Az éttermek és fodrászatok emelik az árakat a Tet közeledtével.

Holdújév közelében számos étterem, élelmiszerbolt, fodrászat... elkezdte kismértékben emelni az árakat.

Nga asszony 5000 VND-val emelte csigatészta ételének árát, mivel az összetevők ára korábban emelkedett, mint minden évben - Fotó: AN VI

Vannak helyek, ahol csak kis mértékben emelik néhány étel árát az alapanyagok árának emelkedése miatt, míg máshol minden nap folyamatosan emelik az árat. Sok árus szerint a holdhónap 15. napja körül az éttermek még "folyamatosabban" emelik az áraikat.

Áremelés küszöbön áll

A Ho Si Minh-városban, Phu Nhuan kerületben, a Nguyen Kiem utcában, a 9. kerületben található Ga piacon sétálva láthatjuk, hogy egyes éttermek elkezdték kissé emelni az áraikat, pedig Tet már csak több mint fél hónap múlva lesz.

Például Ms. Nga vermicelli leveses részlegében az étlapon szereplő egyes ételek árai kismértékben emelkedtek 2024. december 10. óta. Konkrétan a vermicelli leves, a vermicelli leves és a rákos rizstészta ára továbbra is 25 000 VND/tál, míg a csigás vermicelli leves ára 5000 VND-val emelkedett, így 40 000 VND/tál lesz.

Nga asszony elmondta, hogy csak az alapanyagok árai emelkednek, míg a normál áron árusított termékek árai változatlanok maradnak.

„Általában a holdnaptár 20. napja körül 5000 VND-val emelem az árat mindenhol, majd Tet után, 10-e körül visszaállítom a normál árakat” – osztotta meg Nga asszony.

Nga asszony már régóta árul itt, főként a környéken élő törzsvásárlóknak, ezért mindig a lehető legolcsóbban akar eladni, a mennyiséget pedig haszonként kezeli. Elmondása szerint a vásárlók nem lepődnek meg túlságosan az áremelkedésen, mivel Tet közelében minden évben kissé emelik az árakat.

„Csak idén, mivel a csiga ára hirtelen korán megemelkedett, meglepődtem, és 5000 VND-val kellett emelnem a csigatészta leves árát. Minden évben pontosan a holdnaptár 20-án emelik az összes étel árát” – mondta.

Dinh úr vegetáriánus éttermének ára folyamatosan emelkedett 2000-ről 3000 VND-ra - Fotó: AN VI

A Pham Van Dong utca számos éttermében is emelték az árakat.

Egy vegetáriánus tésztaüzletben egy doboz vegetáriánus tészta ára, amely általában 15 000 VND-ba kerül, január 10. óta 17 000 VND-ra emelkedett. Az étlapon szereplő többi fogások ára is 2000-3000 VND-val emelkedett.

Dinh úr, az étterem tulajdonosa szerint az ár körülbelül három napja emelkedik. Azt mondta, hogy az emelkedés csak enyhe, és Tet utánig tart, és nem fog tovább emelkedni.

„Még ha emelem is az árat, nem lesz nagy haszon. Járókelőknek árulok, és nincs sok törzsvásárlóm, ezért csak kismértékben emelem az árat, hogy kövessem a zöldségárak emelkedését a Tet alatt” – magyarázta Dinh úr.

Sok helyen nem emelték az árakat, hanem elkezdték csökkenteni az ételekben található összetevők mennyiségét. Például Tran Thi Mai asszony (47 éves, Thu Duc város lakosa) Pham Van Dong utcában található szendvicskocsija is csökkentette a hús mennyiségét a szokásoshoz képest.

Az árak emelése helyett Mai asszony a nyersanyagok mennyiségének csökkentését választotta - Fotó: AN VI

Mai asszony elmagyarázta, hogy nagyon nehéz emelni a kenyér árát, csak két fix ár van: 10 000 VND és 15 000 VND.

„Ehelyett kicsit csökkentettem a hús mennyiségét a kenyérben, és szóltam a vásárlóknak, és szinte mindenki elégedett volt. Ez kevésbé volt kínos, mint az áremelés. Ez a terület főként diákoknak van fenntartva, így az áremelés a gyerekek miatt kár lenne” – tette hozzá Mai asszony.

Kényszerített áremelés

A Kha Van Can utcában (Thu Duc City) található Nguyen Van Thanh fodrászat árlistája új árakkal bővült. Például a hajgöndörítő szolgáltatás új ára az üzletben 230 000 - 280 000 VND, a régi ár pedig 180 000 - 250 000 VND.

A Tet alatt a felhasználók körében népszerű szolgáltatások, mint például a hajfestés, az oldalkiegyenesítés... mind 30 000-50 000 VND-val emelkedtek.

Thanh úr elmondta, hogy az árat körülbelül egy héttel ezelőtt módosították, amikor úgy érezte, hogy a Tet alatt hajvágásra jelentkező ügyfelek száma drámaian megnőtt. Megerősítette azonban, hogy az árat nem a nagyszámú ügyfél miatt emelték, hogy nagyobb profitot szerezzenek.

„December elején vettem a festéket, és még fél hónap sem telt el, és szinte teljesen elfogyott. Most nagyon nehéz beszerezni az árut, a legtöbbjük nincs raktáron. Néha, amikor kifogyunk ebből vagy abból a színből, meg kell kérnünk a vendégeket, hogy menjenek el más fodrászszalonokba megvenni és összekeverni. És így megvenni nagyon drága, ezért meg kell emelnünk az árat” – magyarázta Thanh.

Emelték a hajvágás árát Mr. Thanh Kha Van Can utcai üzletében - Fotó: AN VI

A Tet főszezonjának lebonyolításához Thanh úr azt mondta, hogy „könyörögnie” kellett alkalmazottainak, hogy később menjenek haza, és magasabb béreket számítson fel nekik.

„Nem tudom mindezt egyedül megcsinálni, ezért két alkalmazottat kell megtartanom Tet 28-ig. Tet 20-tól pedig magasabb fizetéseket fogok felszámítani az alkalmazottaknak, nem kényszeríthetem őket arra, hogy a régi áron dolgozzanak. Őszintén szólva, az árak emelése nem fog gazdagabbá tenni minket, a helyzet kényszerít rá, ezért kell emelnünk őket” – mondta Thanh.

Nga asszony szerint, aki cérnametéltelevest árul a gai piacon, ha az élelmiszerárakat sikerül kordában tartani, az olyan étteremtulajdonosok, mint ő, hajlandóak nem emelni az árakat.

„Az alapanyagok, különösen a zöldségek és a hús árai gyorsan emelkednek a Tet közeledtével. Ez minden évben megtörténik. Sokan nem tudják, mivel nem kell minden nap kora reggel és késő este a piacra menniük, ezért minket hibáztatnak az áremelkedésért” – mondta Nga asszony.

Dinh úr úgy gondolja, hogy az olyan üzletek számára, amelyeknek saját telephelyük van, mint az övék, ez még rendben van. De ha bérelnek üzletvitel céljából, az eladónak kell fizetnie mind a hét Tet napot, még akkor is, ha ezeken a napokon általában nagyon kevés a vásárló, és az üzletek általában átmenetileg zárva tartanak.

Forrás: https://tuoitre.vn/quan-an-tiem-toc-ruc-rich-tang-gia-khi-tet-den-gan-20250111230629209.htm