A legfontosabb ételek, amelyek segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet

A magas koleszterinszint növelheti a magas vérnyomás, a szívbetegség és a stroke kockázatát.

Az egészséges ételek választása a rossz zsírok és cukrok helyett az első lépés a koleszterinszint csökkentésében. A szívbarát zsírokra, például az avokádóra, a diófélékre és az olívaolajra való összpontosítás, miközben kerüli a feldolgozott élelmiszereket és a transzzsírokat, segíthet a koleszterinszint szabályozásában.

Bhakti Arora Kapoor táplálkozási szakértő legújabb Instagram-bejegyzésében olyan ételeket emelt ki, amelyek segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet.

A magas koleszterinszint növelheti a magas vérnyomás, a szívbetegség és a stroke kockázatát.

A zabpehely segít csökkenteni a koleszterinszintet.

A koleszterinszint csökkentésének egyik egyszerű első lépése egy tál zabpehely reggelire. Ez 1-2 gramm oldható rostot biztosít. A Harvard Orvosi Egyetem szerint egy banán vagy néhány eper hozzáadása még jobb.

Ezenkívül az árpa és más teljes kiőrlésű gabonafélék oldható rostot is tartalmaznak, ami segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.

Bab

A bab különösen gazdag oldható rostokban, ásványi anyagokban és fehérjében. A finomított gabonafélék és a feldolgozott húsok babbal való helyettesítése segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és a szívbetegségek kockázatát.

Padlizsán és okra

Ez a két alacsony kalóriatartalmú zöldség kiváló oldható rostforrás. A Mayo Klinika kijelenti, hogy az oldható rost csökkentheti a koleszterin felszívódását a véráramba. Naponta 5-10 gramm vagy több oldható rost fogyasztása csökkentheti a rossz koleszterinszintet.

A padlizsán gazdag oldható rostforrás.

Diófélék

Számos tanulmány kimutatta, hogy a mandula, a dió, a földimogyoró és más diófélék jót tesznek a szívnek és segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet.

Alma, körte, szőlő, eper, citrusfélék

A fent említett gyümölcsök gazdagok pektinben, egyfajta oldható rostban, amely segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet.

szójabab

A szójabab és az olyan termékek, mint a tofu és a szójatej, hatékony módszerek a koleszterinszint csökkentésére a Harvard Health szerint.

Zsíros hal

A heti 2-3 alkalommal fogyasztott hal kétféleképpen is csökkentheti a rossz koleszterinszintet: A hús hallal való helyettesítése csökkenti a húsban található telített zsírok fogyasztását, amelyekről ismert, hogy növelik a rossz koleszterinszintet; a hal gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Az omega-3 zsírsavak a triglicerideket is csökkentik és megelőzik a szívritmuszavarokat.

Fokhagyma

A fokhagyma nagy mennyiségű allicint tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely jelentősen csökkenti az összkoleszterinszintet és a rossz koleszterinszintet. A nyers fokhagyma hatékonyabb, mint a főtt fokhagyma, állítja a Hindustan Times.

Forrás: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm