomtatott vagy gravírozott Binh Tay piac képekkel stb.

Nguyen Thi Ngoc Ha asszony, az An Dong Kereskedelmi és Szolgáltató Központ (más néven An Dong Piac) igazgatótanácsának helyettes vezetője hozzátette, hogy az 5. kerület gazdasági osztálya számos képzést szervezett a kereskedők számára, hogy az informatikát alkalmazzák a TikTokon, Zalon, Facebookon, élő közvetítéseken stb. keresztül történő értékesítéshez a vásárlók vonzása érdekében.

A Ben Thanh piacon a kereskedők készpénzmentes fizetést alkalmaztak QR-kóddal, POS terminálon keresztül... egészen kényelmesen.