Zöld gazdaság – fontos láncszem a Vinamilk nettó nulla kibocsátási ütemtervében

Biogazdálkodás, napenergia hasznosítása, körforgásos gazdasági modell alkalmazása... A Vinamilk az első tejipari vállalat, amelynek gazdasága nemzetközi karbonsemlegességi tanúsítványt szerzett.

Május végén az Nghe An Tejgazdaság és az Nghe An Tejgyár volt a Vinamilk, és egyben a vietnami tejipar első két egysége, amelyet nemzetközi független értékelő szervezetek "A PAS 2060:2014 szabvány szerinti karbonsemlegességi tanúsítványt" adományoztak.

Ebből az alkalomból a vietnami tejipari óriás bejelentette a 2050-es nettó nulla kibocsátáshoz vezető ütemtervét is a „Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050” cselekvési programmal, válaszul Vietnam azon kötelezettségvállalására, hogy 2050-re elérje a nettó nulla kibocsátást (Net Zero 2050), amelyet a miniszterelnök a 2021-ben az Egyesült Királyságban megrendezett COP26 klímaváltozási konferencián jelentett be. Ennek megfelelően a Vinamilk 2027-re 15%-kal csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását, 2035-re a kibocsátások 55%-át csökkenti és semlegesíti, és 2050-re a nettó nulla kibocsátás célja felé halad.

Vietnam vezető tejipari vállalataként, amely csúcstechnológiás gyárakból és gazdaságokból álló rendszerrel, valamint naponta több millió termékkel rendelkezik, a Vinamilk egy cselekvési programot épített ki, amely négy kulcsfontosságú területre összpontosít: fenntartható mezőgazdaság, zöld termelés, környezetbarát logisztika és fenntartható fogyasztás. A fenntartható mezőgazdaság és a zöld termelés szorosan kapcsolódik a tejgazdaságok nettó nulla stratégiájához.

A jelentések azt mutatják, hogy az állattenyésztés és a mezőgazdaság olyan ágazatok, amelyek közvetlen hatással vannak a környezetre, és egyike azoknak, amelyeknek vezető szerepet kell vállalniuk az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésében. Különösen a tejiparban a növekvő kereslet, a tejelő állományok bővítése és a tejgazdálkodási modellek fejlesztése – különösen a fejlődő országokban – azt jelenti, hogy az üvegházhatású gázok kibocsátása is növekszik. Piercristiano Brazzale úr, az IDF (Nemzetközi Tejszövetség) elnöke szerint a tavaly júniusban az Egyesült Királyságban megrendezett Globális Tejipari Konferencián a fenntartható fejlődés célja kihívást és sürgető követelményt jelent a tejipar számára az éghajlatváltozásra adott globális válasz kontextusában. Ez egy olyan kérdés is lesz, amelyet a vállalkozásoknak nagyon komolyan kell venniük.

Valójában a Vinamilk már több mint 15 éve megvalósítja fenntarthatósági programját. Azzal a céllal, hogy proaktívan belföldről szerezzen be minőségi friss tejet, a Vinamilk 2007-ben indította el első farmját Tuyen Quangban. „Sok évvel ezelőtt a Vinamilk a mezőgazdaságot és a tejtermelést olyan iparágakként azonosította, amelyek közvetlenül befolyásolják a környezetet. A fenntartható termelési tevékenységekhez elengedhetetlen a zöld, környezetbarát farmok építésére való orientáció” – mondta a cég képviselője.

Ennek kézzelfoghatóvá tétele érdekében 2015-ben ez a vállalkozás volt az első, amely Nghe An-i tejgazdaságok számára kiállított Globális Jó Mezőgazdasági Gyakorlat (Global GAP) tanúsítványt kapott. A mai napig minden gazdaságuk megszerezte ezt a tanúsítványt. Szintén a fenntartható fejlődési stratégia részeként a Vinamilk több mint 300 millió USD indulótőkét fektetett be 3 Vinamilk Green Farm ökológiai gazdaságba Tay Ninhben, Quang Ngaiban és Thanh Hoában, közel 20 000 tehénből álló állományba, és ez a szám folyamatosan növekszik. Ez egy olyan modell, amelyet számos nemzetközi szakértő a fenntartható és környezetbarát mezőgazdaság úttörőjének tart.

