Feldolgozás előtt ellenőrizze a mangót.
Azzal az eltökéltséggel, hogy a helyi mezőgazdasági termékeket a nemzetközi piacra dobja, a Thong Nhat kerületben található Tien Ngan Befektetési és Kereskedelmi Vállalat (Tien Ngan Company) hivatalosan is befejezte az első adag fagyasztott mangó koreai piacra történő exportjának előkészületeit. Ez egy különleges jelentőségű mérföldkő nemcsak a vállalat, hanem Phu Tho tartomány mezőgazdasági és környezetvédelmi ágazata számára is.
A Tien Ngan Befektetési és Kereskedelmi Társaság általános nagykereskedelemmel foglalkozó vállalkozásként azzal a küldetéssel jött létre, hogy növelje a vietnami mezőgazdasági termékek, különösen a hegyvidéki régiókra jellemző termékek értékét. A Phu Tho és Son La tartományok nagy mangótermő területeinek közelében található Tien Ngan Társaság a nyersanyagforrásoktól a mélyfeldolgozásig terjedő zárt értékláncba való befektetésre összpontosít, fokozatosan javítva a termékek minőségét és versenyképességét.
Az évek során a vállalat Phu Tho és Son La tartományok szövetkezeteivel és gazdálkodóival működött együtt egy szabványos mangótermő terület kiépítése érdekében, fontos alapot teremtve az exportfeldolgozáshoz. A Tien Ngan vállalat nem állt meg a hagyományos előzetes feldolgozási szakasznál, hanem merészen befektetett egy modern fagyasztóüzemi rendszerbe, gyorsfagyasztási technológiát alkalmazva, segítve a gyümölcs ízének, színének és tápértékének megőrzését a betakarítás után, biztosítva, hogy a termék megfeleljen a nemzetközi minőségi, élelmiszer-higiéniai és -biztonsági előírásoknak.
A Phu Tho szigetén termesztett fagyasztott mangó első szállítmányának koreai piacra történő hivatalos exportjára való előkészítéseként Le Thi Nham asszony, a Tien Ngan Vállalat igazgatóhelyettese elmondta: „Korea Ázsia egyik legnagyobb mezőgazdasági importpiaca, de híres a minőségre, az élelmiszerbiztonságra és a nyomonkövethetőségre vonatkozó szigorú követelményeiről is. Ahhoz, hogy termékeket hozhasson erre a piacra, a Tien Ngan Vállalat egy előkészítő folyamaton ment keresztül, amely magában foglalta a szállítmányok tesztelését, a termelési folyamatok fejlesztését, a növényi karantén eljárások végrehajtását, valamint a HACCP szabványok szerinti élelmiszer-higiéniai és -biztonsági tanúsítvány megszerzését. A koreai piac meghódítását fontos ugródeszkának tekintjük a régió más országaiba, például Japánba, Tajvanra, majd Európába irányuló export bővítéséhez. Az első szállítmánynak nemcsak kereskedelmi jelentősége van, hanem megerősíti, hogy a Phu Tho mezőgazdasági termékei teljes mértékben versenyképesek a nemzetközi piacon.”
A mangót fagyasztás előtt készítse elő.
A terv szerint a vállalat első fagyasztott mangó szállítmánya 24 tonna szeletelt mangót tartalmaz majd, amelyeket -18 Celsius-fokon csomagolnak és tárolnak. A szállítmány várhatóan 2025 szeptember közepén érkezik Koreába, és egy importált élelmiszerek értékesítésére szakosodott szupermarketláncon keresztül kerül forgalomba.
A Tien Ngan Vállalat fejlesztési stratégiájának egyik különleges pontja a fenntarthatóságra és a társadalmi felelősségvállalásra való összpontosítás. A vállalat stabil piaci áron vásárol mezőgazdasági termékeket, hogy biztosítsa az alapanyagok minőségét, valamint munkahelyeket teremtsen és növelje a helyi lakosok jövedelmét.
Nham asszony szerint a cég a következő időszakban fagyasztott avokádót, szárított retket, cukornádat... fog exportálni Koreába és néhány más piacra, hogy növelje a tartomány mezőgazdasági termékeinek márkaértékét.
Az a tény, hogy a Tien Ngan Investment and Trading Company Limited az első adag fagyasztott mangó Koreába exportálására készül, nemcsak gazdasági eredmény, hanem büszkeség forrása is a Phu Tho gazdálkodóinak, akik nap mint nap javítják mezőgazdasági termékeik minőségét azzal a vággyal, hogy elérjék a világot. Ez egyben pozitív jelzés is, amely azt mutatja, hogy a vietnami mangótermékek általában, és különösen a Phu Tho mangótermékek, szilárdan megállják a helyüket és fenntarthatóan fejlődhetnek a nemzetközi piacon.
Hoang Huong
Forrás: https://baophutho.vn/san-sang-xuat-khau-xoai-cap-dong-238825.htm






Hozzászólás (0)