Találd meg a növekedés útját az egyedi potenciál kiaknázásával.

Egyedülálló geopolitikai és geoökonómiai helyzetének köszönhetően Ca Mau számos megoldást valósított meg, hogy maximalizálja jellegzetes potenciálját, kiemelkedő lehetőségeit és versenyelőnyeit a gyors, fenntartható és átfogó társadalmi-gazdasági fejlődés érdekében. Ennek révén Vietnam legdélebbi csücskében fekvő tartomány új fejlődési motorrá, a teljes Mekong-delta régió nyílt tengerre való kinyúlási törekvéseinek „kiindulópontjává” és a nemzetközi tengeri útvonalak létfontosságú kereskedelmi központjává vált.

Báo Cà Mau•11/05/2026

Mezőgazdaság Ca Mauban - Előnyök kihasználása, megkülönböztetés megteremtése.
Amikor a „garnélarák-főváros” a nyílt tengerre hajózik – 1. rész: Erősségének megduplázása
Modern mezőgazdasági gazdaság kiépítése.

1. lecke: A mezőgazdaság „pillér” pozíciójának megerősítése

A 2021-2025 közötti időszakban Ca Mau tartomány mezőgazdasági ágazata várhatóan évi több mint 4,65%-kal fog növekedni, a garnélarák-termelés erőteljes növekedésével. Kulcsfontosságú gazdasági ágazatként számos high-tech garnélarák-tenyésztési modellt tökéletesítettek, javítva a termelékenységet és a minőséget. Ezzel egyidejűleg a garnélarák-termékek feldolgozása, tartósítása és diverzifikálása is prioritást élvezett, megszilárdítva Ca Mau vezető pozícióját a garnélarák-iparban.

Vezető pozíció megőrzése a garnélarák-iparban.

A garnélarákról szólva, Ca Mau tartomány minden feltétellel rendelkezik ahhoz, hogy az ország garnélarák-termelő központjává váljon, számos termékkel, amelyek a hazai és a nemzetközi piacokon is elismert márkát képviselnek.

Jelenleg a tartomány teljes akvakultúra-területe meghaladja a 450 000 hektárt, amelyből a garnélarák-tenyésztés körülbelül 415 000 hektárt tesz ki. A változatos gazdálkodási módszereknek köszönhetően, a továbbfejlesztett extenzív gazdálkodástól (garnéla-mangrove, garnéla-rizs, többféle fajt magában foglaló garnélarák-tenyésztés) az intenzív és szuperintenzív gazdálkodásig, valamint a halászati tevékenységekig, a Ca Mau évek óta folyamatosan vezető szerepet tölt be országszerte a garnélarák területét, termelését és exportértékét tekintve. Csak a garnélarák-tenyésztés évente több mint 500 000 tonnát termel.

A garnélatenyésztés kulcsfontosságú gazdasági ágazat Ca Mau tartományban, amely évente körülbelül 500 000 tonna garnélát szállít a piacra.

A Ca Mau nemcsak a termelési volumenben vezető, hanem a bőséges és stabil nyersanyagkészleteknek köszönhetően jelentős versenyelőnnyel is rendelkezik. Továbbá, a tartomány elmúlt évek erőfeszítéseinek köszönhetően a " Ca Mau garnélarák " , az "ökológiai garnélarák" és az "erdei garnélarák" márkák nemzetközi elismerésre tettek szert, ami egyértelmű előnyt jelent a hírnév és a minőség tekintetében. Ezzel egyidejűleg a 109 feldolgozóüzemből és gyárból álló rendszer, amely magas technológiával felszerelt és megfelel a nemzetközi szabványoknak, képes kielégíteni az igényes piacok, például az EU, az USA és Japán igényeit.

A garnélarák-ipar fejlesztésének előnyeiről szólva Dr. Nguyen Nhut, az Akvakultúra Kutatóintézet II munkatársa így nyilatkozott: „A Ca Mau nagy előnnyel rendelkezik egy szuperintenzív garnélarák-tenyésztési modell kifejlesztésében, amely csúcstechnológiát alkalmaz . Ez a modell vezető szerepet játszik, és áttörést hoz az egész iparág számára. Ezenkívül számos más akvakultúra-típus is hatalmas fejlődési potenciállal rendelkezik; mindössze néhány változtatás differenciálódást eredményezhet és magas gazdasági hatékonyságot eredményezhet.”

Jelenleg a tartományban több mint 13 000 hektáron folyik szuperintenzív garnélarák-tenyésztés, amely a tengerparti területeken koncentrálódik. Ennek a modellnek a fejlesztése nemcsak a garnélarák-termelés növelését segíti elő, hanem stabil nyersanyagforrást is teremt a feldolgozóipar számára, megfelelve a felső kategóriás piacok exportkövetelményeinek. Ez fontos alapot teremt a kulcsfontosságú tanúsított gazdálkodási területek kiépítéséhez, összekapcsolódva a digitális átalakulással és a garnélarák-ipar értékláncának fejlesztésével.

