A vertikális aeroponikus zöldségtermesztésben a tudomány és a technológia alkalmazásának előmozdításában végzett proaktív kutatásának és innovációjának köszönhetően a Chau Thanh kerület Phu Le falujában élő Nguyen Van Be Luom stabil jövedelmet biztosított családjának.
Nguyen Van Be Luom úr nagyon elégedett azokkal az eredményekkel, amelyeket a vertikális hidroponikus zöldségtermesztési modell hozott a családjának.
Luom úr több mint 20 éves zöldségtermesztési tapasztalattal szembesült azzal a gondolattal, hogy mindent elveszíthet az időjárási viszonyok és a hagyományos talajalapú gazdálkodási módszerekből adódó ingadozó piaci árak miatt. 2018-ban önállóan keresett információkat az interneten, proaktívan tanulmányozta és kutatta a gazdálkodási technikákat különböző helyeken, és további anyagokat olvasott a tiszta zöldségtermesztési technikákról.
Innen úgy döntött, hogy 20 millió VND-t kölcsönöz a banktól, hogy befektessen az első 150 függőleges hidroponikus zöldségtermesztő rendszerbe, mivel ez a modell nagyon ígéretesnek tűnt, és megfelelt a tiszta élelmiszerek iránti jelenlegi keresletnek. Azonban amikor először elkezdte, a hidroponikus zöldségtermesztésben való tapasztalat hiánya miatt az első salátatermés nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket, de nem adta fel.
Figyelemre méltó, hogy számos sikeres betakarítás után a piacon értékesített termékek nagy elismerést kaptak a fogyasztóktól, ami hozzájárult Luom úr bizalmának és motivációjának növeléséhez, hogy fokozatosan bővítse kertjének termesztésébe való befektetését. „Az aeroponikus módszerrel történő zöldségtermesztésnek számos előnye van a hagyományos módszerekkel szemben. Az automatikus öntözőrendszerrel ellátott technológia alkalmazásának köszönhetően a gondozási folyamat sok időt és energiát takarít meg” – osztotta meg Luom úr.
Luom úr szerint az üvegházban az aeroponikus módszerrel termesztett zöldségek teljes mértékben szerves trágyákra támaszkodnak, amelyeket egy automatikus öntözőrendszerrel kombinálnak, amely rendszeresen ellátja a vizet és a tápanyagokat a műanyag oszlopokra szerelt zöldségekkel. Néhány naponta egy eszközzel méri a növények számára szükséges tápanyagok koncentrációját az oszlopokhoz rögzített termesztőkosarakban, így gyorsan pótolhatja azokat. Ez nemcsak munkaerőt takarít meg, hanem a termékek biztonságát is biztosítja a fogyasztók számára.
Régebben főként zöldségeket termesztett, például kelkáposztát, salátát és metélőhagymát, de mostanában a spenót termesztésével is kísérletezik, mivel a piaci ár elég magas, körülbelül 35 000 VND/kg. Bár a hidroponikusan termesztett zöldségek ára nem sokban különbözik a hagyományosan termesztett zöldségektől, a lerövidült termesztési időnek, különösen a tenyészidőszak szabályozhatóságának, valamint a kisebb földterületnek köszönhetően családja nagyon stabil havi jövedelemmel rendelkezik.
Luom úr szerint minden függőleges torony körülbelül 2 méter magas, és 45 zöldségtermesztő kosár befogadására képes. Bár a függőleges hidroponikus zöldségtermesztő modellhez szükséges kezdeti beruházás meglehetősen magas volt, két év sikeres termesztés után családja visszanyerte a tőkéjét. Jelenleg családjuk több mint 2000 függőleges műanyag tornánnyal rendelkezik 2000 négyzetméteres kertterületen hidroponikus zöldségek termesztésére. A hidroponikus gazdálkodás előnye, hogy a zöldségeket gyorsan, átlagosan 15 nap alatt betakarítják, ami jelentősen lerövidíti a jövedelmezőséghez vezető időt.
A betakarítás után a kosarak visszahelyezhetők, hogy folytathassuk az új termés ültetését. A hozamok magasak, és a termék népszerű a fogyasztók körében. „A jövőben a helyi piacok mellett a szupermarketeket is ellátom majd, mivel a tiszta zöldségek tanúsítványára várok. Vettem egy zöldségmosót is, hogy biztosítsam az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát. Amikor a termék jól fogy a piacon, az segít stabilizálni az árakat és csökkenti azt a helyzetet, amikor a kereskedők manipulálják az árakat” – tette hozzá Mr. Luom.
Duong Hoang Thong úr, a Phu Tan Községi Gazdálkodók Egyesületének alelnöke elmondta: „A szövetség havi rendszerességgel tart üléseket, hogy felmérje a helyzetet és tapasztalatokat cseréljen a magas gazdasági hatékonyságot biztosító mezőgazdasági technikákról, beleértve az aeroponikus zöldségtermesztést is. Ezeken a találkozókon Luom úr lelkesen osztja meg a gazdálkodókkal a gyakorlati gazdálkodásából származó értékes tapasztalatait. A jövőben a szövetség várhatóan más szervezetekkel és a község műszaki csapatával is együttműködik majd, hogy támogassa és útmutatást adjon azoknak a tagoknak és gazdálkodóknak, akik ezt a modellt kívánják megvalósítani.”
Do Trung Nam, a kerületi gazdaszövetség elnöke szerint az aeroponikus zöldségtermesztés, a tudomány és a technológia alkalmazása, amely magas gazdasági hatékonyságot eredményez, és amelyet Luom úr alkalmaz, nem új keletű, de kevesen ismerik, így még nem elterjedt a szövetség tagjai és a gazdálkodók körében. A jövőben a szövetség a modell támogatására fog összpontosítani, azzal a céllal, hogy a kerület más településeire is elterjessze.
Ennek megfelelően a Kerületi Gazdaszövetség prioritásként fogja kezelni a hitelkérelmek benyújtását azon tagok és gazdálkodók számára, akiknek aeroponikus zöldségtermesztési módszereket kell alkalmazniuk. Ez hozzájárul a gazdálkodó családok, különösen azok jövedelmének gyors növeléséhez, akiknek a megélhetése elsősorban a mezőgazdaságon alapul, lehetővé téve számukra, hogy hamarabb stabilabb életet éljenek.
Szöveg és fotók: LAM KHANG
Forrás
Hozzászólás (0)