A homokos talajon termesztett bio guava évi félmilliárd vietnami dong bevételt hoz.

QUANG BINH – A kopár homokos talaj ellenére, a biogazdálkodásra és a talajjavításra való összpontosításnak köszönhetően Han úr családja évi 500 millió vietnami dongot keres 3 hektáros guavafájuk termesztéséből.

Közel öt évvel ezelőtt a Bo Trach kerület ( Quang Binh tartomány) Ly Trach községének part menti homokdűnéin számos engedélyezett homokbányászati ​​tevékenység folyt. A homok kitermelése után egy vörös bazalttalaj réteg tárult fel, amelyet gyümölcsfák ültetésére lehetett hasznosítani.

Nguyen Van Han úr családjának guava ültetvénye, biogazdálkodási módszerekkel művelve. Fotó: Tam Phung.

Felismerve ezt, Nguyen Van Han úr (Ly Trach község) bátran bérbe vett közel 3 hektárnyi dombos területet, amelyet korábban homokbányászatra használtak. Magabiztosan kölcsönt vett fel a Bo Trach kerület Szociálpolitikai Bankjától, hogy guava fákat ültessen a viszonylag sík, kiegyenlített földön.

Televízióban és újságokban végzett kutatások révén Mr. Han megtanulta, hogyan kell kertészkedni, guavát termeszteni, és a gazdálkodását a biogazdálkodás felé terelni. „Tiszta termékeket kell biztosítanunk az emberek számára ahhoz, hogy a termelés és a fogyasztás fenntartható legyen. Bár a biotermelés eleinte számos nehézséggel szembesül, hosszú távon számos előnnyel jár” – magyarázta Mr. Han.

Mr. Han a tajvani körte-guava fajtát választotta ültetésre. „Ez a fajta szárazságtűrő, kevésbé érzékeny a kártevőkre és a betegségekre, és kiváló minőségű gyümölcsöt terem” – mondta Mr. Han.

Hogy trágyát szerezzen a guavaültetvényének, Mr. Han különféle állati trágyát gyűjtött össze, és szerves mikrobiális foszfortrágyával komposztálta. Két hét komposztálás után a műtrágya készen állt a növényeken való felhasználásra.

Emellett Mr. Han halászhajókról és édesvízi halakból származó halhulladékot is vásárol, hogy meghatározott arányban probiotikumokkal erjesztse. Több mint 12 hónapos erjesztés után a szerves tápoldatot be lehet juttatni a guavafák csepegtető öntözőrendszerébe. Ennek köszönhetően a guavafák mindig egészségesek, elágaznak, és bőséges, nagy, egyenletes, vizuálisan vonzó, kiváló minőségű és édes gyümölcsöt teremnek.

Annak ellenére, hogy kopár, homokos talajon termesztik, a guavaültetvény virágzik és magas hozamot biztosít a biogazdálkodási gyakorlatokra való összpontosításnak köszönhetően. Fotó: Tam Phung.

A guavafáit sújtó kártevők és betegségek korlátozása érdekében Mr. Han biológiai készítményeket vásárol (erjesztett fokhagymából, chilipaprikából stb. készült), hogy megelőző intézkedésként permetezze őket. „A farmom nem használ növényvédő szereket; csak biológiai készítményeket használunk” – mondta Mr. Han.

A kiváló minőségű gyümölcs biztosítása érdekében Mr. Han a guavafák metszése után, az új hajtások, a virágzás és a terméshozás elősegítése érdekében, minden ágon levágja a gyümölcsöket, csak 1-2 gyümölcsöt hagyva meg. Elmagyarázza, hogy ez biztosítja, hogy a gyümölcs nagyobbra nőjön és jobb minőségű legyen. Ha túl sok gyümölcs marad, azok kisebbek, kevésbé vonzóak és kevésbé finomak lesznek.

A gondos válogatást követően a fiatal guavákat zacskókba csomagolják, hogy megvédjék őket a kártevőktől, és hogy vonzóak legyenek. A guava fő szüretelése általában minden év augusztusában kezdődik. Ilyenkor a kereskedők naponta telefonálnak rendeléseik leadására, lehetővé téve Mr. Han családjának, hogy proaktívan betakarítsák a gyümölcsöt.

Han úr szerint a farm jelenleg közel 3 hektáron terül el, hektáronként körülbelül 800 guavafát ültetnek. A guava átlagosan kilogrammonként 3 gyümölcsöt nyom, és kilogrammonként körülbelül 20 000 VND-ért kelnek el. Minden egyes guavafa körülbelül 3 millió VND bevételt hoz évente. „Kiszámítva, minden hektár körülbelül 249 millió VND bevételt generál. A költségek levonása után a család több mint 500 millió VND profitot termel évente” – jelentette ki Han úr.

Nguyen Van Han úr a fiatal gyümölcsök metszése után szemügyre veszi a guavaültetvényét. Fotó: Tam Phung.

A gyümölcs betakarításakor Mr. Han kiválaszt néhány ágat, és megmetszi a végeit, hogy ösztönözze az új hajtásokat, a virágzást és a terméshozást. Ezzel a módszerrel Mr. Han guavafarmjának mindig van gyümölcse, amelyet egész évben el tud látni a vásárlókkal.

Egy termékmárka felépítése érdekében Han úr megalapította a Phuc Loc Általános Mezőgazdasági Szolgáltató és Kereskedelmi Szövetkezetet (Phuc Loc Szövetkezet) 7 taggal, és Han urat ügyvezető igazgatóvá választották. Jelenleg a Phuc Loc Szövetkezet több mint 10 hektárnyi guavaültetvénnyel rendelkezik biogazdálkodásból.

Az esős évszak közeledtével a Phuc Loc Szövetkezet körülbelül 1000 új, vörös húsú guavafát ültet termékei diverzifikálása érdekében, és fokozatosan több kiváló minőségű és gazdaságilag értékes guavafajtát vezet be a termelésbe. A szövetkezet a termelést is szervezi a művelt terület bővítésével, valamint a termeléstől a fogyasztásig tartó kapcsolatok kialakításával, fejlett technikák, biogazdálkodás és VietGAP szabványok alkalmazása alapján.

Forrás: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-บน-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html