Pilihan makanan yang menyehatkan jantung

Mengganti daging merah dengan ayam, beralih dari menggoreng ke memanggang, dan mengurangi kentang goreng adalah pilihan makanan dan metode memasak yang lebih sehat untuk kesehatan kardiovaskular.

Ayam sebagai pengganti daging merah

Ahli gizi merekomendasikan agar orang mengonsumsi ayam sebagai pengganti daging sapi dan mengurangi konsumsi daging merah sebisa mungkin. Alasannya adalah daging merah mengandung banyak lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi daging merah setiap hari meningkatkan kadar zat-zat berbahaya bagi jantung dalam tubuh hingga tiga kali lipat.

Panggang, bukan digoreng.

Banyak penelitian telah menunjukkan adanya hubungan antara mengonsumsi makanan yang digoreng dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi. Oleh karena itu, orang-orang sebaiknya mengurangi menggoreng dan lebih banyak memanggang.

Ayam panggang lebih baik untuk kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Foto: Freepik

Kurangi kentang goreng

Kentang goreng adalah camilan favorit banyak orang, tetapi mengandung banyak lemak jenuh. Orang-orang sebaiknya memilih camilan yang lebih sehat seperti biskuit, buah segar, atau sayuran. Makanan-makanan ini juga dapat memberikan energi sepanjang hari. Jika mengonsumsi makanan olahan, pastikan untuk membaca label dengan cermat sebelum membeli.

Yogurt beku sebagai pengganti es krim.

Susu baik untuk tulang lansia dan anak-anak, tetapi juga dapat membantu tubuh mengonsumsi lebih banyak kolesterol. Es krim terbuat dari susu murni, sehingga juga dapat meningkatkan kadar kolesterol jika dikonsumsi secara teratur.

Oleh karena itu, orang-orang sebaiknya minum susu rendah lemak untuk kesehatan jantung yang lebih baik, sebagai pengganti krim. Yogurt beku merupakan pilihan yang sehat karena kandungan kalori dan lemaknya rendah, serta mengandung beberapa bakteri baik untuk usus.

Chili (Menurut Insider )

Tautan sumber: https://vnexpress.net/cac-lua-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-tim-mach-4611949.html