A Lonely Planet, egy világszerte ismert amerikai utazási magazin, ezt osztotta meg egy, a vietnami fővárosról szóló cikkében, melynek címe: „9 legjobb dolog, amit Hanoiban tehetsz, egy helyi utazási szakértő tapasztalatai szerint”.
Egy zsúfolt tésztaétteremben reggel a régi negyedben
FOTÓ: JACK SOLOMAN/LONELY PLANET
1. Utcai ételek és csapolt sör
Ha szeretsz új városokat felfedezni a legjobb helyi gasztronómiai helyek felfedezésével, Hanoi a tökéletes kaland. A város pezseg az utcai ételektől, mindenhol finom illatok terjengenek.
Biztosan hallottál már a pho-ról, az illatos húslevesből és tésztából készült tálról, ami először tette fel a vietnami konyhát a világtérképre . És ha megkérdezel 10 helyi lakost, hogy hol a legjobb pho Hanoiban, 10 különböző választ kapsz. Mindenkinek megvan a kedvenc helye, általában egy kis útszéli árusítóhely, ahol ugyanaz a család generációk óta tökéletesíti a receptet.
A hanoi utcai ételek nem korlátozódnak a pho-ra, hanem déli marhahúsos tésztalevest, hagyományos rizstésztát, grillezett sertéshúsos cérnametéltet is tartalmaznak...
Emellett a Bia Hoi az egyik legjobb dolog, amit kipróbálhatsz Hanoiban. A hanoiak délután isszák a Bia Hoit, közvetlenül egy futballmeccs után, vagy munka utáni baráti találkozókon.
A Ta Hien utca éjszaka tele van turistákkal és helyiekkel
FOTÓ: DINH HUY
2. Kávé
Hanoi kávékultúrája pezsgő és változatos. Míg a divatos kávézók, ahol eszpresszó italokat szolgálnak fel, egyre népszerűbbek, a hagyományos kávézók, ahol helyi kávékat, például jeges barna kávét, tojáskávét és kókuszkávét szolgálnak fel, továbbra is hűséges rajongótáborra tettek szert.
Kezdje kávézói barangolását az Óvárosban, ahol könnyű sétálni a kávézók között. Ne hagyja ki a Café Giảngot, ahol Giảng úr 1946-ban, tejhiány idején alkotta meg Hanoi híres tojáskávéját. Vastag sárga tojáshab és sűrített tej réteggel a gőzölgő robusta egy dekadens desszert ízét idézi, erőteljes koffeinlökettel. Vagy látogasson el a Cong Cafe láncba…
Tojáskávé
FOTÓ: THANH NAM
3. Látogassa meg a Néprajzi Múzeumot
Mielőtt olyan hegyvidéki területekre indulnál, mint Sa Pa vagy Ha Giang, látogass el a Néprajzi Múzeumba, ahol áttekintést kaphatsz a vietnami etnikai csoportokról és azokról a kultúrákról, amelyekkel útjuk során találkozhatnak.
A múzeum 54 vietnami etnikai csoport művészeti alkotásainak, műtárgyainak és mindennapi használati tárgyainak figyelemre méltó gyűjteményét mutatja be. A két emeleten elterülő műtárgyak földrajzi és etnikai sorrendben vannak elrendezve, kiemelve a viseleteket, az építészetet és a szokásokat. A legérdekesebb látványosság a múzeum kertje, ahol a különböző etnikai csoportok a falvaikban láthatókhoz hasonló hagyományos házakat építettek, mint például a Ba Na nép magasodó közösségi háza, az Ede nép hosszú háza stb.
4. Elveszve a 36 utca között
Egy kis sikátor az óvárosban
FOTÓ: GETTY
Felejtsd el a térképeket vagy a gyalogutakat: Hanoi óvárosában – egy labirintusszerű területen, ahol több száz sikátor és utca fonódik össze – megteremtheted a saját kalandodat, elveszve a kis utcákban, és minden sarkon megörökítve a helyiek mindennapjait.
5. Reggel a tónál
Hangosan nevetnél hajnalban? Reggel 6 óra körül, a King Le Thai To templom előtt vagy a tó körüli számos más helyen csatlakozhatsz a "nevetésjóga" foglalkozásokhoz, amelyek mindenki számára nyitottak. Ha nem szeretnél csoporthoz csatlakozni, szabadon nézheted az idősek nevetését a kora reggeli napsütésben.
A Hoan Kiem-tó hajnalban festői látványt nyújt. Érdemes korán kelni, sétálni egyet, és megnézni, mit csinálnak a hanoiak a nap elején. Ha mosolyogva köszönsz nekik, emlékezetes élményben lehet részed, miközben csatlakozol a helyiekhez a reggeli edzéseiken.
Hoan Kiem-tó egy ködös reggelen
FOTÓ: LUU QUANG PHO
6. Nézd meg a vízi bábozást
A hagyományos vízibábozás művészete – olyan népzenei műfajokkal, mint a Cheo, Quan Ho és Chau Van, derékig érő medencében adva elő – érdekes népmeséket kelt életre. Maguk a bábok aranyosak és viccesek, a párbeszédek és a zene sok örömet okoz a közönségnek.
7. Sétáljon a Banán-sziget körül
A Banán-sziget, egy hatalmas zöldterület a Vörös folyó mentén, évtizedek óta a helyi banántermesztők otthona. A gyors városi fejlődésnek köszönhetően ez a folyóparti terület a város fontos zöldterületévé vált. A helyiek ma már rendszeresen látogatják a Banán-szigetet, hogy friss levegőt szívjanak, túrázzanak, úszjanak és kempingezzenek.
8. Látogassa meg a Thang Long császári citadellát
A Thang Long Császári Citadella ezer évvel ezelőttre repíti a látogatókat
FOTÓ: JACK SOLOMAN/LONELY PLANET
Hanoi kialakulásának és fejlődésének jobb megértéséhez látogassa meg a Thang Long császári citadelláját. Az UNESCO Világörökség részeként elismert különleges helyszín ősi építészettel, műemlékekkel és lenyűgöző tárgygyűjteményekkel rendelkezik, amelyek egészen a Dinh és Tien Le dinasztiákig – mintegy 1200 évvel ezelőttig – nyúlnak vissza. Azóta évszázadok során ez a hely a hatalom központja volt, és ma Vietnam fontos történelmi kincse.
9. Motorozz Hanoiban, mint egy helyi lakos
Hanoi a robogók városa. Ha úgy szeretné felfedezni a várost, mint egy helyi lakos, ne habozzon felpattanni egy Vespára vagy Minskre (egy idegenvezetővel – természetesen egy sofőrrel), és felfedezni az óváros szűk sikátorait vagy a városon kívüli vidéki utakat. A motoros túrák egyedülálló lehetőséget kínálnak mind a híres, mind a kevésbé ismert nevezetességek megtekintésére, miközben ízletes helyi ételeket kóstolhat.
Thanhnien.vn
Forrás: https://thanhnien.vn/tap-chi-my-goi-y-9-dieu-tuyet-nhat-du-khach-nen-lam-o-ha-noi-185250828142830839.htm






Hozzászólás (0)