Transisi OCOP Dong Nai: [Bagian 1] 'Meningkatkan' produk-produk umum

Program OCOP Dong Nai telah membuat perubahan besar ketika pemerintahan dua tingkat mulai beroperasi, menciptakan momentum untuk mengembangkan produk-produk khas dan memperluas ruang ekonomi pedesaan.

Ruang besar untuk meningkatkan produk OCOP

Setelah model pemerintah daerah dua tingkat dikonsolidasikan, program OCOP di Dong Nai memiliki banyak inovasi dalam mekanisme evaluasi dan klasifikasi produk. Berdasarkan peraturan baru, evaluasi dan pengakuan produk OCOP kini hanya dilakukan pada dua tingkat: tingkat pusat bertanggung jawab atas produk bintang 5, sementara tingkat provinsi mengevaluasi produk bintang 3 dan bintang 4.

Setelah organisasi pemerintah daerah dua tingkat dikonsolidasikan, program OCOP di Dong Nai memiliki banyak inovasi dalam mekanisme evaluasi dan klasifikasi produk. Foto: Minh Sang.

Khususnya, peran tingkat komune dan kelurahan telah ditingkatkan secara signifikan dalam fase implementasi baru. Khususnya, tingkat komune akan bertanggung jawab langsung atas kriteria seperti asal produk, penggunaan tenaga kerja lokal, ide produk, dan identitas budaya.

Bapak Tran Kien, perwakilan unit konsultasi program OCOP di Provinsi Dong Nai, mengatakan: "Sebelumnya, peran tingkat kecamatan hampir tidak ada dalam mengevaluasi dan mengakui produk-produk OCOP. Namun, hingga saat ini, tingkat kecamatan dan kelurahan merupakan mata rantai penting yang menentukan efektivitas implementasi dan replikasi program OCOP di periode baru."

Menurut Bapak Kien, organisasi pemerintahan daerah dua tingkat telah resmi beroperasi, dan staf manajemen serta penanggung jawab program OCOP di tingkat provinsi dan kecamatan juga telah banyak berubah dalam hal posisi dan bidang tugas. Oleh karena itu, pelatihan dan pembinaan bagi pejabat kecamatan dan kelurahan perlu ditingkatkan untuk membekali mereka dengan pengetahuan tentang kriteria, proses penilaian, dan catatan mutu, yang akan membantu meningkatkan kapasitas dalam mendukung pelaksanaan OCOP langsung dari tingkat akar rumput.

Menurut Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Dong Nai, sejak awal tahun 2025, provinsi tersebut telah mengakui tambahan 60 produk OCOP dan memperpanjang masa berlaku 20 produk yang telah kedaluwarsa, serta menambahkan 15 produk OCOP baru, yang 6 di antaranya merupakan produk potensial berstandar bintang 5. Dengan demikian, jumlah total produk OCOP di Dong Nai saat ini sekitar 496 produk, dengan kualitas yang terus meningkat berkat partisipasi aktif perusahaan dan koperasi di bidang pengolahan mendalam, ketertelusuran, dan perluasan pasar.

Khususnya, setelah penggabungan, Dong Nai memperluas batas wilayah dan struktur administratifnya dengan membentuk pemerintahan dua tingkat. Program OCOP dipandang memiliki ruang yang lebih luas untuk pengembangan, terutama kelompok produk yang menggabungkan produk-produk khas—pariwisata—budaya asli, menuju model ekonomi sirkular yang menghubungkan pertanian dengan jasa dan perdagangan elektronik.

Setelah penggabungan, Dong Nai diperluas batas wilayah dan struktur administratifnya dengan sistem pemerintahan dua tingkat, dan program OCOP dianggap memiliki ruang yang lebih luas untuk dikembangkan. Foto: Hoang Phuc.

Potensi ini didorong oleh penerapan teknologi, pembangunan kawasan bahan baku yang stabil, pengembangan rantai nilai tertutup, dan pemanfaatan keunggulan produk OCOP olahan mendalam, mulai dari kacang mete mentah hingga kacang mete olahan, mulai dari produk pertanian lokal hingga merek nasional. Pemerintah daerah akan meningkatkan propaganda, mendukung pejabat tingkat komune, dan mendukung subjek untuk melengkapi dokumen guna memastikan bahwa subjek OCOP memiliki kapasitas yang memadai untuk mendaftarkan, mengevaluasi, dan meningkatkan produk pada tahun 2025.

Dong Nai bertujuan untuk memperluas kuantitas dan meningkatkan produk OCOP pada tahun 2030, termasuk meningkatkan proporsi produk bintang 4-5, membangun area bahan baku yang stabil, memperluas saluran perdagangan dan ekspor, dan memperkuat hubungan antara produk pertanian, pariwisata, dan budaya masyarakat.

