A Quy Chau előnyöket hirdet, növeli a márkát és az OCOP potenciált

Quy Chau kerület számos előnnyel rendelkezik az éghajlat, a talaj és a nagy mezőgazdasági terület tekintetében, így biztonságos mezőgazdasági modelleket lehet fejleszteni.

Helyi erősségek előmozdítása

A Quy Chau kerület egyik sarka. Fotó: Dinh Tuyen

Manapság Tran Thi Loan asszony családja Tan Lac városában maximális munkaerőt mozgósít, hogy füstölőket gyártsanak a 2025-ös holdújévi piac kiszolgálására. A kezdetekkor Loan asszony üzemében csak 2-3 munkás volt, de mára nagyobb lett, több tucat munkással; naponta 100 000 különböző méretű füstölőpálcát gyártanak. A holdújév közeledtével a piacon eladott füstölők mennyisége 5-6-szorosára nő. A hagyományos füstölőkészítő szakma stabil fejlődésének köszönhetően Loan asszony családja minden évben 200-300 millió VND profitot termel, ami 20-25 munkásnak teremt rendszeres munkahelyet.

Ha Loan füstölőgyár Tan Lac városában, szezonban. Fotó: Thu Huong

Loan asszony elmondta, hogy a termékek presztízsének és minőségének biztosítása érdekében a létesítmény több milliárd vietnami dongot fektetett be gépek gyártásba, valamint szorosan figyelemmel kíséri a termékek gyártását és forgalmazását. Bár a termelési szezon az év utolsó 3 hónapjára koncentrálódik, az alapanyagokat az év elejétől kezdve válogatják és készítik elő. A minőség és a presztízs biztosításának köszönhetően az agarfa termékeket a gyártásuk után azonnal fogyasztják. „Létesítményünk agarfa termékei 2019-ben elérték a tartományi 3 csillagos OCOP szabványt. Azóta folyamatosan javítottuk a minőséget és diverzifikáltuk a termékméreteket, hogy megfeleljenek az ügyfelek igényeinek” – osztotta meg Loan asszony.

Sam Thi Bich asszony (balra) a Hoa Tien brokát kézműves falu szövetkezetének alapítója. Fotó: Dinh Tuyen

A Hoa Tien Brocade Craft Village Szövetkezetben a tagok aktívan új termékeket is gyártanak a fogyasztók ízlésének megfelelően. Ezek szemet gyönyörködtető díszítő mintázatú brokát szövetek, amelyek saját, egyedi jellemzőkkel rendelkeznek. A termékeket természetes anyagokkal festik, amelyeket a kertben vagy erdei fákról szüretelik, így a brokát minősége eltér más régiókétól. Sam Thi Bich asszony, a Hoa Tien Brocade Craft Village Szövetkezet alapítója elmondta, hogy a kézi festés helyett a szövetkezet gépekbe fektetett be, és a festési technológiát átadta a tagoknak a termékminőség javítása érdekében. Ennek eredményeként a szövetkezet termékei megőrzik tartósságukat és szépségüket. 2019-ben a Hoa Tien Brocade Craft Village Szövetkezetnek 3 terméke (sál, szoknya, terítő) felelt meg a 3 csillagos OCOP szabványoknak; 2023-ra további 3 termék kap 3 csillagos OCOP minősítést (táskák, pénztárcák, nyakkendők). „Jelenleg a Hoa Tien Brocade márkanév alatt forgalmazott brokáttermékek az ország számos nagyobb városában kaphatók, és Franciaországban, Németországban, Japánban, Laoszban stb. értékesítik őket. A szövetkezetben dolgozók átlagos jövedelme havi 1,5 és 2,5 millió vietnami dong között mozog. A szövetkezet becsült éves bevétele 500 millió vietnami dong” – tette hozzá Sam Thi Bich asszony.

Az emberek bőséges terméshozamot élveznek. Fotó: Dinh Tuyen

A program 4 éves megvalósítása után Chau Tien község 4 terméke érte el a 3 csillagos OCOP minősítést: brokáttermékek, Muong Chieng Ngam méz és közösségi turizmus . Ennek elérése érdekében a helyi önkormányzat létrehozott egy OCOP támogató csoportot, amely regisztrálja és eligazítja a kiválasztott szervezeteket a kritériumoknak megfelelő termékek előállításában. Sam Thanh Hoai úr, a Chau Tien Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „2024-ben a község folytatja a dosszié kitöltését 4 termék elismerésére: Quang Dung savanyúság, Quy kacsahús, Hoa Tien illatos ragacsos rizs, Muong Chieng Ngam hagyományos erjesztett bor. Várhatóan 2025-ben a község folytatja a dosszié kitöltését további termékek elismerésére: Hoa Tien illatos rizs, grillezett hal, marhahús, sertéshús...”.

