Az ausztrál miniszterelnök múlt hétvégén elfogyasztott szendvicsét kínáló szendvicsező tulajdonosa azt nyilatkozta, hogy valaki 46 szendvicset rendelt „pontosan olyan töltelékekkel, mint Mr. Albanese-é”.
Egy nappal azután, hogy Anthony Albanese ausztrál miniszterelnök június 3-4-i hivatalos vietnami látogatása során Hanoi óvárosában banh mi-t és csapolt sört fogyasztott, Thuy, a banh mi üzlet tulajdonosa azt nyilatkozta, hogy egyre többen látogatják a boltját.
„Egy női vásárló 46 szendvicset rendelt az irodai ebédjéhez, hagyományos töltelékekkel, köztük pástétommal, kolbásszal, sertésselyemhússal és hússal, és pontosan ugyanazt a szendvicset kérte, amelyet az ausztrál miniszterelnök evett” – mondta az étterem tulajdonosa, az 51 éves Vu Thanh Thuy. Hozzátette, hogy néhány járókelő is az étterembe jött, miután meghallotta, hogy az ausztrál miniszterelnök oda jön enni.
Anthony Albanese miniszterelnök szendvicset eszik egy sörözőben. Fotó: Giang Huy
Június 3-án délután Sam Tran, a hosszú évek óta Ausztráliában dolgozó séf, aki jelenleg egy hanoi éttermet üzemeltet, és Nguyen Hanh, egy utazási iroda vezérigazgatójának bemutatkozásán keresztül Anthony Albanese miniszterelnök néhány olyan ételt fogyasztott el, amelyeket ő „klasszikus vietnami ételeknek” nevezett. Az étkezés hagyományos kenyeret és csapolt sört tartalmazott, valamint tipikus hanoi „ivó” fogásokat, például hagymában pácolt tofut, borssal grillezett sertéshasat és sült halgombócot szolgáltak fel egy sörözőben a Duong Thanh utcában.
Thuy szendvicsstandja a Hang Khoai és a Hang Giay kereszteződésénél található, a Hoan Kiem kerületben, a Dong Xuan piac bejáratánál. Mielőtt az ausztrál miniszterelnök megérkezett, felkérték, hogy tolja a szendvicses kocsit a Duong Thanh utcába, hogy kényelmesen kiszolgálhassa. Amikor az ausztrál miniszterelnöknek készítette a szendvicset, Thuy „meglehetősen ideges” volt, nem tudta, mit válasszon a töltelékhez, ezért úgy döntött, hogy a hagyományos, sok hanoi által kedvelt hozzávalókat választja.
A Thuy szendvicsező már 40 éve működik, eredetileg Thuy férjének családja vezette, és közel 20 éve Thuy vezeti. Az üzlet csak este tart nyitva, általában délután 2 óra után.
Thuy kenyere népszerű kenyérfajta, hagyományos töltelékekkel, többek között májpástétommal, vörös kolbásszal, sertésselyemhússal, főtt hússal..., korianderrel, uborkával és chiliszósszal tálalva. Egy kenyér ára 20 000 és 30 000 VND között mozog a tölteléktől függően. Thuy asszony naponta körülbelül 300 féle kenyeret ad el a Hang Giay-ban.
„Sok munkásnak csak 15 000 VND-ért adom el, ami elég ahhoz, hogy minden étkezésüket lássuk el. Mindannyian teherhordók a Dong Xuan piacon” – mondta Thuy asszony.
Anthony Albanese ausztrál miniszterelnök egy banh mi üzlet előtt Hanoiban, június 3-án délután. Fotó: Giang Huy
Jelenleg a Thuy kenyérnek további két helyszíne van Hoang Dao Thanhban (Thanh Xuan kerület) és Bach Dangban (Hai Ba Trung kerület), valamint mobil kenyérszállító kocsik 4 másik helyszínen Hanoiban.
Quynh Mai - Tam Anh
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)