1. Kucai – herba yang familiar dalam pengobatan tradisional.
Dalam pengobatan tradisional, kucai diklasifikasikan sebagai makanan-obat dengan sifat hangat, rasa sedikit asam dan pedas, serta efek yang menghangatkan tubuh, mendukung ginjal, menguatkan yang, meningkatkan sirkulasi qi, dan mendetoksifikasi. Menurut Dr. Huynh Tan Vu, seorang spesialis di Pusat Medis Universitas Ho Chi Minh City, kucai paling efektif sebagai makanan dan obat di musim semi. Pada saat ini, kualitas pengobatan kucai lebih tinggi.
Kitab "Huangdi Neijing" (Kitab Klasik Internal) menyatakan: "Pelihara Yang di musim semi dan musim panas," yang berarti bahwa di musim semi, seseorang harus mengonsumsi makanan yang menghangatkan dan menyehatkan energi Yang. Kucai termasuk di antara makanan tersebut. "Suplemen Materia Medica" menyatakan: "Kucai adalah yang paling hangat, bermanfaat bagi manusia, dan harus sering dikonsumsi." "Kitab Ritus" menyatakan bahwa umbi kucai sangat efektif dalam mengobati emisi nokturnal dan sakit punggung. Daun kucai memiliki rasa sedikit asam, pedas, dan hangat, serta memiliki efek mendukung ginjal, menyehatkan energi Yang, menghangatkan bagian tengah tubuh, meningkatkan sirkulasi Qi, menghilangkan stasis darah, mendetoksifikasi, menghentikan pendarahan, dan membersihkan dahak.
Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, kucai dapat meringankan gejala seperti batuk akibat flu, gangguan pencernaan, gangguan buang air kecil, dan nyeri sendi. Selain itu, berbagai bagian tanaman, termasuk daun, akar, dan bijinya, digunakan sebagai obat.
Namun, penting untuk ditekankan bahwa sebagian besar pengobatan yang menggunakan kucai didasarkan pada pengalaman tradisional dan belum sepenuhnya diverifikasi oleh studi klinis modern. Oleh karena itu, penggunaannya harus hati-hati dan tidak boleh menggantikan pengobatan medis.
2. Pengobatan tradisional menggunakan kucai yang dikategorikan berdasarkan penyakit umum.
Berikut adalah pengobatan yang direkomendasikan oleh Dokter Spesialis Huynh Tan Vu:
2.1. Mendukung pengobatan penyakit pernapasan dan pilek dengan daun bawang.
Beberapa pengobatan menggunakan daun bawang digunakan untuk mengobati batuk dan pilek:
1. Batuk dan mengi pada anak: Kukus daun bawang bersama nasi, lalu berikan cairan hasil kukusan tersebut kepada anak untuk diminum.
2. Pilek dan batuk akibat cuaca dingin: Kukus 250g daun bawang dan 25g jahe segar dengan sedikit gula hingga matang. Makan bagian padatnya dan minum cairannya.
3. Asma: Hancurkan segenggam daun kucai dan minum airnya, atau rebus untuk membuat ramuan yang bisa diminum.
4. Sakit tenggorokan : Hancurkan daun dan umbi kucai, lalu oleskan ke leher, kemudian balut. Kunyah lobak dan daun lemon balm, lalu telan sarinya.
Pengobatan ini terutama didasarkan pada sifat menghangatkan dan kemampuan daun bawang untuk mengencerkan dahak dan mengurangi iritasi pernapasan.

Daun bawang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati penyakit.
2.2. Mendukung pencernaan dan mengatasi gangguan usus
5. Sembelit : Sangrai biji kucai hingga berwarna cokelat keemasan, lalu giling hingga menjadi bubuk. Konsumsi 5g setiap kali. Larutkan dalam air mendidih dan minum tiga kali sehari.
6. Untuk mencegah sembelit dan stagnasi: Setiap pagi setelah bangun tidur, sebelum sarapan, minumlah jus daun bawang yang sudah dihaluskan dan disaring.
7. Diare: Untuk pertolongan pertama, hancurkan segenggam daun bawang, ambil sarinya, kukus, dan berikan kepada pasien untuk diminum.
8. Disentri amuba: Masak sup dengan daun bawang dan ikan mas koki (satu ikan per hari), makan ikannya dan minum kaldunya, selama satu minggu.
Ramuan-ramuan ini memanfaatkan khasiat daun kucai sebagai perangsang pencernaan dan peningkat motilitas usus.
