A Cheng kereskedők eperfát termesztenek és selyemhernyókat tenyésztenek a sziklás mezőkön.

Selyemhernyók tenyésztése vaspolcokon Cheng faluban

• A SELYEMHERNYÓ MELEGET ÉS JÓLÉTET HOZ

Cil Muc Ha Chu úr családja nemrég adott el egy adag selyemhernyógubót 250 000 VND/kg-ért. Ez a Dam Rong selyemhernyógubók magas ára. Ha Chu úrral együtt Cheng falucskájában, a Da Long község 4. számú falujában, Dam Rong kerületben több tucat háztartás dolgozik nap mint nap eperkertekben és selyemhernyó-tálcákban.

Kơ Liệt K'Ôn asszony, a Đà Long Község Gazdálkodói Egyesületének alelnöke elmondta, hogy Cheng falu a 4. falu része, amely egy régi név, amelyet őseik hagytak hátra, és közel 200 K'Ho Cil háztartásnak ad otthont. A múltban a Cheng falusiak főként nedves rizsföldeken éltek egy kis patak mentén. A Cheng falusiak földjeit nagy sziklák tarkították, gyönyörű tájat teremtve, de nehezen művelhetők voltak. Minden nedves rizsföld apró volt, cellákba építve, hogy megtartsák a vizet a rizsnövények számára. Ezért a már amúgy is kis rizsföld még kisebb lett, és a Cheng falusiaknak más bevételi forrásokat kellett találniuk.

Krajăn K'Đen asszony eperfa szedésével van elfoglalva, hogy a selyemhernyók otthon egyenek. Elmondása szerint korábban a családja két alacsonyan fekvő földjét főként rizstermesztésre használták, hogy a család ehessen. Látva, hogy a falusiak nagyon sikeresen tenyésztik a selyemhernyókat, a 2023-as esős évszak végén elhatározta, hogy felújítja a rizsföldeket, és áttér a magas hozamú S7-CB eperfajta termesztésére. Majd, amikor a eperfák ágakat és zöld leveleket növesztettek, 2024 februárjában részt vett egy, a Községi Gazdálkodók Szövetsége által szervezett eperfatermesztési és selyemhernyó-tenyésztési képzésen. „Amikor először megérintettem egy selyemhernyót, féltem. De aztán más nővérek útmutatásával én is gondoztam a selyemhernyókat, és szedtem eperfát. Aztán megszoktam, etettem a selyemhernyókat, felmentem a gubóhoz, hogy meghámozzam a gubókat, és most már azt hiszem, hogy a selyemhernyó-tenyésztési képességem is elég jó” – mosolygott K'Đen asszony, felidézve a szakma elsajátításának első napjait. Elmondta, hogy családját a kerület Mezőgazdasági Minisztériuma támogatta tálcákkal, kosarakkal és eszközökkel a selyemhernyók tenyésztéséhez. A Cheng faluban nevelt selyemhernyók gyorsan nőnek, és mindössze 15 nap alatt egy adag tiszta fehér gubót hoznak létre. Két hektárnyi eperfán havonta egy láda selyemhernyót nevel, két műszakban dolgozik. A költségek levonása után havi 9-10 millió vietnami dongot keres, ami elég a családja megélhetési költségeinek fedezésére.

K'Den asszony családja a fix vasállványon történő selyemhernyó-tenyésztési modellt választotta, amelynek előnye, hogy a terület kompakt, a selyemhernyók mennyisége nagy, és a kezdeti befektetési feltételeknek is megfelel. Több mint egy éve, az epertermesztésnek és a selyemhernyó-tenyésztésnek köszönhetően K'Den asszony és családja stabilabb jövedelemforrással rendelkezik.

