
Miközben számos drága trendet népszerűsítenek a hosszú élet kulcsaként, a hideg vízben való áztatástól és a hiperbárikus oxigénterápiától kezdve a vörös lámpák alatti alvásig, egy amerikai tudósok által végzett közel két évtizedes tanulmány sokkal egyszerűbb következtetésre jutott: a kalóriabevitel mérsékelt csökkentése segíthet az embereknek egészségesebben és hosszabb ideig élni.
A Tufts Egyetem tudósai által közösen végzett kutatás kimutatta, hogy a napi kalóriabevitel körülbelül 10-15%-os csökkentése javíthatja a vérnyomást, a koleszterinszintet, a vércukorszintet, és lassíthatja a biológiai öregedés jeleit.
Nincs szükség szélsőséges intézkedésekre.
Sai Krupa Das, a tanulmány vezető szerzője szerint sokan azt gondolják, hogy az élettartam meghosszabbítása összetett vagy drága módszereket igényel. A jelenlegi tudományos bizonyítékok azonban azt mutatják, hogy az étrend és az életmód apró változásai is jelentős változást hozhatnak a hosszú távú egészségben.
„Nem feltétlenül kell szélsőséges intézkedésnek lennie” – jelentette ki Das. „Vannak olyan étrendi és életmódbeli változtatások, amelyek nemcsak a krónikus betegségek megelőzésében segítenek, hanem az öregedési folyamatokat is lassítják.”
Az eredmények a CALERIE™ projektből származnak – ami a „Comprehensive Assessment of the Long-Term Impact of Energy Restriction” (Az energiakorlátozás hosszú távú hatásának átfogó felmérése) rövidítése. Ez az egyik legnagyobb és leghosszabb ideje futó tanulmány a kalóriakorlátozás emberekre gyakorolt hatásairól.
Mérsékelt, de érezhető csökkenés.
A tanulmány kezdeti szakaszában 143 egészséges felnőttet kértek meg, hogy két év alatt 25%-kal csökkentsék kalóriabevitelüket, míg további 75 fő kontrollcsoportként továbbra is normálisan étkezett. A résztvevők súlyát, vérnyomását, inzulinszintjét és glükóztoleranciáját rendszeresen monitorozták az Egyesült Államokbeli kutatóközpontokban.

A valóságban a legtöbb résztvevő csak körülbelül 12%-kal csökkentette a kalóriabevitelét a célként kitűzött 25% helyett. Ez a szerény csökkenés azonban még így is jelentős változásokat eredményezett.
A kutatók megjegyezték, hogy a kalóriamegvonásos csoportban alacsonyabb volt a vérnyomás, csökkent az LDL-koleszterinszint – amit gyakran „rossz koleszterinként” is emlegetnek –, és jelentősen javult az inzulinszint a kontrollcsoporthoz képest. Figyelemre méltó, hogy ezeket az előnyöket még azoknál az egyéneknél is megfigyelték, akik korábban egészségesek voltak és nem voltak elhízottak.
Hatás az öregedési folyamatra
A tudósok úgy vélik, hogy a kalóriamegvonás egyik kulcsfontosságú mechanizmusa az egészség javításában az oxidatív stressz csökkentése – egy olyan folyamat, amely instabil molekulákat hoz létre, amelyek károsíthatják a sejteket.
Ezeket a „szabad gyököket” régóta számos életkorral összefüggő betegséggel, például rákkal, szív- és érrendszeri betegségekkel és Parkinson-kórral összefüggő tényezőnek tekintik. Amikor a szervezet kevesebb energiát fogyaszt, az anyagcsere hatékonyabb lehet, és kevesebb káros molekulát termelhet.
A vizsgálatban a vizeletvizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a kalóriamegvonásos csoportban szignifikánsan alacsonyabb oxidatív stressz markerek voltak a kontrollcsoporthoz képest.

A CALERIE™ projektet továbbra is figyelemmel kísérik annak felmérésére, hogy a résztvevők által végrehajtott életmódbeli változások több mint egy évtized elteltével is pozitív hatással vannak-e az egészségükre.
Az „egészséges öregedés” új trendje
Mivel az orvostudomány fejlődésének köszönhetően az átlagos várható élettartam növekszik, a szakértők úgy vélik, hogy a probléma már nem csak a „további élet”, hanem az idősebb korban való egészségesebb élet is.
Az „egészségtartam” fogalma – az az időtartam, amely alatt egy személy jó egészségnek örvend – ezért új fókuszterületté válik az orvosi és táplálkozástudományi kutatásokban.
Szakértők szerint a kalóriabevitel ésszerű csökkentése lehet az egyik legegyszerűbb és legkönnyebben elérhető módja az „egészségtartam” meghosszabbításának.
Ms. Das azt javasolja, hogy sokan nagyon apró változtatásokkal kezdhetik: elhagyhatják az édességeket, korlátozhatják a magas kalóriatartalmú italokat, vagy akár 10%-kal csökkenthetik a napi adagjaikat.
„Nem kell szélsőséges számokat célozni, mint például a kalóriák 30%-os vagy 40%-os csökkentése” – hangsúlyozta Das. „Már egy 10%-os csökkentés is nagyon hasznos lehet.”
A tudósok azonban azt is megjegyzik, hogy a kalóriamegvonás nem mindenkinek megfelelő. A 65 év felettieknek, a gyermekeknek, a terhes nőknek, az alacsony BMI-vel rendelkezőknek vagy a kezelést igénylő egészségügyi problémákkal küzdőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt bármilyen étrendi változtatást eszközölnének.
Forrás: https://daibieunhandan.vn/song-tho-hon-nho-mot-thay-doi-rat-nho-10418227.html







Hozzászólás (0)