Új kutatások fedezték fel a kávé további csodálatos előnyeit

Az Amerikai Rákellenes Társaság folyóiratában nemrégiben megjelent kutatás a kávé rákra gyakorolt ​​meglepő hatásait fedezte fel.

Egy nagyszabású, a Utah-i Egyetem Orvostudományi Kara (USA) által vezetett tanulmányban, amelyben 7 egyetem, 7 rákkutató intézet és kórház az Egyesült Államokban, 2 rákkutató központ Németországban, 4 egyetem és nemzeti rákkutató intézet Olaszországban, 1 egyetem Svájcban, 1 egyetem és orvosi kutatóintézet Franciaországban, 1 orvosi kutatóintézet Tajvanon vett részt, 14 különböző tudós által végzett tanulmány adatait szintetizálták, több mint 25 000 résztvevővel, hogy kiderítsék, vajon a tea- és kávéfogyasztás befolyásolja-e a fej-nyaki rák kockázatát.

3 csésze koffeintartalmú kávé elfogyasztása akár 41%-kal is csökkentheti a torokrák kockázatát.

A fej-nyaki rák a 7. leggyakoribb rák világszerte, és növekvő tendenciát mutat az alacsony és közepes jövedelmű országokban.

A kávé meglepő hatásai a fej-nyaki rákra

Az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Intézete szerint a fej-nyaki rákos megbetegedések közé tartozik a szájüreg, a garat, az orrgarat, a torok, a gége, a nyálmirigyek, az orr és az arcüregek rákos megbetegedése.

A résztvevők kérdőíveket töltöttek ki a koffeintartalmú, koffeinmentes és teakávé korábbi fogyasztásáról.

A résztvevők között 9548 fej-nyaki rákos beteg és 15 783 rákmentes kontrollszemély volt.

A szerzők a következő eredményeket találták:

A napi három-négy csésze koffeintartalmú kávé fogyasztása összességében 17%-kal alacsonyabb fej-nyaki rák, 30%-kal alacsonyabb szájüregi rák és 22%-kal alacsonyabb orrgarati rák kockázattal járt együtt a kávéfogyasztás nélküliekhez képest.

A Scitech Daily szerint 2-3 csésze koffeintartalmú kávé elfogyasztása akár 41%-kal is csökkentheti a torokrák kockázatát.

A koffeinmentes kávé fogyasztása 25%-kal csökkenti a szájüregi rák kockázatát.

A fej-nyaki rákos megbetegedések közé tartoznak a szájüreg, a garat, az orrgarat, a torok, a gége, a nyálmirigyek, az orr és az arcüregek rákos megbetegedései.

Ami a teafogyasztás hatásait illeti, az eredmények a következők.

Konkrétan a teafogyasztás általánosságban 29%-kal csökkenti a torokrák kockázatát, napi 1 csésze tea 9%-kal csökkenti a fej-nyaki rák kockázatát, és akár 27%-kal a torokrákét. Az eredmények szerint azonban ennél több tea fogyasztása növelheti a gégerák kockázatát.

Korábbi kutatások is kimutatták, hogy a kávé- és teafogyasztás csökkenti a rák kockázatát, de ez a tanulmány rávilágít a fej-nyaki rák különböző területein kifejtett eltérő hatásaikra, és hogy még a koffeinmentes kávénak is pozitív hatása van – mondta a tanulmány vezető szerzője, Dr. Yuan-Chin Amy Lee, a Huntsman Rákkutató Intézet és a Utah-i Egyetem Orvostudományi Karának munkatársa. A kávé- és teafogyasztási szokások összetettek, ezért további kutatásokra van szükség a kávé és a tea rák kockázatának csökkentésére gyakorolt ​​hatásának megértéséhez.

Riya Desai táplálkozási szakértő, a Sir HN Reliance Foundation Hospital (India) igazgatóhelyettese szerint a kávé számos jótékony hatásának kiaknázásához kerülni kell a cukor hozzáadását, vagy legalábbis mértékkel kell enni belőle, hogy az ne legyen káros az egészségre. A cukor növelheti a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a zsírmáj, a vesebetegség, valamint a bőrproblémák és az alvási nehézségek kockázatát.

Forrás: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-phat-hien-them-loi-ich-tuyet-voi-cua-ca-phe-185241225195803034.htm