Apakah mengonsumsi ubi jalar menyebabkan kenaikan berat badan?

Ubi jalar adalah makanan lezat yang disukai banyak orang. Banyak orang bertanya-tanya, "Apakah mengonsumsi ubi jalar menyebabkan kenaikan berat badan?"

Apakah mengonsumsi ubi jalar menyebabkan kenaikan berat badan?

Sebuah artikel di situs web Rumah Sakit Umum Medlatec, dengan konsultasi medis dari Dr. Duong Ngoc Van, menyatakan bahwa mengonsumsi ubi jalar dengan benar dapat sangat efektif untuk menurunkan berat badan.

Berikut adalah alasan mengapa ubi jalar merupakan tambahan yang efektif untuk diet penurunan berat badan:

Indeks glikemik rendah

Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, sekitar 50. Indeks ini membantu sistem pencernaan menyerap nutrisi dengan mudah, menjaga kadar gula darah dan insulin tetap stabil, serta mendukung penurunan berat badan yang efektif.

Selain itu, banyak peneliti menunjukkan bahwa makanan dengan indeks glikemik rendah cenderung menekan nafsu makan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Rendah kalori namun tetap bergizi.

Ubi jalar adalah makanan yang sangat bergizi, mengandung protein, lipid, vitamin, serat, dan mineral lainnya. Oleh karena itu, saat mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan, Anda tidak perlu khawatir akan kekurangan nutrisi.

Meskipun bergizi, ubi jalar cukup rendah kalori, hanya 85 kalori per 100g. Oleh karena itu, ubi jalar menjadi pilihan populer bagi banyak wanita saat memilih diet penurunan berat badan.

Selain itu, jika Anda memilih kentang oranye untuk menurunkan berat badan, kentang ini juga menawarkan manfaat kesehatan. Jenis kentang ini dikenal mengandung banyak beta-karoten, yang membantu meningkatkan penglihatan dan mencegah kanker.

Ubi jalar ungu kaya akan pigmen antosianin. Senyawa ini bertindak sebagai antioksidan, membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Kandungan antosianin dalam ubi jalar ungu tiga kali lebih tinggi daripada dalam blueberry dengan berat yang sama.

*Ubi jalar sangat efektif untuk menurunkan berat badan.*

Tinggi serat

Ubi jalar sangat kaya akan serat. Serat dikenal memainkan peran penting dalam penurunan berat badan; serat bekerja dengan membentuk lapisan seperti gel di dalam perut, membantu Anda merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.

Pada saat yang sama, serat larut ini memiliki kemampuan untuk membatasi penyerapan lemak oleh tubuh. Selain itu, serat mendukung produksi bakteri baik, merangsang metabolisme, membantu pencernaan, dan dengan demikian membantu penurunan berat badan secara efektif.

kandungan air tinggi

Ubi jalar efektif untuk menurunkan berat badan sebagian karena kandungan airnya yang tinggi. Secara khusus, bila dikombinasikan dengan serat, ubi jalar membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan.

Pada saat yang sama, air ini akan menghidrasi kembali sel-sel dan mendukung proses metabolisme. Akibatnya, air ini membatasi penumpukan lemak dalam tubuh, menyeimbangkan kadar pH, dan menghilangkan zat-zat berbahaya.

Waktu terbaik mengonsumsi ubi jalar untuk penurunan berat badan yang efektif.

Jika Anda ingin mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan, Anda perlu memperhatikan waktu mengonsumsinya yang tepat:

Makanlah untuk sarapan.

Alih-alih makan mi atau pho setiap pagi, Anda bisa mengisi kembali energi dengan ubi jalar. Sesederhana itu, dan metode ini empat kali lebih efektif untuk menurunkan berat badan daripada pendekatan biasa.

Anda juga bisa menurunkan berat badan dengan ubi jalar dengan memakannya bersama yogurt atau menambahkan beberapa sayuran hijau ke sarapan Anda. Ini akan memastikan Anda memiliki cukup energi untuk bekerja.

Mengonsumsi ubi jalar untuk makan siang dapat membantu menurunkan berat badan.

Cara paling efektif mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan adalah saat makan siang. Setelah makan, dibutuhkan waktu 4-5 jam agar kalsium dalam ubi jalar diserap oleh tubuh. Sinar matahari antara pukul 14.00 hingga 17.00 sangat memengaruhi proses penyerapan kalsium.

Selain itu, Anda bisa mengonsumsi sedikit ubi jalar sebelum makan malam untuk mengurangi asupan makanan secara keseluruhan.

Hal-hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan.

Mengonsumsi ubi jalar untuk menurunkan berat badan bukan berarti Anda harus mengganti nasi dengan ubi jalar untuk mempercepat proses penurunan berat badan.

Menurunkan berat badan dengan ubi jalar tetap membutuhkan asupan nutrisi lain yang cukup. Metode penurunan berat badan menggunakan ubi jalar ini perlu diikuti sesuai dengan prinsip-prinsip tertentu.

Alih-alih mengonsumsi 1 hingga 2 cangkir nasi sehari, gantilah dengan 1 hingga 2 ubi jalar untuk mengurangi asupan kalori sekitar 20-25%. Bagi individu yang kelebihan berat badan atau obesitas, mengganti sebagian nasi dengan ubi jalar akan membantu mengurangi asupan energi tanpa mengganggu kebiasaan makan.

Secara umum, ubi jalar sangat sehat dan cocok untuk diet sehat jika diolah dengan cara yang bergizi. Namun, tergantung pada preferensi diet dan kondisi kesehatan, setiap orang harus memilih makanan yang sesuai untuk mereka, baik secara bebas sesuai selera atau dengan mengonsumsinya secara bergantian.

Komentar (0)