• EGYSÉG A SELYEMHERNYÓ- SZAKMA FEJLESZTÉSÉRE

K'On asszony elmondta, hogy a selyemhernyó-tenyésztés a Kinh nép hagyományos foglalkozása, míg a K'Ho és M'nong nép kevésbé ismeri ezt az állatot. 2018 óta, látva a gubók stabil árát, valamint a gyors jövedelemszerzés lehetőségét, a Da Long közösség olyan politikát folytat, amely arra ösztönzi az őslakos háztartásokat, hogy alacsony hozamú rizsföldjeik vagy folyó- és patakmedreik egy részét eper termesztésére és selyemhernyók tenyésztésére alakítsák át. K'On asszony maga is az elsők között tenyészt selyemhernyókat Da Long földjén. Miután megtanulta a szakmát és családjában nagy hozamú selyemhernyókat tenyésztett, K'On asszony, sok más nőhöz hasonlóan, tanította a K'Ho Cil és M'nong háztartásokat. "A szakképzési osztály kézen fogva vezeti a nőket és megmutatja nekik, hogyan kell csinálni, elviszi őket a selyemhernyókat tenyésztő családok otthonába, megtanítja nekik, hogyan kell eperfa vágni, hogyan kell etetni a selyemhernyókat három- és négyéves korukban, és hogyan kell tisztítani a környezetet... hogy a selyemhernyók magas termelékenységet érhessenek el" - osztotta meg K'On asszony.

K'On asszony szerint Cheng falu földje nem sok, főként rizsföldek sziklákkal vegyesen, vagy folyók és patakok mentén fekvő földek, így a terület nem nagy. Általában a nők egymást útmutatással segítik a selyemhernyók tenyésztésében levelek szedésével, ahelyett, hogy ágakat vágnának, mint egyes nagyobb területeken. Amikor az eperfa 3 hónapos és körülbelül 80 cm magas, a levelek szedését a tövétől a teteje felé kezdik. Amikor az eperfa 12 hónapos és körülbelül 1,5 méteresre nőtt, és a terméshozam csökkent, a családokat arra utasítják, hogy engedjék le a törzset és vágják ki az eperfákat, hogy felfrissítsék az eperkertet. A fenti gazdaságos szedési módszerrel, még egy kis területen is, a száraz évszakban, a Cheng falusiaknak még mindig elegendő eperfa marad a selyemhernyó-tenyésztés fenntartásához, segítve a családokat a stabil havi jövedelem biztosításában.

Ezért a selyemhernyógubók stabil árával együtt az eperfa termesztési területe egyre növekszik. Jelenleg az egész faluban 20 háztartás tenyészt selyemhernyókat, és további háztartások regisztráltak heti képzésekre. A selyemhernyó-tenyésztési tanfolyamot minden szombaton és vasárnap tartják, ahol a háztartásokat arra oktatják, hogy otthon neveljenek selyemhernyókat, és alkalmazzák az órán tanított technikákat. „Például az eperfának tisztának kell lennie, és ha esőtől nedves lesz, meg kell szárítani, mielőtt a selyemhernyóknak adják. Ezenkívül az állam 70%-os támogatási szinttel támogatja a bambusztálcákat és -hálókat, így a falu lakói nagyon izgatottak” – tájékoztatott Ko Sa K' Bich asszony.

K'Bich asszony családja 2 szao eperföldet rizs-kukorica földekről selyemhernyó-tenyésztésre alakított át. K'Bich asszony elmondta, hogy az epertermesztő és selyemhernyó-tenyésztő osztály arra utasította a selyemhernyó-házat és a hálókat, hogy nagyon gondosan tisztítsák meg őket. A gubók begyűjtése után a hálókat ki kell mosni, szárítani, majd hőlégpisztollyal le kell permetezni a tisztításhoz, hogy a következő selyemhernyó-adag teljesen be tudjon gubózni.

A képzés nemcsak a Cheng kereskedőket segítette a selyemhernyó-tenyésztésben, hanem csoportokba is szervezte a nőket, támogatva egymást az eperfa termesztésében és a selyemhernyó-tenyésztésben. A faluban a háztartások megosztották egymással az eperfafajtákat és tapasztalataikat, valamint tálcákat és hálókat kölcsönöztek egymásnak a selyemhernyó-csúcsszezonban azoknak a családoknak, akiknek nem volt elég eszközük. A családok közötti megosztás és kölcsönös támogatás segített a Cheng kereskedőknek egyre boldogulni, és rengeteg tiszta fehér gubót hoztak a sziklás vidékre.

Forrás: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/nguoi-buon-cheng-trong-dau-nuoi-tam-tren-ruong-da-0ca21f8/