Mini duriánfák termesztése lejtős hegyoldalakon.

Doi Riu Hamlet (Hang Gon község, Long Khanh város) egy távoli terület, számos dombos és lejtős földterülettel, így a község és Long Khanh város egyik legszegényebb területe. Ezek a nehézségek azonban segítették a helyi gazdákat az innovatív és kreatív mezőgazdasági termelési megközelítések kidolgozásában.

Ngo Thanh Phong úr bemutatja mini duriánültetvényét Doi Riu falucskájában, Hang Gon községben, Long Khanh városában. Fotó: B. Nguyen

Különösen Ngo Thanh Phong úr egyedi mini durian termesztési modellje nyerte el a tartomány mintakertjei között az első díjat évek óta. Megoldása a durian fák magasságának szabályozását foglalja magában, csökkentve a természeti katasztrófák miatti kidőlés kockázatát, és a hagyományos módszerekhez képest jelentősen magasabb durian hozamot és minőséget eredményezve.

A kis termés nagy hasznot hoz.

Ngo Thanh Phong úr családjának 8 éves duriánültetvényében körülbelül 270 fa van, ami körülbelül 130-zal több, mint egy hagyományos duriánültetvényben. Az ilyen nagy ültetési sűrűség elérése érdekében Phong úr úgy szabályozza a fákat, hogy kifejlett állapotban csak körülbelül 3,5 méter magasak és mindössze 3,5 méteres lombkorona-átmérőjűek legyenek.

Mr. Phong így nyilatkozott: „Ha természetes úton hagynánk nőni, 8 év alatt egy duriánfa több mint 10 méter magas lenne, 5-6 méter széles lombkoronával. De ebben a mini duriánültetvényben, amikor a fa körülbelül 1 méter magas lett, megmetszettem a tetejét, hogy elősegítsem a sok oldalág növekedését. Amikor a fa körülbelül 3,5 méter magasra nőtt, megmetszettem a tetejét és megvágtam az ágakat, hogy a fa ne nőjön tovább, és ne szélesedjen ki a lombkoronája.”

Mr. Phong felidézte, hogy a múltban a távoli Doi Riu falucska számos nehézséggel nézett szembe a dombos terep és a ritka népsség miatt, így a legtöbb gazdálkodó nem mert befektetni a termelés megváltoztatásába, különösen a magas költségekkel járó gyümölcsfák ültetésébe. Mr. Phong azon úttörő gazdálkodók közé tartozott a környéken, akik a durián, egy helyi specialitás termesztésére váltottak.

Fiatalkorában lenyűgözték a duriánfák, mivel gazdasági hatékonyság szempontjából a legkiválóbb különleges növények közé tartoznak. Termesztés közben megfigyelte, hogy egyes duriánfák teteje letört, ami alacsonyabb, dúsabb fákat eredményezett, nagyobb termést és jobb minőségű gyümölcsöt teremve. Miután ellátogatott és tanulmányozta a durián termesztési modelljeit Thaiföldön, többet megtudott a mini-durián termesztési modellről. Kísérletezett a duriánfák tetejének metszésével, hogy szabályozza a magasságukat a kertjében. Látva a modell hatékonyságát, nyolc évvel ezelőtt úgy döntött, hogy egy egyhektáros duriánültetvénybe fektet be a mini-durián modell segítségével.

Mr. Phong elmondta: „A duriánfák magas gazdasági hozamot biztosítanak, ezért nagyon óvatos vagyok a gondozási folyamat megváltoztatásakor és az új technikák alkalmazásakor. A mini duriánültetési modellt nagyrészt azért választottam, mert a lejtős hegyoldalakon való ültetés hajlamosítja a magas fákat a kidőlésre. Ezért mély gödröket ástam, hogy sík földterületeket hozzak létre, hogy minden duriánfa gyökere szilárdan meg tudjon rögzülni a hegyoldalban.”

Ez a mini duriántermesztési modell számos előnnyel is jár: a fák már két év után termést hoznak, a harmadik évben pedig magas terméshozamot biztosítanak. A fák alacsonyak, így könnyen gondozhatók, könnyen kezelhetők a kártevők és betegségek, valamint csökkennek a munkaerő- és műtrágyaköltségek. A terméshozás során gondosan válogatnak ki mindössze körülbelül 60 gyümölcsöt fánként, hogy biztosítsák, hogy a gyümölcsök magas százaléka megfeleljen az exportszabványoknak. Figyelembe véve a gyümölcs átlagos 3,5-4 kg-os súlyát, egy duriánfa jelenleg 150-200 kg-ot terem, ami hektáronként körülbelül 40 tonna gyümölcsöt eredményez – ez majdnem kétszerese a hagyományos duriánültetvények hozamának.

Ngo Thanh Phong úr szerint, amint a mini durián termesztési modellje gazdaságilag rendkívül hatékonynak bizonyul, hajlandó lesz megosztani ezt a technikát sok más gazdálkodóval. A modell nemcsak sík területeken virágzik, hanem nagyon alkalmas dombos, sziklás és szeles területeken való megismétlésre is.

Gazdálkodók támogatása új technikák alkalmazásában.

Mezőgazdasági termelési modellje nemcsak gazdaságilag rendkívül hatékony, de Phong úr úttörő a helyi térségben az ökológiai gazdálkodásra való áttérésben is.

Mr. Phong szerint: „A biogazdálkodás segít megőrizni a talaj egészségét, és az egészséges fák kiváló minőségű gyümölcsöt teremnek. Továbbá ez egy olyan megoldás a durian termesztésére, amely megfelel az exportpiac szigorú előírásainak.”

Mr. Phong teljes, 2 hektáros duriánültetvényét a különleges DONA duriánfajtával ültették be. Mr. Phong megfigyelése szerint, ha elsajátítják az ültetési és gondozási technikákat, ez a különleges duriánfajta nagyon magas gazdasági megtérülést eredményez. A DONA duriánok illatosak, vastag, száraz húsúak és gazdag, édes ízűek, ami népszerűvé teszi őket mind a belföldi, mind az exportpiacokon. A fajta legnagyobb előnye a hosszabb eltarthatósága és az alacsonyabb exportkockázata, így még a nehéz exportidőszakokban is magas árat fizetnek a kereskedők ezért a különleges termékért.

A sikeres gazdálkodó, Ngo Thanh Phong csodálatra méltó tulajdonsága, hogy nem tartja meg magának a mini durián termesztésének egyedi technikáját, hanem hajlandó megosztani és átadni azt sok más gazdának.

Ezért több mint 10 évvel ezelőtt Phong úr létrehozott egy mezőgazdasági szolgáltatások nyújtására szakosodott munkacsapatot, az ültetéstől, gondozástól, kártevők és betegségek elleni védekezéstől és kezeléstől a betakarításig. Különösen a helyi és más területeken élő gazdákat támogatta a mini durián gazdálkodási modell alkalmazásában. A mai napig ezt a modellt a környéken több száz hektáron alkalmazták.

Síkságok

Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-บน-dat-doi-doc-60f1203/