A földrajzi jelzésekről szóló dokumentumok szerint a termék három fő formából áll: zöldpaprikából, fekete borsból és fehér borsból. A Tien Phuoc paprika jellegzetes, csípős ízű, amely összetéveszthetetlen más régiókban termesztett paprikákkal. A tudósok megállapították, hogy a Tien Phuoc paprika egyedülálló minősége az endemikus természeti körülmények és a helyi lakosság hagyományos gazdálkodási gyakorlatának különleges kombinációjának eredménye.

2009-ben a Tien Phuoc paprika kollektív védjegytanúsítványt kapott a Vietnami Szellemi Tulajdon Hivatalától. 2015-ben a Tien Phuoc paprika elnyerte a Quang Nam tartomány (korábban) tipikus vidéki ipari terméke díjat, 2018-ban pedig tartományi szinten 4 csillagos OCOP termékként ismerték el.
Az ünnepségen a Szellemi Tulajdon Hivatalának képviselői átadták a „Tien Phuoc” paprika földrajzi jelzés oltalmi tanúsítványát. Az okirat szerint a Tien Phuoc község Népi Bizottsága az a szervezet, amely a Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh és Son Cam Ha községeket magában foglaló földrajzi területen a „Tien Phuoc” paprika földrajzi jelzésének kezelésére van kijelölve.

Nguyen Thanh Hong úr, a Da Nang város Tudományos és Technológiai Minisztériumának igazgatója szerint a „Tien Phuoc” földrajzi jelzés oltalmi tanúsítványának megadása a termék hírnevének, minőségének és egyedi eredetének hivatalos elismerése az állam részéről, valamint a Tien Phuoc paprika minőségének tudományos elismerése.
Nguyen Thanh Hong úr azt javasolta, hogy Tien Phuoc község és a földrajzi jelzés területén belüli más települések továbbra is hatékonyan kezeljék és ellenőrizzék a termékminőséget. Ugyanakkor mozdítsák elő a tudomány és a technológia alkalmazását a termelésben és a mélyfeldolgozásban, összekapcsolva a paprikatermék-fejlesztést az ökoturizmussal, az élményturizmussal és az OCOP programmal, az emberek jövedelmének növelése és a fenntartható vidéki gazdaság fejlesztése érdekében.

Ebből az alkalomból a Tien Phuoc község Népi Bizottsága bejelentette azt a döntést is, amely elismeri a „Tien Phuoc” földrajzi jelzés használatának jogát 20 szervezet és magánszemély számára, akik a védett földrajzi jelzés területén belül paprikát termesztenek és kereskednek vele. Ugyanakkor rendeleteket adtak ki a „Tien Phuoc” földrajzi jelzés paprikatermékekre vonatkozó kezeléséről és használatáról, azzal a céllal, hogy a jövőben egységesítsék az irányítást, a minőségellenőrzést, a nyomon követhetőséget és a márkaépítést.
Forrás: https://www.sggp.org.vn/tieu-tien-phuoc-duoc-cap-van-bang-bao-ho-chi-dan-dia-ly-post854298.html








Hozzászólás (0)