2007-ben, miután növényvédő szakon szerzett diplomát, Kieu Thi Hue, az An Tuong községből (korábban Vinh Tuong járás, ma Vinh Phu község), szerződéses technikusként dolgozott a Tartományi Növényvédelmi Osztályon (ma a Tartományi Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztály), azzal a feladattal, hogy a gazdálkodókat segítse a biztonságos zöldség- és gyümölcstermesztésben (biozöldségek és -gyümölcsök termesztése bioirányzat szerint).
A tiszta zöldségtermő terület létrehozásának szenvedélyével és elszántságával mindig is szorgalmazta, különösen a stabil termelés megteremtését, hogy a gazdák biztonságban érezzék magukat a termelésben. 2014-ben felmondott az üzemben, tőkét vett fel, és megalapította a Vinh Phuc Biztonságos Zöldség Szövetkezetet, amelynek székhelye a régi Kim Long városában, a mai Tam Duong községben található, és ő lett az igazgató.
Kieu Thi Hue mérnök egy zöldségtáblán Tam Duong kommunában
Létrejöttének kezdeti szakaszában a szövetkezetnek 7 tagja volt, főként tiszta zöldségtermékek gazdálkodóktól történő felvásárlásával foglalkoztak; 2017-re a szövetkezetnek 40 tagja volt, összesen közel 20 hektáros tiszta zöldségtermő területtel, amely 3 koncentrált termelési területre oszlott Kim Longban, Van Hoiban, a régi Tam Duong kerületben és Ho Son községben, a régi Tam Dao kerületben, a mai Tam Duong és Hoi Thinh községekben.
A fogyasztókhoz eljutó termékek élelmiszerbiztonságának és higiéniájának biztosítása érdekében Hue asszony összekapcsolta és irányította a termeléstől a fogyasztásig tartó láncot, a termékminőséget a műszaki szabványoknak megfelelően ellenőrizve, segítve a gazdálkodókat abban, hogy biztonságban érezzék magukat a termelésben, a fogyasztókat pedig abban, hogy a szövetkezet által biztosított biztonságos zöldségtermékeket használják.
A tiszta zöldségek fenntartható termesztése érdekében Hue asszony aktívan alkalmazza a műanyag fóliával való letakarás technikáját a zöldségek és gyümölcsök termesztésekor, ami nagy hatékonyságot biztosít, mivel nedvesen tartja a talajt, korlátozza a gyomokat és fellazítja a talajt. Ezáltal segít a gazdáknak megváltoztatni a növényvédő szerek – különösen a tiltott növényvédő szerek, például a gyomirtók és a zöldségeken és gyümölcsökön nem használható szerek listáján nem szereplő növényvédő szerek – válogatás nélküli használatát.
Ugyanakkor számos termelési modellt valósítottak meg hatékonyan, mint például: „A biztonságos luffatermékek termelési-fogyasztási láncának támogatása a VietGAP szabványok szerint”; „Mikrobiológiai technológia alkalmazása a növények és a rizs betegségeinek megelőzése érdekében nagy hatékonyságú Trichoderma sp készítmények előállításában”; „Biológiai műtrágyák tesztelése luffán”... A szövetkezet logókat, címkéket, csomagolást, regisztrált vonalkódokat és kódokat tervezett a termékekhez, mielőtt azokat a piacra szállította volna.
Gondos, komoly és technikailag helyes munkamódszereinek köszönhetően a szövetkezet VietGAP tanúsítványt kapott zöldségek és gyümölcsök, például csajot, luffa, tök stb. termesztésére. Ezzel egyidejűleg minősített élelmiszer-biztonsági létesítmény tanúsítványát is megkapta zöldségek és gyümölcsök előállítására és előzetes feldolgozására. A szövetkezet évente 400-500 tonna biztonságos zöldséget és gyümölcsöt szállít a piacra, 2-2,5 milliárd VND bevétellel, elegendő munkahelyet biztosítva több tucat közvetlen munkavállaló és több száz háztartás számára, amelyek tiszta zöldségeket és gyümölcsöket termelnek a régióban.
2020 óta a Vinh Phuc Biztonságos Zöldség Szövetkezet számos tartományon belüli és kívüli vállalkozás megbízható partnerévé vált, hogy iskolai konyhákba és ipari konyhákba juttasson élelmiszert. A szövetkezet számára a termelésben részt vevő háztartások összes termékét 1000-2000 VND/kg-mal magasabb áron vásárolják fel a piaci árnál. A tagok átlagos jövedelme 5-6 millió VND/fő/hó. Ezáltal segítve a gazdákat abban, hogy magabiztosak és lelkesek legyenek a termelés iránt.
Az elmúlt években a szövetkezet számos új fajtát vezetett be, mint például: citromtök, lila káposzta, vízispenót, és ezzel egyidejűleg további chayote tököt és előre feldolgozott chayote hajtásokat fejlesztett ki, hogy kielégítse a fogyasztók egyre magasabb és sokrétűbb igényeit.
Különösen Kieu Thi Hue mérnök és a Szövetkezet tagjai fogtak össze, hogy a Szövetkezet biztonságos zöldségtermékeit eljuttassák a Winmart szupermarketrendszerbe és az iskolákba az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében, és presztízst építsenek az iskolák körében. 2024-ben a Szövetkezet közel 500 tonna biztonságos zöldséget szállított a piacra, összesen több mint 2,5 milliárd VND bevétellel. A várakozások szerint 2025-ben a Szövetkezet több mint 500 tonna biztonságos zöldséget fog szállítani a piacra.
A tiszta zöldségek termesztése mellett Hue asszony és családja az utóbbi években kibővítette a Binh Tuyen községben a turizmus és a családok otthoni gondozásának kombinációját, ami számos turistát, különösen diákokat vonzott, akik megtapasztalhatták a zöldség- és gyümölcstermesztést, -betakarítást, -horgászatot és a helyszíni ételkészítést...
Nguyen Hoang Duong mérnök, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ igazgatója így nyilatkozott: „Kieu Thi Hue mérnök tipikus példa az integrált növényvédelmi intézkedések maximalizálására, a növényvédő szerek használatának korlátozására, a növények értékének és termelékenységének növelésére. Ennek köszönhetően javul a mezőgazdasági környezet, a földek ökológiai egyensúlya hosszú távon stabil. A termelők és a fogyasztók egészsége garantált. A tagháztartások rendszeresen megosztanak számos jó termelési tapasztalatot. Ehhez a sikerhez fontos hozzájárulást jelent a Kieu Thi Hue Szövetkezet igazgatója, aki mindig szenvedélyes, és számos újítást vezet be a tiszta zöldségek termelése és fogyasztása terén.”
A tiszta zöldségek termelése és fogyasztása terén elért eredményeiért a Vinh Phuc Biztonságos Zöldség Szövetkezet elismerő oklevelet kapott a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumtól, mint "Kiemelkedő eredményeket elért egység a Nemzetgyűlés határozatának és a miniszterelnök 15 000 szövetkezet és a Mezőgazdasági Szövetkezetek Uniójának hatékony működéséről szóló határozatának végrehajtásában, 2018-2019". 2020-ban a Kieu Thi Hue Szövetkezet igazgatója elismerő oklevelet kapott a Tartományi Népi Bizottságtól "Kiemelkedő eredményeket elért a mezőgazdasági szövetkezetek innovációjára és fejlesztésére irányuló versenymozgalomban a 2012. évi szövetkezeti törvénynek megfelelően".
Xuan Nguyen
Forrás: https://baophutho.vn/nu-ky-su-kieu-thi-hue-dam-me-san-xuat-rau-sach-241408.htm
Hozzászólás (0)