Cara membuat salad kentang dan bacon ala Amerika

Liburan musim panas semakin dekat, waktu yang penuh kegembiraan dengan berbagai kegiatan rekreasi. Ini juga merupakan kesempatan bagi Anda, keluarga, dan teman-teman untuk berkumpul dan menyiapkan hidangan lezat dan menggugah selera di rumah. Salad kentang Amerika dengan bacon adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan dalam setiap acara kumpul-kumpul yang menyenangkan.

Bahan

- 600g kentang ungu Amerika kukus

- Salad

- 80g arugula

- 100g tomat beefsteak

- 250g daging asap

- Saus cuka

- 10g daun ketumbar cincang

- 20g peterseli cincang

- 3 siung bawang putih cincang

- 2 sendok makan cuka merah

- 1 sendok makan madu

- Air perasan dari ½ buah lemon

- 1 buah cabai hijau

- 100 ml minyak zaitun

- Garam, merica

Metode pengolahan

Langkah 1: Kukus kentang hingga matang. Kemudian dinginkan dan iris tipis-tipis seukuran sekali gigit.

Langkah 2: Potong daging asap menjadi potongan kecil dan goreng hingga renyah.

Langkah 3: Campurkan kentang kukus dengan arugula, tomat, dan saus vinaigrette dalam sebuah mangkuk dan aduk rata hingga semua bahan terlapisi secara merata. Kemudian tata di atas piring dan taburi dengan bacon goreng renyah.

Kentang dapat dibumbui dengan garam dan merica, dipanggang dalam oven, atau dicampur dalam salad – semuanya lezat.

Resep salad ini sangat mudah dan praktis dibuat. Jika tidak habis, Anda bisa menyimpannya di lemari es dan menggunakannya keesokan harinya.

Konsumen dapat membeli kentang Amerika segar di supermarket. Kentang adalah sayuran kaya nutrisi, menyediakan energi dan kalium yang penting bagi tubuh. Kentang merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Menurut penelitian, satu kentang berukuran sedang (148g dengan kulit) menyediakan 30% dari nilai harian vitamin C yang direkomendasikan.

Ikuti kami untuk resep kentang Amerika yang lebih lezat setiap minggu:

Situs web: http://potatogoodness-vietnam.com/

Halaman penggemar: www.facebook.com/potatoesusa

Ngoc Minh

Sumber: https://vietnamnet.vn/cach-lam-mon-salad-khoai-tay-thit-xong-khoi-kieu-my-2283050.html