Az egyesülést követően a tartomány egy új, hatalmas, harmonikus és fenntartható fejlődési teret hozott létre Ca Mau számára. Ígérete szerint egy diverzifikált gazdasági régióvá válik, amelynek fő pillérei a mezőgazdaság, a halászat, az ipar, a megújuló energia, a turizmus és különösen a tengeri gazdaság. Különösen, ha a halászati és tengeri gazdasági ágazatokban rejlő potenciált, lehetőségeket és tervezést hatékonyan kiaknázzák, azok minden bizonnyal jelentősen hozzájárulnak a tartomány társadalmi-gazdasági fejlődéséhez.
Dr. Nguyen Chu Hoi docens, a Vietnami Halászati Szövetség (VINAFIS) állandó alelnöke

A környezetbarát garnélarák-tenyésztési modell fejlesztése a közösségi turizmussal ötvözve olyan irány, amely magas és fenntartható jövedelmet hoz Dat Mui község lakosságának.

Hozz változást

A mezőgazdasági, erdészeti és halászati ágazatok, különös tekintettel a garnélatenyésztésre, fejlesztése érdekében a tartományi mezőgazdasági ágazat számos tervet és programot dolgozott ki és hajtott végre.

Pham Van Muoi úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta, hogy az iparág fő hangsúlyt fektet a mezőgazdaság ökológiai, organikus és high-tech irányú fejlesztésére, amelyben az akvakultúra játssza a vezető szerepet. A gyors méretnövekedés helyett az iparág a high-tech gazdálkodás, a mélyfeldolgozás, az exportpiaci szabványoknak való megfelelés és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás előmozdítására összpontosít.

Annak érdekében, hogy 2050-re megvalósítsa azon törekvését, hogy a tengeri herkentyűk, különösen a garnélarák-feldolgozás országos központjává váljon, Ca Mau tartomány ökológiai és intelligens ipari övezetek és klaszterek fejlesztését tervezi; előtérbe helyezve a mélyfeldolgozást és a hozzáadott érték növelését. A tartomány különösen egy regionális „garnélarák-ipari klaszter” létrehozását célozza, amely összekapcsolja az összes szakaszt: tenyésztés - gazdálkodás - feldolgozás - logisztika - export - kutatás - technológiaátadás - finanszírozás - biztosítás - e-kereskedelem - minőségtanúsítás, fokozatosan mélyebben bekapcsolódva a globális értékláncba.

A garnélarák-termékek, különösen az ökológiai gazdálkodásból származó szárított garnélarák, egyre népszerűbbek a piacon.

Az elmúlt években a tartomány továbbra is a mezőgazdasági struktúra fenntarthatóbbá tételére, a tiszta mezőgazdaság, a biogazdálkodás , a körforgásos mezőgazdaság, a többértékű mezőgazdaság fejlesztésére, valamint a változó éghajlati viszonyokhoz való megfelelő alkalmazkodásra összpontosított. Ez magában foglalja az ökológiai mezőgazdasági övezetek kiépítését, amelyek kiváló minőségű garnéla-rizs, garnéla-erdő és rizs-garnéla termesztési területeket foglalnak magukban, azzal a céllal, hogy a termelést bio, körforgásos és az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó módon fejlesszék. Ennek alapján a tartomány digitális szövetkezeti rendszert fejlesztett ki, és digitális technológiát alkalmazott a mezőgazdasági gazdálkodásban.

A bio garnéla-rizs termesztési modell keretében fejlesztésre szánt területek egyikeként a garnéla-rizs jelentős bevételt hozott Tri Phai község lakosságának, különösen mióta a helyi rizstermék OCOP 3 csillagos minősítést kapott. Nguyen Thanh Kien úr (Hamlet 8, Tri Phai község) megosztotta, hogy a garnéla- és ráktermesztésen kívül a legutóbbi rizstermés önmagában 136 millió VND bevételt hozott családjának. Ez jelentős összeg a gazdák számára.

Pham Van Muoi úr szerint a tartomány specializált rizstermelő területeket, rizs-garnélarák-tenyésztési területeket és koncentrált, csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztési területeket tervez..., azzal a céllal, hogy kihasználja az egyes régiók komparatív előnyeit, biztosítsa a nyomon követhetőséget, és elmozduljon az ökológiai, fenntartható, nagy hatékonyságú mezőgazdaság és a modern vidéki területek felé. Ugyanakkor célja a föld és a természeti erőforrások hatékony felhasználásának maximalizálása a társadalmi-gazdasági fejlődés szolgálatában, valamint az éghajlatváltozáshoz, a sósvíz betöréséhez és az erózióhoz való alkalmazkodás érdekében.

A 2030-ra kitűzött cél az, hogy a halászati, mezőgazdasági és erdészeti ágazatok a tartomány GDP-jének 27,3%-át tegyék ki. Konkrétan a cél az, hogy a garnélarák-tenyésztő területek 80%-a alkalmazzon biológiai biztonsági technikákat; 20-30%-a megfeleljen a VietGAP, ASC vagy ökológiai szabványoknak; és a garnélarák-termelés körülbelül 70%-a vegyen részt integrált ellátási láncokban. A garnélarák-exportból származó bevétel várhatóan meghaladja a 3,5 milliárd USD-t 2030-ra. Továbbá Ca Mau célja, hogy rizstermelésének 80%-át a tartományon kívül, exportra fordítsa.

Nguyễn Phu