8 produk baru memenuhi standar nasional OCOP bintang 5

Baru-baru ini, 8 produk Dong Nai telah diakui oleh Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup sebagai produk yang memenuhi standar nasional OCOP bintang 5, meliputi: Bubuk kakao murni, bubuk kakao 3-in-1 dari Trong Duc Cacao Company Limited (Komune Phu Hoa); Kacang mete rasa keju telur asin, kacang mete panggang asin original, kacang mete rasa cabai bawang putih, kacang mete panggang vegetarian original dari Nga Bien Import Export Company Limited (Komune Xuan Hoa); Makanan perlindungan kesehatan Esensial Phuc Hung Long dan Premium Phuc Hung Long dari Tam Tam An Medicinal Herbs Company Limited (Komune Hung Thinh).

Perusahaan Farmasi Tam Tam An memanfaatkan khasiat tanaman asli xao tam phan untuk mengembangkan produk perlindungan kesehatan. Foto: Minh Sang.

Ini adalah produk-produk khas, dengan investasi sistematis dari sumber bahan baku lokal, prosedur pemrosesan hingga pembangunan merek, yang menunjukkan pergeseran Dong Nai ke pertanian berteknologi tinggi, pemrosesan mendalam, bernilai tinggi, dan pasar terbuka. Sekaligus, menegaskan posisi Dong Nai sebagai daerah terdepan dalam mengembangkan produk pertanian khas yang bernilai tambah.

Bapak Dang Tuong Khanh, Direktur Trong Duc Cocoa Company, mengatakan: "Perusahaan berfokus pada pengembangan rantai pasokan yang berkelanjutan, menerapkan teknologi modern untuk menghasilkan kakao berkualitas tinggi, baik untuk melayani pasar domestik maupun memperluas ekspor ke Eropa dan Australia."

Sementara itu, Perusahaan Farmasi Tam Tam An telah memanfaatkan nilai tanaman asli Xao Tam Phan untuk mengembangkan produk perlindungan kesehatan. Dua lini produk bintang 5 perusahaan ini telah hadir di pasar internasional seperti Shanghai (Tiongkok) dan Republik Ceko, yang berkontribusi dalam meningkatkan nilai herbal obat Vietnam. Bapak Nguyen Van Khon, Direktur Perusahaan Farmasi Tam Tam An, mengatakan bahwa hingga saat ini, perusahaan telah memproduksi 9 produk dari tanaman Xao Tam Phan, biasanya teh herbal, anggur, kapsul... Di antaranya, 4 produk memenuhi standar OCOP bintang 4.

Saat ini, Tam Tam An Pharmaceutical Enterprise telah memproduksi 9 produk dari tanaman xao tam phan, biasanya teh herbal, anggur, kapsul... Empat di antaranya memenuhi standar OCOP bintang 4. Foto: Minh Sang.

Menurut Bapak Nguyen Van Vien, Ketua Komite Rakyat Komune Phu Hoa, gelar OCOP bintang 5 merupakan peluang besar bagi daerah tersebut untuk mempromosikan mereknya, menghubungkan konsumsi produk, dan mempromosikan usaha rintisan pedesaan. "Daerah ini akan mengembangkan OCOP secara profesional, menerapkan teknologi digital dalam mempromosikan dan mengonsumsi produk, sekaligus terhubung erat dengan budaya lokal," tegas Bapak Vien.

Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Dong Nai, Nguyen Van Thang, mengatakan: “Setelah hampir 7 tahun pelaksanaan, program OCOP di Dong Nai telah berjalan lebih mendalam dan menjadi sorotan dalam pembangunan ekonomi pedesaan. Pada tahun 2025, Dinas akan terus menyelenggarakan pelatihan, membimbing, dan mendorong daerah untuk mendukung para pelaku usaha dalam melengkapi dokumen dan meningkatkan produk OCOP.”

Menurut Tn. Thang, memiliki 8 produk OCOP bintang 5 lagi tidak hanya merupakan pencapaian perusahaan tetapi juga bukti arah yang benar dalam mengembangkan OCOP yang terkait dengan pembangunan area bahan baku dan produk pertanian yang kuat...

Dengan hampir 500 produk OCOP, yang 11 di antaranya memenuhi standar nasional bintang 5, Dong Nai muncul sebagai titik terang dalam pengembangan produk pertanian khas wilayah Tenggara. Provinsi ini berambisi menjadi pusat pengolahan pertanian pada tahun 2030, mengembangkan produk OCOP berkualitas tinggi, yang dipadukan dengan branding lokal dan integrasi internasional.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/buoc-chuyen-ocop-dong-nai-bai-1-nang-hang-san-pham-dac-trung-d782954.html