Sárkánygyümölcsbor, szardellahalmártás és fahéjas kolbász OCOP csillagot kapott a Binh Thuan tartománybeli Tuy Phong tengerparton.

December 11-én Dinh Van Thanh úr, a Tuy Phong kerület ( Binh Thuan ) Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának helyettes vezetője Dan Viettel beszélgetve elmondta, hogy a helyi piacon újabb OCOP termékek, például sárkánygyümölcsbor, szardellaszósz és fahéjas kolbász jelentek meg, amelyek készen állnak a 2025-ös Tet piac kiszolgálására.

Ízletes termékek, amelyeket gazdák készítenek

Dinh Van Thanh úr, a Tuy Phong kerület (Binh Thuan) Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy a Tuy Phong kerületben az Egy Község, Egy Termék (OCOP) program (2021-2025 közötti időszak) megvalósításának eredményei, melyeket maguk a gazdák állítanak elő, számos egyedi, a fogyasztók és a turisták által kedvelt terméket eredményeztek, mint például a szardellahalszósz, a fahéjas kolbász, az alma, a friss szőlő...

Rượu vang thanh long, nước mắm cá cơm, chả quế ở vùng biển Tuy Phong tỉnh Bình Thuận đạt sao OCOP

Gazdák gondozzák almáskertjeiket Binh Thuan tartomány Tuy Phong kerületében. Fotó: Bui Phu.

Dinh Van Thanh úr szerint a Tuy Phong kerületi OCOP tanács eddig 5 terméket értékelt, osztályozott és ismert el 3 csillagos vagy annál magasabb OCOP termékként (köztük 1 olyan terméket, amely várhatóan tartományi szinten 4 csillagot ér el).

Pontosabban, a Phong Phu Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet almatermékei, a Le My szőlőskert tulajdonosának, Phuoc községnek a japán vörösszőlőből készült termékei, valamint a Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited 14% Vol Pitayana Dragon Fruit Wine és 15% Vol Pitayana Dragon Fruit Wine termékei.

Figyelemre méltó az eredeti, tiszta prémium szardella alapú halszósz, 32 fokos fehérjetartalommal - a Royal Fish Sauce Brand (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. - Binh Thuan fióktelep Binh Thanh községben). Ez a termék várhatóan 4 csillagos minősítést ér el tartományi szinten (Tuy Phong kerület továbbította a termékprofilt, amelyet benyújtott a Binh Thuan tartomány Népi Bizottságának, hogy kérvényezze az előírásoknak megfelelő értékelést és besorolást).

Várhatóan decemberben a kerületi OCOP tanács további 6 terméket minősít, köztük a Phong Phu Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet szárított zöldalmáját és a Yen gyártóüzem (Binh Thanh község) fahéjas kolbászát. Ezen kívül a Hoa Minh High-tech Mezőgazdasági Szövetkezet és a Thien An Szövetkezet 4 dinnyetermékét (sárga és zöld) is besorolja.

Ezek a termékek 3 csillagos OCOP tanúsítványt kaptak a Tuy Phong kerületi Népi Bizottságtól, OCOP pecséttel vannak ellátva, és 8 millió VND bónuszt kapnak termékenként.

A Dan Viettel folytatott beszélgetés során Nguyen Trung Truc úr, a Tuy Phong kerületi Népi Bizottság elnöke elmondta, hogy a közelmúltban olyan termékeket és entitásokat választottak ki Binh Thuan tartomány hatóságai, mint a zöldalma, a fahéjas csiga, a sárkánygyümölcs-bor, a szardellaszósz..., hogy részt vegyenek a tartományon belüli és kívüli kereskedelmi promóciós tevékenységekben. Ezeket a termékeket a fogyasztók és a vásárlók kedvelik, így a termékek kínálata egyre szélesebb körű...

„A kereskedelmi promóciós tevékenységek révén országszerte számos fogyasztó többet megtud Tuy Phong kerület OCOP termékeiről, és nagyobb biztonságban érzik magukat azok használatában…” – osztotta meg Nguyen Trung Truc úr.

Digitális átalakulás az OCOP megvalósításában

A Tuy Phong kerületi Népi Bizottság szerint a hatóságok a közelmúltban befejezték az OCOP program megvalósításának digitalizálására szolgáló szoftvert. Ez a szoftver segíti a termékdokumentációk fogadását, a munkacsoportot a kezdeti dokumentációk értékelésében, valamint a kerületi szintű OCOP értékelő tanácsot a szoftver értékelésében és pontozásában.

Annak érdekében, hogy az emberek szakszerűen használhassák a szoftvert, a tartományi és kerületi hatóságok számos képzést indítottak a témák elsajátítására. Ennek köszönhetően az OCOP program járási szintű kezelése egyre kényelmesebb.

A Tuy Phong Kerületi Népi Bizottság meghatározott felelősségeket ruházott fel a településekre és a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumra. A helyi önkormányzatokat különösen az elismert OCOP-termékek rendszeres ellenőrzésére és felügyeletére bízták, különös tekintettel a bélyegzők, címkék, csomagolás használatára és a termékminőségre.