A Vinamilk farmokon a vállalat a következő elvet alkalmazza: a folyamat során keletkező hulladékot teljes mértékben más folyamatok alapanyagaként hasznosítják, ezáltal csökkentve az erőforrás-kihasználást, a hulladékkezelési költségeket és a környezetszennyezést a farm építése és üzemeltetése során. Ennek megfelelően az állattenyésztési tevékenységek során keletkező összes hulladékot összegyűjtik és biogáz-technológiai rendszerrel kezelik, hogy szerves trágyát állítsanak elő a növények számára, javítsák a talajt; valamint tüzelőanyagként használják fel víz melegítésére, a borjak tejének sterilizálására, a fű szárítására és a gazdaság működésének kiszolgálására. Csak a Green Farm Tay Ninh-ben, ahol 8000 tehén és borjú él, és naponta 500 tonna trágyát ürítenek ki, a biogázrendszer nemcsak a környezeti problémák kezelésében segít, hanem havonta több mint 100 millió VND-t takarít meg a villanyszámlákon.

A mezőgazdasági és állattenyésztési tevékenységekben a fenntarthatóbb modellek felé haladva a vállalkozás gazdaságai folyamatosan korlátozzák a környezetre gyakorolt ​​hatásukat. A Vinamilk Organic Da Lat Farm megnyitása óta (2017 eleje) a Control Union (Hollandia) globális szervezet tanúsítványát kapta, mint Vietnám első európai szabványú bio tejgazdasága. Az ökológiai módszerrel a vállalkozás 3 éve azon dolgozik, hogy a földet a legtermészetesebb állapotába „visszaállítsa”: vegyszerek, növényvédő szerek, növényvédő szerek és műtrágyák nélkül.

Nemcsak a Tay Ninh és Da Lat gazdaságai, hanem országszerte mind a 13 Vinamilk gazdaság a „zöldülés” irányába terelte az energiát. A fosszilis energia vagy a vízenergia helyett a Vinamilk környezetbarát technológiákat alkalmazott, mint például a biomassza-energia (biogáz), a megújuló energia... Jelenleg a Vinamilk gazdaságok 100%-a rendelkezik napelemes rendszerekkel, amelyek a teljes energiafogyasztás nagy részét teszik ki.

A kibocsátáscsökkentés folyamatának fontos lépése a szén-dioxid-megkötés. Vietnam legnagyobb tejipari vállalatainak gazdaságai területének 50-70%-át fák ültetésére és ökológiai tavak fejlesztésére fordítják... mint például a Tay Ninh-i Green Farmon, Quang Ngai-ban... A fák természetes biológiai akadályok, amelyek segítenek korlátozni a gazdaságok körüli ökoszisztémára gyakorolt ​​hatásokat, miközben hozzájárulnak a környező terület általános éghajlatának szabályozásához. Az ország legforróbb pontján - Tay Ninhben - a Vinamilk farm a főszezonban is 27 Celsius-fokos hőmérsékletet tud fenntartani a tejelő tehenek istállójában a környező zöld farendszernek köszönhetően. Ugyanakkor a vállalkozás aktívan befektet a faültetési tevékenységekbe, zöld területeket, más néven "szén-dioxid-elnyelőket" hozva létre, hogy elnyeljék és semlegesítsék az üvegházhatású gázok kibocsátását. Pontosabban, olyan programok, mint az 1 millió faalap Vietnamnak (2020-ban fejeződött be 1121 millió fával), a nettó nulla faültetési projekt (2023-2027, 15 milliárd vietnami dong beruházással), a mangroveerdő-regenerációs projekt a Mui Ca Mau Nemzeti Parkban... A Vinamilk bejelentése szerint ez egy olyan faalap is, amely segíti a vállalkozásokat a jövőbeni gyárak és gazdaságok számára semlegesíteni a szennyezést.

Vietnámban a Vinamilk egyike azon vállalkozásoknak, amelyek számos pozitív hozzájárulást tettek a tejipar fenntarthatóbb fejlődéséhez, miközben határozottan előmozdították a 2050-es nettó nulla kibocsátás felé vezető folyamatot. 2012 óta a Vinamilk nemzetközi szabványoknak megfelelő fenntarthatósági jelentést tesz közzé gyakorlatainak pontos rögzítése és értékelése érdekében.

