A 2024-es „Érett Gyümölcsök Évszaka” Fesztiválra reagálva a kertészek ezekben a napokban sürgősen gondoskodnak kertjeikről, előkészítve a feltételeket a turisták fogadására, fényképezésre, élvezetre és élményekre. Ez egy lehetőség a déli régió kertészei, és különösen a Binh Duong számára, hogy kicseréljék, tanuljanak, megvitassák és megosszák tapasztalataikat a mezőgazdaság fejlesztéséről, összefogjanak a kerti ökoturizmus kiépítése és fejlesztése érdekében, és ugyanakkor minőségi gyümölcsöket mutassanak be a közelről és távolról érkező látogatóknak.

Emlékezz az arany emlékekre
A manapság Cau Ngang környékére (Thuan An város) érkező látogatók könnyen megérezhetik az ünnepi hangulat terjedését. A kertészek is örömmel nyüzsögnek, amikor a gyümölcsök érnek, és közelről és távolról érkező látogatókat fogadnak. Nguyen Thi Hoang Anh asszony (Thanh Quy negyed, An Thanh kerület) megosztja velünk az idei fesztiválszezon vidám és nyüzsgő hangulatának örömét, elmondta, hogy családjának közel 4 hektár gyümölcsöse van, és minden évben izgatottan várja a 3 nyári hónapot. Mert egy évnyi kemény munka után – a fák gondozásával, trágyázásával, gyomlálásával és az árkok napi kétszeri tisztításával – a kertben lévő gyümölcsfák beérnek és várják a szüretet.
Hoang Anh gyermekkori emlékeiben körülbelül 30 évvel ezelőtt minden nyáron pirosra érlelődtek a kertben termő gyümölcsök, mint például a durián, a mangosztán, a jackfruit, a rambután, a longan...; míg a felnőttek szüreteltek, a család őt és testvéreit bízta meg a kert gondozásával és a látogatók kalauzolásával. A világ minden tájáról özönlöttek a látogatók a kertbe, így szinte minden nap olyan örömteli volt, mint egy fesztivál. Néhány közeli kertben étterem is működött, így a vendégek élvezték az illatos ételeket, beszélgettek és nevetgéltek, nagyon boldogan.
Az elmúlt években Hoang Anh asszony és családja izgatottan vett részt az „Érett Gyümölcsszezon” Fesztivál területén található gyümölcsstandon, és gyümölccsel látta el a környező üzleteket. Ez egyben lehetőséget is kínál családjának arra, hogy tapasztalatokat cseréljenek, tanuljanak, megvitassák és megosszák egymással a gyümölcsösök ültetésével és gondozásával kapcsolatos tapasztalataikat, együttműködjenek a kerti ökoturizmus kiépítésében és fejlesztésében, ugyanakkor minőségi gyümölcsöket mutassanak be a közelről és távolról érkező látogatóknak.
Nguyen Van Doi úr, a 99 Garden étterem (Hung Dinh kerület, Thuan An város) tulajdonosa újságíróknak elmondta, hogy tavaly jó volt a mangosztántermés, a kert nagyon termékeny volt, a vendégek zsúfolásig megfordultak az étteremben, hogy élvezzék a gyümölcsöket és a kerti ételeket, így az egész családja mindig elfoglalt és boldog volt. Az idős gazda, aki közel 500, átlagosan 50-60 éves átlagéletkorú mangosztánfát birtokol, szerint Hanoiból, Quang Ninhből, a központi régióból, nyugatról és külföldről, a tartomány kerületeiből és városaiból, minden régióból nagyon szeretik a helyi specialitás gyümölcsöket és az egyedi kerti ételeket. Ezért a turisták kiszolgálása mindenhol öröm, és motiváció számára, hogy kitartson a kertjében.

A Lai Thieu gyümölcsösök hírnevének megőrzése
Nguyen Van Doi úr elmondta, hogy az időjárás miatt az idei évben, a gondos gazdálkodás ellenére, a gyümölcshozam csak a tavalyi év körüli 30%-ot érte el. A 99 Garden étterem azonban továbbra is a tavalyival megegyező értéken tartotta az eladási árat, és ügyelt arra, hogy megőrizze Lai Thieu földjének híres kerti ételeinek ízét, mint például: mangosztánnal sült csirkesaláta, duriannal sült csirke, duriannal sült fürj, mangosztánnal sült kígyófejű hal...
Miután elhagytuk a 99 Garden Restaurantot, megálltunk a néhány méterre lévő Hong Van Garden Restaurantban (Hung Dinh kerület). Nguyen Kim Huong asszony, a Hong Van Garden Restaurant tulajdonosa örömteli arccal üdvözölt minket, és elmondta, hogy a nyári szünet előtt családja beruházott a kertben található kunyhók felújításába, függőágyakkal, asztalokkal és székekkel, ventilátorokkal, konnektorokkal, betonburkolatokkal..., hogy a vendégek ellátogathassanak, gyümölcsöket szedhessenek és élvezhessék a kerti specialitásokat. Emellett az étterem a háttér díszítésébe is befektetett, színes és gyönyörű szélkerekekbe..., hogy a vendégcsoportok bulikat szervezhessenek a kertben.
Ly Binh Son úr, a Hung Dinh kerület Népi Bizottságának elnöke szerint annak érdekében, hogy továbbra is jó benyomást keltsenek minden 2024-es „Érett Gyümölcsök Évszaka” Fesztiválra érkező turista szívében, a Hung Dinh kerület Népi Bizottsága számos propaganda- és bátorítási formát hajtott végre, hogy az emberek megismerjék a fesztivál szervezésének célját, jelentését és tartalmát, ezáltal mozgósítva az embereket a kertturizmus népszerűsítésében, a fesztivál eseményeire való reagálásban, a vendégszeretet, a kommunikáció, valamint a civilizált és udvarias viselkedés szellemének bemutatásában. Eddig az embereknek és a kerttulajdonosoknak lehetőségük volt részt venni az üzleti helyszínek szervezésében, ami a turisztikai túrák összekapcsolásának alapját képezte, és biztosította, hogy a gyümölcsöket a megfelelő súlyban és áron értékesítsék, reklámozás, kéregetés vagy túlszámlázás nélkül. Ugyanakkor a helyi önkormányzat megakadályozza és kezeli az eladási árak emelését, a turisták csábítását és zaklatását.
Hogy kielégítsék a közeli és távoli látogatók igényeit, és jó benyomást keltsenek az idei fesztiválra érkezők szívében, Thuan An város Binh Nham, Hung Dinh, An Thanh kerületeinek és An Son községének kertészei mind beruháztak kertjeik takarításába és szellősebbé tételébe, üzleteik tágasabbá és szebbé tételébe, teljes árlistával az étlapon. A város kormánya, minisztériumai, szervezetei és kertészei összefogtak és közösen dolgoztak, hogy barátságos és vendégszerető képet teremtsenek az idei fesztiválról.
Forrás
Hozzászólás (0)