Thaiföld felgyorsítja a halal iparág fejlődését

A halal élelmiszerpiac (egy olyan iparág, amely a muszlim közösség szabványainak megfelelő termékeket és szolgáltatásokat nyújt) gyorsan növekszik minden kontinensen. Thaiföld egyike azon országoknak, amelyek számos lehetőséget kínálnak e termékcsalád fejlesztésére a számos minőségi mezőgazdasági és élelmiszeripari exportterméke miatt.

Halal ételárusító stand Bangkokban, Thaiföldön. Fotó: BANGKOK POST

A globális halal iparág, amely a termékek és szolgáltatások széles skáláját öleli fel, mint például az élelmiszerek, a kozmetikumok, a divat és a turizmus, jelenleg egy 2,3 billió dolláros piacot jelent. A várakozások szerint 2025-re 2,8 billió dollárra fog növekedni, mivel a világ muszlim lakossága folyamatosan növekszik.

Délkelet-Ázsia – Dél-Ázsia – Dél-Csendes -óceáni térség potenciális exportpiac a halal termékek számára, muszlim lakossággal és körülbelül 860 millió ember halal élelmiszer-fogyasztásával. Ez a világ legnagyobb halal élelmiszer-fogyasztási területe, körülbelül 470 milliárd USD-vel, amelyből Délkelet-Ázsia 230 milliárd USD, Dél-Ázsia – Dél-Csendes-óceáni térség pedig 238 milliárd USD.

A halal ipar fejlesztése érdekében a thaiföldi Ipari Minisztérium létrehozta a Thailand Halal Ipari Központot (THIC), hogy megvalósítsa a kormány azon törekvését, hogy Thaiföld regionális vezetővé váljon a halal termékek gyártásában és exportjában. Pimpatra Wichaikul ipari miniszter szerint a THIC létrehozása mellett Thaiföld javítani fogja a hazai halal vállalkozók színvonalát és képességeit is. A minisztérium emellett előmozdítja az export bővítését, beleértve a potenciális globális piacokat is.

A thai kabinet korábban jóváhagyott egy kezdeményezést, amelynek célja, hogy Thaiföld 2028-ra Délkelet-Ázsia halal központjává váljon, ami további 1,2%-kal (1,49 milliárd USD) járulna hozzá a GDP-hez. Az élelmiszer- és italágazat jelenleg a legnagyobb részesedést, a teljes piaci érték mintegy 63%-át teszi ki. Srettha Thavisin miniszterelnök rendeletet írt alá a Nemzeti Halal Ipari Bizottság (NHIC) létrehozásáról és elnöki tisztségéről, amelynek elnöke Nalinee Taveesin thai kereskedelmi képviselő lesz, a halal ipar fejlesztéséért pedig Pimpatra ipari miniszter lesz a felelős.

A thai kormány célja, hogy 2028-ra Thaiföldet halal termékközponttá fejlessze, öt termékkategóriára összpontosítva: élelmiszerek, divat, gyógyszerek - gyógynövénytermékek, kakaó, szolgáltatások és turizmus. Az NHIC feladata a halal termékekre vonatkozó politikák és fejlesztési stratégiák kidolgozása, Thaiföld egyedi „puha hatalmának” integrálása, valamint a politikák, intézkedések és tervek összehangolása az ország halal iparának fejlődésének hatékony előmozdítása érdekében.

Thaiföld halal élelmiszerexportjának értéke 2023 első 11 hónapjában 217 milliárd baht (5,87 milliárd USD) volt, ami 2,6%-os növekedést jelent éves szinten. Ezen export nagy része a természetes halal élelmiszerek kategóriájába tartozott, beleértve a rizst, a gabonaféléket és a cukornádat. Thaiföldön 15 043 halal élelmiszergyártó és több mint 3500 halal élelmiszer-létesítmény működik. A kezdeményezéseket a kereslet fellendítésére, a kínálat támogatására és a környezetvédelmi előírások javítására, valamint a halal iparágba történő beruházások ösztönzésére irányuló intézkedések révén hajtják végre.

DÉLI

Forrás: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html