2.3. Dukungan untuk pengobatan saluran kemih dan fisiologis
Berikut adalah kegunaan yang sering disebutkan dalam Pengobatan Tradisional Tiongkok:
9. Mengompol pada anak: Masak bubur akar daun bawang (25 g akar daun bawang segar, 50 g beras; peras akar daun bawang untuk mengambil sarinya dan tambahkan ke bubur yang sedang mendidih, tambahkan sedikit gula, makan selagi hangat, gunakan terus menerus selama 10 hari).
10. Pengobatan untuk sering buang air kecil : Campurkan daun bawang, akasia hijau, schisandra, raspberry, goji berry, dan ligustrum lucidum dalam jumlah yang sama; keringkan dan giling menjadi bubuk; minum 6 g setiap kali, dua kali sehari dengan air hangat. Atau, 30 g daun bawang, 1,5 g raspberry, dan 20 g akasia hijau; keringkan dan giling menjadi bubuk, bentuk menjadi pil; minum 3 g setiap kali, tiga kali sehari.
11. Mengatasi impotensi, emisi nokturnal, dan ejakulasi dini: Ambil 0,5 kg daun bawang segar, hancurkan untuk mengambil sarinya, dan minum dua kali sehari selama seminggu. Pria dapat mengatasi emisi nokturnal, ejakulasi dini, dan impotensi...
12. Amenore: Rebus 10g biji kucai dan 10g biji gardenia dalam air lalu minum dua kali sehari, atau hancurkan 250g daun kucai, campurkan sarinya dengan gula merah, rebus lalu minum.Selain itu, hidangan seperti tumis kucai dengan udang dan bubur kucai juga dianggap dapat mendukung fungsi fisiologis menurut pengalaman masyarakat setempat.
2.4. Dukungan untuk kondisi kulit dan infeksi ringan
13. Ruam panas: Rebus 60g akar kucai dalam air dan minum air rebusannya.
14. Kudis: Hancurkan 50g daun kucai dan 30g daun seledri, lalu oleskan pada area yang terkena; dua kali sehari.
15. Ulkus kulit: Hancurkan daun kucai dan oleskan pada area yang terkena.
16. Infeksi kuku inflamasi (kuku bengkak): Gunakan umbi dan akar kucai, hancurkan, tumis dengan arak beras, dan oleskan sebagai tapal, perban, dan balutan; ganti perban secara berkala.
17. Infeksi telinga (otitis media ringan): Cuci segenggam daun bawang hingga bersih, hancurkan, dan gunakan sarinya untuk meneteskan cairan ke telinga hingga sembuh. Obat ini juga dapat digunakan untuk mengusir semut atau nyamuk yang merayap masuk ke telinga.Ramuan-ramuan ini mengandalkan sifat antibakteri dan detoksifikasi ringan dari daun bawang.
2.5. Mendukung pengurangan rasa sakit dan peradangan
18. Sakit gigi: Ambil segenggam daun bawang (termasuk akarnya), cuci bersih, haluskan hingga menjadi pasta, dan oleskan pada area yang sakit. Lanjutkan mengoleskan hingga rasa sakit mereda.
19. Sakit punggung, sakit lutut, sering buang air kecil, keputihan, frigiditas pada wanita: Masakan seperti bubur kucai, tumis kucai dengan belut, tumis kucai dengan udang, tumis kucai...
- Cegukan akibat kedinginan: Minumlah semangkuk air yang dicampur dengan daun bawang yang sudah dihancurkan dan disaring.
2.6. Dukungan untuk pengobatan penyakit anorektal
21. Wasir bengkak dan nyeri: Ambil segenggam besar daun bawang dan masukkan ke dalam panci tanah liat berisi air. Tutup panci rapat-rapat dengan daun pisang dan rebus hingga mendidih. Kemudian angkat dari api, buat lubang di daun pisang agar uapnya keluar, dan gunakan untuk mengukus wasir. Setelah uapnya berhenti, tuangkan daun bawang ke dalam baskom dan rendam serta cuci anus. Atau, Anda bisa menghancurkan daun bawang, memasukkannya ke dalam baskom, dan duduk dengan wasir langsung di atas daun bawang tersebut.
22. Wasir (prolaps rektum): Hancurkan segenggam daun bawang, campur dengan cuka, dan panaskan; bungkus daun bawang dengan dua bantalan kasa bersih dan tempelkan sebagai kompres serta tepuk-tepuk pada anus, bergantian antara keduanya.