A fenti gyakorlati tartalmaknak köszönhetően a Tuy Phong kerületben működő vállalkozások, szövetkezeti egységek, szövetkezeti csoportok és egyéni vállalkozói háztartások javították és fokozták termékeik minőségét, előmozdították a kereskedelmet... ezáltal kielégítve a fogyasztók igényeit.

Nguyen Trung Truc, a Tuy Phong kerületi Népi Bizottság elnöke szerint a 3 csillagos OCOP termékek elismerése a miniszterelnök 2023. február 24-i 148/QD-TTg számú határozatában meghatározott kritériumokon alapul.

És eddig a teljes Tuy Phong körzetben 6 olyan termék volt, amely megfelelt az OCOP 3 csillagos vagy magasabb szabványának, beleértve a My Pho Food Milling Facility - Phu Lac Commune Song Long Song rizsét (amelyet ellenőriznek, értékelnek és újraosztályoznak, mivel az elismerés lejárt), a Phong Phu almatermékeit, a Hong Nhat szőlőt - Phuoc The, 2 sárkánygyümölcsbor terméket - Chi Cong Commune és az eredeti tiszta prémium szardella halszószt 32 fokos fehérjével - a Royal Fish Sauce Brand-et.

Várhatóan mostantól 2024 végéig az OCOP Tanács kerületi szinten 6 termék értékelését és osztályozását szervezi meg: a Phong Phu Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet szárított zöldalmáját, a Binh Thanh község Huynh Thien Cam Hong háztartásának fahéjas kolbászát és selyemkolbászát, valamint a Hoa Minh High-tech Mezőgazdasági Szövetkezet és a Thien An Szövetkezet 4 dinnyetermékét (sárga és zöld gyümölcsök).

Így 2024 végére Tuy Phong kerületben 12 olyan termék lesz, amelyet 3 vagy több csillagos OCOP termékként ismernek el (köztük 1 termék, amely tartományi szinten 4 csillagos).

A Tuy Phong kerület (Binh Thuan) Népi Bizottsága szerint a tartományi osztályok és fióktelepek segítségével és útmutatásával a végrehajtás során odafigyeléssel és iránymutatással az OCOP program a közelmúltban számos pozitív eredményt ért el a kerületben, egyértelmű hatást gyakorolva a vidéki gazdasági struktúra átalakulására. Ezáltal hozzájárulva ahhoz, hogy az emberek a hagyományos, kisüzemi termelésről a piacgazdasági termelésre váltsanak.

A miniszterelnök az Egy Község, Egy Termék (OCOP) programot az egyik fontos megoldásként jelölte meg, amely nemcsak az új vidéki területeket építő községek bevételeinek növeléséhez járul hozzá, hanem a települések társadalmi-gazdasági fejlődését is segíti.

Az OCOP programot az egyik hatékony megoldásnak tekintik az új vidéki építkezésekre vonatkozó Nemzeti Célprogram megvalósítására.

Tuy Phong kerület tengeri területe

Tuy Phong kerület Binh Thuan tartomány északi részén található, 79 385,54 hektáros természeti területtel, közigazgatási egységei között 2 város és 9 település található, Ninh Thuan és Lam Dong tartománnyal határos.

A kerület központja Lien Huong városában található, Phan Thiet városától 90 km-re északra, az 1A főút 43 km hosszan, az észak-déli vasútvonal pedig 38 km hosszan halad át rajta.

Különösen a Tuy Phong kerület tengerparti területe szoros kapcsolatban áll Bac Binh kerület, Phan Thiet város és Ninh Thuan tartomány tengerparti területeivel, ezért nagyon kedvező a tengeri gazdasági ágazatok fejlesztésében való kapcsolattartás és együttműködés szempontjából.

Tuy Phong kerület 50 km hosszú partvonallal rendelkezik, a Co Thach stranddal, 7 színű kavicsos stranddal és 2 tengerbe ömlő folyótorkolattal, ami ideális halászkikötők és halászati logisztikai szolgáltató központok építéséhez. Változatos természeti tájak, beleértve a hegyeket, síkságokat és part menti területeket, amelyek alkalmasak a hegyvidéki ökoturizmushoz kapcsolódó part menti ökoturisztikai területek építésére.

Tuy Phong nagyon kedvező helyen fekszik a mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás, a halászat, a sóipar, az ipar, a kereskedelem, a szolgáltatások és a turizmus átfogó fejlesztése szempontjából.

A Tuy Phong-tenger gazdag és változatos tengeri erőforrásokkal rendelkezik, a nagy tartalékok szintén lehetőséget kínálnak a tengeri herkentyűk kiaknázására. Emellett kialakulóban van az akvakultúra, a kitermelés és a tengeri herkentyűk feldolgozására szakosodott iparág is.

Forrás: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm