Az állattenyésztésben tiltott anyagokat sovány húskészítményeknek is nevezik, amelyek a béta-agonisták csoportjába tartoznak, három tipikus anyaggal: a klenbuterol, a szalbutamol és a ractoppamin. Ezek az anyagok állnak az állattenyésztésben betiltott antibiotikumok és vegyi anyagok listájának élén. Ez a vegyi anyagcsoport veszélyezteti az emberek egészségét és életét, ha olyan állatok húsát fogyasztják, amelyekben számos tiltott anyagot használnak.
Az Állattenyésztési, Állatorvosi és Halászati Minisztérium a közelmúltban fokozta a jogi szabályozások propagandáját és terjesztését, különös tekintettel az állattenyésztésben tiltott anyagok használatának a fogyasztók egészségére gyakorolt veszélyeire. Ugyanakkor a funkcionális erőkkel együttműködve fokozni kell az antibiotikum-maradványok és a tiltott anyagok állattenyésztésben történő felhasználásának ellenőrzését és ellenőrzését az állati takarmányt és állatgyógyászati készítményeket előállító és forgalmazó létesítményekben, gazdaságokban, vágóhidakon, állat- és baromfitermékeket forgalmazó létesítményekben... A jogsértéseket haladéktalanul és szigorúan, a jogszabályoknak megfelelően kell kezelni, miközben felhívják a termelők és a kereskedők figyelmét, biztosítva, hogy az emberek biztonságos termékeket használjanak.
Az állattenyésztésben tiltott anyagok kereskedelmének és felhasználásának megakadályozása érdekében az Állattenyésztési, Állategészségügyi és Halászati Minisztérium minden évben ellenőrző csoportot hoz létre, amely mintákat gyűjt vizsgálatra állattenyésztő gazdaságokban, vágóhidakon, takarmány- és állatgyógyászati kereskedőhelyeken. 2022-től napjainkig 220 vizeletmintát és 204 húsmintát gyűjtöttek közel 200 sertésvágóhídon a tiltott szalbutamol és tetraciklin antibiotikum-maradványok ellenőrzésére. 2024 elejétől napjainkig 27 létesítményt ellenőriztek; vizeletminták gyorstesztelése vágóhidakon, húsminták centrifugálása, desztilláció... Az eredmények azt mutatják, hogy a minták 100%-a negatív a vizsgálati mutatókra.
Do Thai My úr, az Állattenyésztési, Állategészségügyi és Halászati Osztály vezetője szerint a tartomány teljes állatállománya jelenleg meghaladja az 5 millió szarvasmarhát és baromfit, a vízi termékek termelése pedig meghaladja a 4740 tonnát. A tartománynak azonban nincsenek létesítményei ipari állati takarmány előállítására és feldolgozására, így több mint 30 000 tonnát kénytelen importálni. Az egész tartományban több mint 300 olyan létesítmény található, amelyek állati takarmány kereskedelmére és értékesítésére szakosodtak. A jó propagandamunkának, a járványbiztonsági ellenőrzésnek és felügyeletnek köszönhetően a tartomány nem észlelt tiltott szerek használatát az állattenyésztésben; a környékbeli állattartó gazdaságok kötelezettségvállalást írtak alá a biztonságos állattenyésztés mellett, a tiltott szerek használatának mellőzésével.
Jelenleg az állati takarmány forrása főként más tartományokból importált, így nehéz ellenőrizni és nyomon követni az eredetet. Ezenkívül az állati takarmány felvásárlására és értékesítésére szolgáló létesítmények nem állandóak, folyamatosan változnak, településeken szétszórva helyezkednek el, havi 1-10 tonna termeléssel, egyes nagykereskedelmi létesítmények havi 20-300 tonna értékesítéssel is rendelkeznek. A terület nagy és a forgalom nehézkes, így a hatóságoknak nehézséget okoz az ellenőrzés és a felügyelet.
My úr szerint a tiltott szerek állattenyésztésben való használatának megelőzése és megállítása érdekében a legfontosabb megoldás a propaganda és a mozgósítás elősegítése, hogy a kereskedők és az állattenyésztők a lehető legjobban megértsék a tiltott szerek emberi egészségre gyakorolt káros hatásait. Meg kell erősíteni az állati takarmánykereskedelmi létesítmények ellenőrzését, a nagy létesítményekre és az 1. szintű ügynökökre összpontosítva, hogy a jogsértéseket azonnal felderítsék és megelőzzék. Ezenkívül meg kell erősíteni a felügyeletet, és haladéktalanul fel kell deríteni az állattenyésztésben tiltott szerek kereskedelmének és felhasználásának eseteit, jelenteni kell azokat a hatóságoknak vagy a helyi önkormányzatoknak, és a törvényi rendelkezéseknek megfelelően kell kezelni azokat.
Forrás






Hozzászólás (0)