Masakan Asia Tenggara di musim panas: Hidangan lezat yang tidak boleh dilewatkan saat bepergian

Temukan hidangan lezat musim panas yang wajib dicoba di negara-negara populer ini, yang akan membantu Anda menikmati sepenuhnya rasa dan emosi pada perjalanan musim panas Anda di Asia Tenggara mendatang !

Masakan Thailand – Rasa Pedas dan Asam untuk Liburan Musim Panas yang Tak Terlupakan

Pad Thai – Simbol kuliner musim panas Thailand, wajib ada dalam tur musim panas Asia Tenggara. (Foto: Dikumpulkan)

Anda tidak dapat berbicara tentang kuliner musim panas Asia Tenggara tanpa menyebut Thailand - surga hidangan pedas dan menyegarkan.

Pad Thai: Mie beras goreng dengan udang, telur, dan tauge – makanan jalanan yang populer di mana-mana, terutama cocok untuk cuaca musim panas.
Tom Yum: Sup menyegarkan, pedas dan asam yang terbuat dari udang, jamur, dan serai – membantu mendinginkan tubuh dengan sangat efektif dalam cuaca panas.
Nasi ketan mangga: Makanan penutup yang dingin dan manis – “manisnya musim panas” yang sesungguhnya.

Masakan Indonesia – Kaya Rasa di Laut Bali

Sate – hidangan musim panas Indonesia yang lezat, memikat semua wisatawan yang ingin menjelajahi kuliner Asia Tenggara di musim panas. (Foto: Dikumpulkan)

Bali tidak hanya terkenal dengan laut biru dan pasir putihnya, tetapi juga memikat wisatawan dengan kuliner musim panas Asia Tenggara yang lezat dan menarik.

Nasi Goreng: Nasi goreng Indonesia dengan telur goreng dan rempah-rempah – cepat dan berenergi untuk hari-hari musim panas.
Sate: Tusuk daging panggang harum, disajikan dengan saus kacang – hidangan musim panas yang sempurna setelah seharian di pantai.
Babi Guling: Babi guling panggang renyah - hidangan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berwisata ke Bali di musim panas.

Masakan Kamboja – Canggih dalam setiap cita rasa musim yang cerah

Amok – hidangan menyegarkan yang tak boleh dilewatkan dalam perjalanan menikmati kuliner musim panas Asia Tenggara di Kamboja. (Foto: Dikumpulkan)

Masakan Kamboja tidak terlalu canggih tetapi menghadirkan suasana sejuk - sangat cocok untuk hari yang cerah.

Amok Trey: Ikan kukus dalam daun pisang dengan santan dan rempah-rempah Khmer – ringan dan khas musim panas.
Bai Sach Chrouk: Daging babi panggang dengan nasi dan acar sayuran – hidangan sarapan musim panas yang populer.
Nom Banh Chok: Mie beras dengan kaldu ikan dan sayuran mentah – ideal untuk makan siang ringan.

Masakan Vietnam – Segar dan Penuh Rasa

Bun cha – hidangan musim panas yang lezat, membuat kuliner Asia Tenggara semakin unik dan berkesan. (Foto: Koleksi)

Masakan musim panas Vietnam menonjol karena kesegarannya, ringannya, dan keseimbangannya – sangat cocok untuk iklim tropis.

Pho Daging Sapi: Meskipun dimakan panas, dengan kaldu yang bening dan harum, pho masih merupakan pilihan yang tepat bahkan pada hari-hari musim panas.
Bun cha: Daging panggang harum disajikan dengan mie segar, saus ikan asam manis, dan sayuran mentah – sangat menyegarkan.
Gulungan cumi Ha Long: Makanan laut khas musim panas yang lezat disantap dengan nasi ketan atau gulungan nasi.

Masakan Malaysia – Pedas dengan Rasa yang Kaya

Nasi Lemak – hidangan yang kaya rasa, salah satu sajian utama kuliner musim panas Asia Tenggara di Malaysia. (Foto: Dikumpulkan)

Masakan musim panas Malaysia menghadirkan ledakan rasa dengan banyak hidangan lezat, cocok bagi mereka yang menyukai rasa pedas.

Nasi Lemak: Nasi yang dimasak dalam santan disajikan dengan sambal pedas – hidangan sarapan musim panas yang populer di Malaysia.
Char Kway Teow: Mie goreng makanan laut panas – lezat dan mudah dimakan setelah seharian menjelajah.
Roti Canai: Roti renyah yang dimakan dengan kari – cocok untuk camilan pertengahan musim panas.

Masakan Laos – Ringan dan Sejuk

Laap – hidangan menyegarkan yang sempurna untuk menikmati kuliner musim panas Asia Tenggara di Laos. (Foto: Dikumpulkan)

Masakan Laos sangat cocok untuk musim panas karena banyak menggunakan rempah-rempah, air jeruk nipis, dan bahan-bahan segar.

Laap: Salad daging cincang ringan - hidangan dingin untuk makan siang musim panas.
Tam Mak Hoong: Salad pepaya asam pedas – sangat populer dan mudah dimakan.
Khao Niaw: Nasi ketan yang harum dan lengket, disantap dengan daging panggang atau ikan bakar – cukup mengenyangkan tanpa terasa berminyak.

Masakan Filipina – Cita Rasa Musim Panas yang Cemerlang

Halo-Halo – hidangan penutup ikonik dari kuliner musim panas Asia Tenggara di Filipina. (Foto: Dikumpulkan)

Masakan musim panas Filipina merupakan perpaduan sempurna antara hidangan laut, hidangan rebus yang lezat, dan hidangan penutup berwarna-warni yang menyegarkan.

Sinigang: Sup asam yang dimasak dengan asam jawa dan makanan laut – sangat baik untuk mendinginkan.
Adobo: Hidangan daging rebus tradisional – lezat dan praktis untuk piknik musim panas.
Halo-Halo: Hidangan penutup es serut berlapis, sangat dingin dan menarik perhatian – “jiwa” musim panas di Filipina.

Jika Anda mencari pengalaman bersantap musim panas yang autentik di Asia Tenggara , setiap negara memiliki identitas uniknya sendiri. Hidangan musim panas yang wajib dicoba ini adalah tambahan yang sempurna untuk rencana perjalanan Anda, membantu Anda sepenuhnya merasakan keindahan dan cita rasa kawasan paling semarak di Asia.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-dong-nam-a-mua-he-v17197.aspx