2.7. Dukungan untuk metabolisme dan penyakit kronis
Beberapa pengobatan yang disebutkan dalam pengobatan tradisional meliputi:
23. Diabetes: 150g daun bawang, 100g daging kerang; masak hingga matang, bumbui; makan secara teratur. Hidangan ini juga baik untuk keringat malam (kekurangan yin dengan keringat spontan).
24. Perlemakan hati pada individu obesitas: Rendam 100 g rumput laut dalam air hingga lunak, lalu potong menjadi strip; potong 200 g daun bawang menjadi potongan memanjang, rebus sebentar dalam air selama 5 menit, lalu angkat; campur dengan bawang putih cincang, cuka, minyak wijen, kecap asin, dan sedikit gula; konsumsi setiap hari selama satu bulan.
25. Untuk tukak lambung tipe dingin, nyeri epigastrik, mual atau muntah akibat dingin: 250 g daun bawang, 25 g jahe segar. Cincang semuanya hingga halus, hancurkan, saring sarinya dan tuangkan ke dalam panci bersama dengan 250 g susu sapi. Didihkan dengan api kecil hingga mendidih, minum selagi panas.
Namun, aplikasi-aplikasi ini kurang memiliki bukti ilmiah yang kuat dan tidak boleh digunakan sebagai pengganti pengobatan.
2.8. Pengobatan lain
26. Cacing kremi: Hancurkan akar kucai dan berikan sarinya kepada pasien untuk diminum.
27. Keringat berlebih di area dada (keringat jantung): Gunakan 49 batang daun bawang (termasuk akarnya), cuci bersih, masukkan ke dalam 2 mangkuk air, rebus hingga tersisa 1 mangkuk, dan minum terus menerus selama beberapa hari hingga sembuh.
28. Kanker esofagus: Gunakan jus daun bawang yang dicampur dengan susu (ini hanya bukti anekdot).
29. Anggur Obat (Anggur Peremajaan Kekaisaran): 20 g biji kucai, 30 g buah goji, 15 g Cynomorium, 20 g ginseng merah, 10 g irisan tanduk rusa, 200 g gula batu, 200 ml anggur putih. Rendam setidaknya selama setengah bulan sebelum digunakan.
3. Tindakan pencegahan saat menggunakan obat herbal
Meskipun pengobatan tradisional memiliki banyak kegunaan, penting untuk memahami dengan jelas berbagai jenis pengobatan:
- Kurangnya bukti ilmiah modern: Sebagian besar pengobatan yang menggunakan kucai adalah pengobatan tradisional dan belum diverifikasi oleh studi klinis berskala besar.
- Bukan pengganti perawatan medis: Kondisi seperti asma, infeksi telinga tengah, diabetes, penyakit hati berlemak, dll., perlu didiagnosis dan diobati sesuai petunjuk dokter.
- Risiko penggunaan yang tidak tepat: Beberapa metode penggunaan, seperti memasukkan jus kucai ke telinga atau mengoleskannya langsung ke luka terbuka, dapat menyebabkan iritasi atau infeksi jika kebersihan tidak dijaga.
- Kontraindikasi: Penggunaan kucai dalam jangka panjang harus dihindari pada individu dengan defisiensi yin, panas internal; gastritis tipe panas; dan mereka yang mengalami kelemahan umum disertai demam.
- Ketidakcocokan makanan : Menurut Pengobatan Tradisional Tiongkok, kucai tidak cocok dengan madu dan daging kerbau; ketiganya sebaiknya dihindari jika dikonsumsi bersamaan.
Daun bawang adalah makanan yang kaya serat, vitamin, dan beberapa antioksidan, yang bermanfaat bagi kesehatan jika dimasukkan dalam diet seimbang. Namun, daun bawang sebaiknya dianggap sebagai makanan pendukung, bukan obat utama. Jika gejalanya berlanjut, konsultasikan dengan dokter daripada mengobati sendiri di rumah. Anak-anak, lansia, dan wanita hamil harus berkonsultasi dengan profesional sebelum menggunakan pengobatan tradisional.
Pembaca diundang untuk membaca lebih lanjut:
Sumber: https://suckhoedoisong.vn/29-bai-thuoc-chua-benh-tu-cay-rau-he-169260321214529264.htm








Komentar (0)