Mi okozza a paprika árának folyamatos csökkenését?

A paprika ára a hazai piacon meredeken zuhan, jelenleg 136 000 és 140 000 VND/kg között ingadozik. Ez jelentős csökkenés a 2024. június eleji több mint 200 000 VND/kg-os csúcshoz képest. Figyelemre méltó, hogy ez a csökkenés Kína, Vietnam egyik legnagyobb paprikafogyasztási piacának felvásárlási volumene idején következett be, amely a tavalyi évhez képest jelentősen csökkent.

A termelők és a vállalkozások tájékoztatása szerint a paprika ára számos kulcsfontosságú termesztőrégióban, például a Közép-felföldön és a Délkelet-Vietnamban továbbra is 1000-4000 VND/kg-mal csökkent az előző napokhoz képest. A Közép-felföldön a paprika ára Dak Lakban 139 000 VND/kg-ra esett vissza, míg Gia Laiban és Dak Nongban az árak 138 000-140 000 VND/kg között mozogtak. A délkeleti régióban Ba ​​Ria - Vung Tau, Dong Nai és Binh Phuocban a paprika ára 136 000-138 000 VND/kg-ra csökkent.

A jelenlegi ár meredeken csökkent a június eleji több mint 200 000 VND/kg-os csúcshoz képest, ami hosszú hónapok óta a legalacsonyabb szint. A paprika ára azonban még mindig 55 000-60 000 VND/kg-mal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában.

Ennek a paprikaterméknek a kínálata továbbra is alacsony (Fotó: VnEconomy)

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség (VPSA) szerint, míg a nagyobb piacok, mint az Egyesült Államok, Európa és India, mind növelték a vietnami paprikavásárlásaikat, Kína jelentősen csökkentette a vásárlásait. 2024 első 6 hónapjában Kína az 1. helyről az 5. helyre esett vissza Vietnam legnagyobb paprikaimportőreinek listáján. Konkrétan Kína mindössze 7451 tonnát vásárolt, 20 millió USD értékben, ami mennyiségben 85,2%-os, értékben pedig 81,7%-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. Kína piaci részesedése is 33%-ról 5,2%-ra csökkent.

Hoang Thi Lien asszony – a VPSA elnöke – elmondta, hogy ez a meredek csökkenés annak tudható be, hogy Kína tavaly nagy mennyiségben vásárolt, ami hatalmas készletekhez vezetett, és a kínai gazdaság jelenleg nehézségekkel küzd. Lien asszony ugyanakkor azt is hangsúlyozta, hogy a paprikaárak csökkenése nemcsak Kína vásárlásainak csökkentésének köszönhető, hanem a kínálat rövid távú növekedésének is, amikor az emberek magas áron adják el.

Bár a nagyobb piacok, mint például az Egyesült Államok és Európa, növelték a vásárlásokat 2024 első felében, Lien asszony úgy véli, hogy a paprika ára aligha fog ismét meredeken emelkedni, ha ez a két piac nem folytatja a jelentős vásárlásokat az év utolsó hónapjaiban. Ugyanakkor azt is hiszi, hogy a paprika ára aligha fog tovább csökkenni, mivel a világkínálat még mindig nem elegendő a kereslet kielégítésére, még akkor sem, amikor Indonézia, Brazília és Vietnam a betakarításra készül.

Sok szakértő is egyetért ezzel a nézettel, mondván, hogy a jelenlegi paprikakínálat még mindig alacsony, különösen Vietnámban – egy olyan országban, amely a világ paprikatermelésének 40-50%-át adja. A paprikatermő területek az elmúlt években folyamatosan csökkentek, és az új telepítések száma sem volt túl magas. Ahhoz, hogy a paprikanövények termőképességet érjenek el, legalább 3 év kell az új telepítéstől számítva.

A paprikaárak jelenleg lefelé irányuló nyomás alatt állnak a Kínából származó vásárlások csökkenése és a kínálat rövid távú növekedése miatt. Mivel azonban a kínálat nem elegendő a globális kereslet kielégítésére, a paprikaárak valószínűleg a közeljövőben tovább nem csökkennek.

Forrás: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-338047.html