Bio guava termesztése homokos földön, évi félmilliárd dong bevétellel

QUANG BINH Bár szegény homokos talajon él, a biotermelésre és a talajtáplálásra való összpontosításnak köszönhetően, 3 hektár guavaültetvénnyel, Han úr családja évi 500 millió VND bevételre tesz szert.

Közel 5 évvel ezelőtt a Bo Trach kerület ( Quang Binh ) Ly Trach községének tengerparti homokdűnéiben számos bányának engedélyezték a homokbányák kiaknázását. Miután az összes homokot kitermelték, egy vörös bazalttalajréteg tárult fel, amelyet gyümölcsfák termesztésére lehetett hasznosítani.

Nguyen Van Han úr családjának bio guava kertje. Fotó: Tam Phung.

Ennek felismerése után Nguyen Van Han úr (Ly Trach község) merészen kibérelt közel 3 hektárnyi homokkal kitermelt dombot. Merészen kölcsönt vett fel a Bo Trach kerület szociálpolitikai bankjától, hogy guavát termeszthessen a korábban meglehetősen síkra vert területen.

Rádióban és újságokban végzett kutatások révén Mr. Han megtanulta, hogyan kell kertészkedni, guavát termeszteni és a gazdálkodást a biogazdálkodás felé terelni. „Tiszta termékeket kell biztosítanunk mindenki számára, hogy a termelés és a fogyasztás fenntartható legyen. Bár a biotermelés kezdetben számos nehézséggel szembesül, hosszú távon számos előnnyel jár” – bizalmaskodott Mr. Han.

Mr. Han a tajvani körte-guava fajtát választotta termesztésre. „Ez a fajta szárazságtűrő, kevés kártevője és betegsége van, és magas hozamot és minőségi gyümölcsöt ad” – mondta Mr. Han.

Hogy legyen trágyaforrása a guavakertnek, Mr. Han mindenféle trágyát vásárolt és gyűjtött, majd szerves foszfáttrágyával komposztálta. Két hét komposztálás után a komposzt felhasználható a növények trágyázására.

Emellett Mr. Han halászhajókról és édesvízi tavakból származó hulladékhalat is vásárol, hogy probiotikumokkal erjesztse bizonyos arányban. Több mint 12 hónapos erjesztés után szerves tápoldatot tud adni a fák csepegtető öntözőrendszeréhez. Ennek köszönhetően a guavafa mindig egészséges, sok ága van és sok gyümölcsöt terem, nagy, egyenletes, szép megjelenésű, finom és édes minőségű.

Annak ellenére, hogy gyenge homokos talajon fekszik, a biogazdálkodásra való összpontosításnak köszönhetően a guavakert továbbra is jól fejlődik és rendkívül hatékony. Fotó: Tam Phung

A guava kártevőinek és betegségeinek korlátozása érdekében Mr. Han biológiai termékeket vásárol (fokhagymából, chiliből stb. áztatott termékeket), hogy megelőző permetezéssel előzze meg a kártevők terjedését. „A farmom nem használ növényvédő szereket, csak biológiai termékeket” – mondta Mr. Han.

A kiváló minőségű termék előállításához Mr. Han miután megcsipkedte a guavafát, hogy az kihajtson, virágozzon és termést hozzon, minden ágról levágta a gyümölcsöt, csak 1-2 gyümölcsöt hagyva meg. Azt mondta, hogy így a gyümölcs nagy és jó minőségű lesz. Ha túl sok marad, a gyümölcs kicsi, nem lesz szép és nem finom.

A metszés után a fiatal guavát zsákokba csomagolják, hogy megakadályozzák a kártevőket és biztosítsák a szép megjelenést. A guava fő betakarítási szezonja általában minden évben augusztusban kezdődik. Ilyenkor a kereskedők minden nap telefonálnak rendelések leadására, hogy Mr. Han családja előre betakaríthassa a termést.

Han úr szerint a gazdaság jelenleg közel 3 hektáros teljes területtel rendelkezik, hektáronként körülbelül 800 guavafa nő. Egy guava átlagosan 3 gyümölcsöt nyom kilogrammonként, az eladási ár körülbelül 20 000 VND/kg. Minden egyes guavafa évente körülbelül 3 millió VND bevételt hoz. „Számítások szerint minden hektár körülbelül 249 millió VND bevételt hoz, a költségek levonása után a család több mint 500 millió VND profitot termel évente” – mondta Han úr.

Nguyen Van Han úr ellenőrzi a guavakertet a fiatal gyümölcsök metszése után. Fotó: Tam Phung.

Gyümölcsszüretkor Mr. Han kiválaszt néhány ágat, amelyeket megmetsz, hogy elősegítse az új rügyek kihajtását, virágzását és terméshozását. Ezzel a módszerrel Mr. Han guavafarmjának mindig van gyümölcse, amellyel egész évben kiszolgálhatja a vásárlókat.

Egy termékmárka létrehozása érdekében Han úr megalapította a Phuc Loc Mezőgazdasági Szolgáltató és Általános Kereskedelmi Szövetkezetet (Phuc Loc Szövetkezet) 7 taggal, és Han urat ügyvezető igazgatóvá választották. Jelenleg a Phuc Loc Szövetkezet több mint 10 hektáron termeszt bio guavát.

Amikor beköszönt az esős évszak, a Phuc Loc Szövetkezet körülbelül 1000 új, vörös húsú guavafát ültet a termékek diverzifikálása érdekében, és fokozatosan bevezet néhány kiváló minőségű és gazdaságilag értékes guavafajtát a termelésbe. A Szövetkezet a termelést a vetésterület bővítése irányába is szervezi, a termeléstől a termékfogyasztásig a technikai fejlődés, az ökológiai gazdálkodás és a VietGAP alkalmazása alapján.

Forrás: https://nongsanviet.nongghiep.vn/trong-oi-huu-co-tren-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html