OCOP termékeket bemutató és népszerűsítő standok Quy Chau kerületben. Fotó: Thu Huong

További OCOP termékek fejlesztése

A Quy Chau kerületi pártbizottság Állandó Bizottságának 06-DA/HU számú, a „Kulcsfontosságú mezőgazdasági termékek fejlesztése a 2021-2025-ös időszakra” című projektjének megvalósítása során a kerület mezőgazdasági ágazata mindig arra törekszik, hogy a stabil gazdasági fejlődés alapjainak lerakására összpontosítson, különös tekintettel a mezőgazdasági ágazatnak a szolgáltatási és kereskedelmi szektorok felváltására szolgáló kulcsszerepére, valamint tartományi szintű OCOP mezőgazdasági termékek kiépítésére. Ennek megfelelően a kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma az IBM, SRI, biológiai biztonság, VietGAP... folyamatok szerint épített ki mezőgazdasági modelleket, amelyek célja a tartományi szintű OCOP termékek létrehozása. A Dien Lam községben található Phuc Thinh Phat Szövetkezet esetében a mai napig 8 db 3 csillagos tartományi szintű OCOP termék létezik, többek között: Pu Huong sárgavirágtea, Pu Huong erdei méz, mu tun bor, zöld lim gombabor (2021-ben OCOP-ként ismerték el); kínai kolbász, fokhagymás és chilis ecetes bambuszrügy, szárított marhahús, szárított buffalo jerky (2022-ben OCOP-ként ismerték el). Bár a Phuc Thinh Phat Szövetkezet mindössze 4 éve működik, termékeit szigorúan a minőségi alapanyagok kiválasztására és gondos csomagolásra összpontosítja. Ugyanakkor figyelmet fordítanak a védjegyek, címkék, csomagolás és QR-kódok regisztrációjára a nyomonkövethetőség érdekében.

A Phuc Thinh Phat Cooperative (Quy Chau) dolgozói Pu Huong sárga virágos teatermékeket dolgoznak fel. Fotó: Thu Huong

2019-től napjainkig a Quy Chau kerület Népi Bizottsága megszervezte, értékelte, minősítette és létrehozott egy tanácsot a kerület „Egy Község, Egy Termék” (OCOP) programjának termékeinek értékelésére és osztályozására, és 18, 3 csillagos OCOP szabványnak megfelelő terméket nyújtott be a Tartományi Népi Bizottságnak értékelésre és elismerésre. 2019 és 2020 között 5 OCOP termék volt, köztük: a Hoa Tien Brokát Kézműves Falu Szövetkezet Hoa Tien brokát szövésből készült termékei; a Ha Loan füstölő; a Binh Minh füstölő; a Thiet Hoi füstölő; valamint a Hoa Tien közösségi turisztikai termékek. 2021 végén a Phuc Thinh Phat Szövetkezet 4 3 csillagos OCOP terméke volt, köztük: a Pu Huong mu tun bor, a Pu Huong zöld lim gomba bor, a Pu Huong sárga virágtea termékek és a Pu Huong erdei méz. 2022-től napjainkig további 9 termék felel meg továbbra is a tartományi 3 csillagos OCOP szabványoknak. Jelenleg a kerületben 2 üzlet található, amelyek a Bien Kien Szövetkezet mezőgazdasági termékeit mutatják be Chau Binh községben, valamint egy Greenmart 2 üzlet Tan Lac városában, összekapcsolva a termékfogyasztást a közösségi turizmussal (szállásolás a családoknál) Hoa Tien községben, az ökoturizmussal kombinálva.

Változatos konyha várja a turistákat. Fotó: Dinh Tuyen

Az elkövetkező időszakban a kerület továbbra is támogatja a képzést és a propagandát, fokozatosan javítja a termékmárkákat és az OCOP potenciálját, fejleszti a mezőgazdasági alapanyag-termelő területek építéséhez kapcsolódó OCOP termékeket az ökológiai termelés felé, biztosítva az élelmiszerbiztonságot; megbízza a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumot, hogy tanácsolja a kerületi népbizottságot a különböző projektprogramok finanszírozási forrásainak, különösen az Új Vidéki Építkezés Nemzeti Célprogramjának finanszírozási forrásainak integrálásában a témák támogatása érdekében; a támogatási tartalom a tudományos és technikai fejlődés termelésben való alkalmazására, a termelőberendezésekbe történő beruházások támogatására, a termékmárkák építésére és népszerűsítésére összpontosít; mozgósítja és előmozdítja az olyan gazdasági szervezetek létrehozását, mint a mezőgazdasági szövetkezetek, szövetkezeti csoportok, gazdaságok és családi gazdaságok, hogy részt vegyenek az egyes települések erősségeit jelentő mezőgazdasági termékek fejlesztésében.

Nguyễn Van Dung úr - a Quy Chau kerületi Népi Bizottság alelnöke

Forrás: https://baonghean.vn/quy-chau-phat-huy-loi-the-nang-cao-thuong-hieu-va-tiem-nang-ocop-10288804.html