A Vinamilk az első vietnami tejipari vállalat, amely csatlakozott a tejipar Nettó Zero - Pathways to Dairy Net Zero Globális Kezdeményezéséhez, amely 180 szervezetet tömörít, amelyek a globális tejtermelés több mint 40%-át teszik ki. A kezdeményezést a Nemzetközi Tejszövetség (IDF), a Tejipari Fenntarthatósági Keretrendszer (DSF), a Globális Tejipari Platform... alapította azzal a céllal, hogy megoldásokat fejlesszen vagy vezessen be a globális tejipar és az országok kibocsátásának csökkentésére a Nettó Zero elérése érdekében.

„Alig várjuk, hogy a Vinamilk-et, mint vietnami vezető és úttörő vállalkozást, üdvözölhessük ebben a folyamatban” – mondta Brian Lindsay, a World Dairy Sustainability Framework (DSF) igazgatója, és reméljük, hogy a Vinamilk-hoz hasonló vállalatokkal való mélyebb együttműködés lehetőségeket teremt a vállalkozások és a tejipar számára az országokban a nettó nulla kibocsátás elérésére.

Több mint 47 évnyi fejlesztés után a Vinamilk mára a világ 40 legnagyobb tejipari vállalata közé tartozik bevétel tekintetében, és a világ 6 legértékesebb tejipari márkája közé tartozik, becsült értékével 3 milliárd USD. A vállalat képviselője szerint ez a siker részben a vállalat évtizedekkel ezelőtt kitűzött fenntartható fejlődési víziójának köszönhető. Mai Kieu Lien, a Vinamilk vezérigazgatója megosztotta: „Visszatekintve a fenntartható fejlődés felé vezető útra, a Vinamilk felismerte, hogy ez a helyes irány, és nagyon korán döntéseket hozott.” A Vinamilk vezérigazgatója azt is elmondta, hogy a fogyasztók a mozgatórugói annak, hogy a vállalat kitartson a fenntartható fejlődés mellett, mert ez egy kihívást jelentő probléma.

A szakértők értékelik a Vinamilk fenntartható fejlődés terén tett lépéseit az egész termelési láncban általában, és különösen a gazdaságokban, nemcsak pozitív üzeneteket terjesztve a hazai üzleti közösség felé, hanem hozzájárulva a világ tejiparának népszerűsítéséhez is. A márkaérték növelése mellett a Vinamilk a közelmúltban Délkelet-Ázsia egyetlen képviselője lett, amelyet a Brand Finance a világ 5 legfenntarthatóbb tejmárkája közé sorolt ​​(a Fenntarthatósági Érzékelési Érték Index - SPV szerint). A Vinamilk fenntarthatósági értékelési pontszáma a legmagasabb a Top 10-ben (5,75 ponttal), megelőzve a világ tejiparának számos más nagy nevét, annak fényében, hogy Vietnam tejipara még fiatal sok országhoz képest, különösen a fenntartható fejlődés tekintetében. „ A fenntarthatóság fontos trenddé válik. A Vinamilk elősegíti a fenntartható fejlődés trendjét az élelmiszeriparban, kielégítve a fogyasztók igényeit, akik egyre tudatosabban választanak élelmiszert. Ennek köszönhetően mindig is a legnépszerűbb márka a vietnamiak számára” – mondta Alex Haigh, a Brand Finance ázsiai-csendes-óceáni ügyvezető igazgatója. A 2023-as vietnami 100 legértékesebb márka ünnepségének keretében megrendezett „Zöld fejlődés – Megfelelő megközelítés a vietnami márkák számára” fórumon részt vevő Bui Thi Huong asszony, a Vinamilk humánerőforrásért, adminisztrációért és külkapcsolatokért felelős ügyvezető igazgatója kijelentette: „ A fenntartható fejlődés az életminőség, az emberi egészség javításának és az értékes erőforrások jövő generációk számára történő megőrzésének alapja. A Vinamilk e cél elérésére kiváló minőségű termékek biztosításával, zöld elemek fejlesztésével, valamint a környezet és a közösség érdekében végzett tevékenységekben való aktív részvétellel összpontosít.”

Bui Thi Huong asszony és más előadók a Brand Finance által szervezett "Zöld fejlődés - Megfelelő megközelítés a vietnami márkák számára" című szemináriumon tartottak előadásokat.

Tartalom: Hoang Anh - Tervezés: Thai Hung

forrás