'Sumpah serapah' oleh Ibu Huyen: Para pengunjung restoran berdebat sengit mengenai apakah ada sumpah serapah atau tidak

'Kalau aku jualan dan umpatan di waktu yang sama, aku bahkan nggak mau mi yang bertabur berlian atau mutiara. Memalukan!'; 'Apa nggak ada tempat makan lain di Kota Ho Chi Minh yang mengharuskan aku ke kedai mi yang umpatan-umpatan itu?'; 'Enak banget! Seru juga sih, ngabisin duit buat makan sambil dengerin umpatan-umpatan itu!'...

Meskipun kualitas makanannya tidak buruk, rasa lezat bukanlah alasan mengapa pengunjung dari dekat dan jauh datang ke Bun Chuyen Co Huyen - Foto: TO CUONG

Itulah beberapa komentar pembaca di bawah artikel berjudul "Swearing noodles" karya gadis Saigon terkenal Huyen yang diposting di Tuoi Tre Online pada tanggal 24 November.

Bun Nuoc Co Huyen adalah tempat makan yang sangat kontroversial di Kota Ho Chi Minh, bahkan ulasan restorannya sering kali rata-rata hingga buruk, di Google Maps, restoran ini hanya memiliki 2,9 bintang dengan 299 ulasan; dan di Foody.vn, restoran ini memiliki skor 3,2 dengan peringkat 1 poin yang tak terhitung jumlahnya.

Pergi makan di luar atau pergi ke neraka?

Sebagian besar pembaca Tuoi Tre Online juga berpendapat bahwa ini adalah pengalaman yang tidak layak untuk dicoba.

Pembaca Nhan berkomentar tentang kunjungan pertama dan terakhirnya ke restoran Ibu Huyen: "Makanannya tidak terlalu enak, tapi harganya agak mahal. Mereka tidak membuat mangkuk per mangkuk, melainkan dalam puluhan mangkuk sebelum disajikan kepada pelanggan, sehingga membuat pelanggan menunggu cukup lama."

Kursi-kursinya kurang bersih, dan umpatan-umpatannya cukup mengganggu. Secara keseluruhan, tidak ada yang istimewa, hanya makan sekali dan tidak akan kembali lagi.

Banyak pembaca percaya bahwa Bun Chuyen merusak budaya kuliner Kota Ho Chi Minh - Foto: TO CUONG

Green Field berkata: "Saya memakannya karena penasaran. Saya memakannya pada tahun 2016 dan rasanya biasa saja. Kuahnya terasa seperti mengandung MSG, jadi saya tidak memakannya lagi."

Mengenai spesialisasi restoran ini, yaitu "mengumpat", seperti yang telah disebutkan di artikel sebelumnya, Ibu Huyen tidak mengumpat pelanggan, melainkan hanya berbicara dengan suara keras sebagai cara untuk membangun mereknya. Namun, banyak orang yang merasa "takut" ketika mendengar pengalaman ini, bahkan tanpa mencobanya sendiri.

"Kalau waktu jualan kamu umpat terus air liurmu nggak sengaja terciprat ke mangkuk mi yang dibikin pemiliknya, gimana kamu bisa berani makan?" - pembaca bernama Hoan mengemukakan situasi tersebut.

"Sekalipun restorannya selezat yang di istana, saya tidak akan repot-repot mengeluh. Kita bayar untuk menikmati makanannya, bukan untuk mendengarkan kata-kata itu," tambah orang lain.

Selain umpatan, banyak pengunjung juga tidak puas dengan harga restoran. Di Google, pengguna Anh Huy Tran meninggalkan ulasan bintang 1 dengan pesan:

Makanannya biasa saja, tidak enak juga tidak buruk, tapi masalahnya harganya terlalu mahal dibandingkan kualitas makanan, meja dan kursi, serta luas restoran. Saya memesan 2 mangkuk mi campur, 1 mangkuk berisi 1 potong dan 1 mangkuk berisi 1,5 potong, tapi waktu saya bayar, harganya 160.000 VND.

Bun memarahi Nona Huyen masih imut

Tentu saja, setiap restoran memiliki penggemar dan pembencinya masing-masing. Ada juga beberapa orang yang pernah merasakan, memuji, dan membela kedai mi Bu Huyen.

"Aku tidak melihat ada yang mengumpat pelanggan! Hanya berteriak pada pelayan! Lagipula, ini soal melayani pelanggan! Siapa pun yang berjualan makanan pasti tahu!"

"Kalau Anda menuntut pelanggan, Anda harus tegas dengan karyawan Anda! Restoran ini tidak boleh menggunakan kata-kata kasar," seorang pelanggan menjelaskan kepada restoran Ibu Hien.

Banyak orang memuji kecantikan Nona Huyen. Meskipun tangannya sibuk, ia tetap asyik mengobrol dengan pelanggan - Foto: TO CUONG

Pengguna Truc Nguyen meninggalkan ulasan bintang 5 di Google dengan komentar:

"Sebenarnya, orang-orang sering bilang dia suka mengumpat, tapi menurutku itu karena suaranya agak keras. Bicaranya juga enak didengar.

Saya makan mie kering, menurut saya agak asin tapi pas dengan kuahnya, kualitas semangkuk kuahnya bagus, lauknya banyak, ringan dan manis, overall oke lah, saya ke sana jam 2 siang, pengunjungnya belum banyak tapi bisa lahap-lahap, restorannya bersih dan semua stafnya antusias.

Jika Anda bertanya apakah saya akan kembali, saya akan kembali.

Beberapa ulasan positif tentang toko mie Ibu Huyen di Google, banyak di antaranya yang bergelar Pemandu Lokal, telah makan di ratusan restoran di Kota Ho Chi Minh - Tangkapan Layar

Pembaca thie****@gmail.com, seorang "penikmat" restoran di Kota Ho Chi Minh, yang telah berkomentar berkali-kali pada artikel kuliner lainnya di Tuoi Tre Online , berbagi:

"Sebenarnya, pemiliknya tidak 'mengumpat' kepada pelanggan. Namun, ketika banyak pelanggan datang, pemiliknya harus berteriak memanggil staf."

Terkadang pemilik toko akan melontarkan sindiran atau sindiran untuk bersenang-senang. Ekspresinya dingin, sehingga mereka yang terbiasa dengan sanjungan akan sulit mendengarkan. Mereka yang menyukainya akan belajar banyak cerita lucu untuk digosipkan di tempat lain.

Sebelum internet, toko ini tidak banyak pengunjungnya. Namun, dengan munculnya media sosial, orang-orang mulai mengarang cerita tentang hal-hal yang biasa terjadi di toko untuk iseng.

Seseorang mengatakan 10, 10 menjadi 100, dan begitu saja, hal itu menyebar dengan cepat dan menjadi merek "mie umpatan" dan menarik orang untuk memakannya agar dikutuk dan kemudian kecewa.

Sumber: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm