Menerbitkan kode area yang berkembang: 'Kunci' untuk mengekspor produk pertanian

Kode area budidaya diwajibkan untuk membuktikan asal produk dan tingkat kepatuhan terhadap proses produksi sesuai standar internasional. Di Thai Nguyen, 127 kode area budidaya telah diberikan kepada banyak kelompok tanaman utama. Kementerian Pertanian dan pemerintah daerah secara aktif mengelola, memelihara, dan memperluas area standar tersebut. Hal ini merupakan fondasi penting bagi produk pertanian untuk memenuhi syarat memasuki pasar dunia, sejalan dengan tren perdagangan pertanian yang transparan dan aman.

Labu hijau harum dari Koperasi Yen Duong (komune Phuc Minh) memenuhi standar pertanian Jepang JAS untuk produksi organik.

Koperasi Pertanian Phu Thinh di Komune Phu Dinh telah beroperasi selama bertahun-tahun di bidang budidaya dan pengolahan teh. Saat ini, Koperasi tersebut beranggotakan 19 anggota dan 26 rumah tangga yang terlibat dalam produksi, membentuk area produksi teh terkonsentrasi. Pada tahun 2024, unit ini akan mendapatkan kode area budidaya untuk 10 hektar teh, yang akan menciptakan kondisi untuk standarisasi seluruh proses perawatan dan pengolahan.

Direktur Koperasi, Do Van Thao, menyampaikan: "Rumah tangga anggota secara ketat mengikuti instruksi teknis, mulai dari pemupukan, penyemprotan pestisida hayati, hingga waktu isolasi pra-panen. Produk utama saat ini adalah teh Moc Cau OCOP bintang 3. Kami menerima pesanan dari pasar Korea, tetapi produksi saat ini belum memenuhi persyaratan, sehingga Koperasi berencana memperluas area bahan baku standar menjadi 45 hektar untuk meningkatkan kapasitas pasokan."

Ibu Luu Thi Tu, seorang petani teh di dusun Phu Ninh, mengatakan: Sejak bergabung dengan koperasi dan dilatih dalam membuat catatan produksi serta menerapkan teknik pertanian organik, tanaman teh telah tumbuh dengan baik dan kualitas kuncup teh telah meningkat secara signifikan. Harga jual teh kering berkisar antara 350.000 hingga lebih dari 1 juta VND/kg, tergantung jenisnya.

Dengan dilatih dan mematuhi persyaratan kode area yang berkembang telah membantu orang menjadi lebih sadar akan nilai proses produksi yang aman, sehingga secara proaktif mengubah metode produksi untuk meningkatkan kualitas dan membangun merek.

Produk teh dari Koperasi Pertanian Phu Thinh (komune Phu Dinh) memenuhi standar kode area pertumbuhan dan memenuhi syarat untuk diekspor.

Di komune Thuong Minh, labu hijau wangi dianggap sebagai arah pembangunan ekonomi berkelanjutan dan merupakan produk pertanian lokal yang khas. Setiap tahun, masyarakat di Thuong Minh dan Cho Ra menanam hampir 200 hektar labu hijau wangi. Selain memperluas skala budidaya, rumah tangga juga berfokus pada penerapan proses produksi pangan yang aman, memastikan kualitas buah yang konsisten. Pada tahun 2024, lebih dari 26 hektar labu hijau wangi di Thuong Minh telah mendapatkan kode area budidaya, yang memberikan dasar bagi produk tersebut untuk berpeluang memperluas pasar.

Menurut Ibu Ma Thi Ninh, Direktur Koperasi Yen Duong, saat ini koperasi tersebut memiliki sekitar 20 hektar lahan labu hijau wangi dengan hasil lebih dari 500 ton per tahun. Produk-produk koperasi ini telah meraih sertifikasi organik OCOP bintang 4 dan telah mengantongi banyak sertifikasi organik domestik dan internasional.

Dari bahan baku labu hijau aromatik, Koperasi telah mengembangkan produk teh labu harum yang telah meraih OCOP bintang 3, dan banyak dikonsumsi di sistem supermarket. Ibu Ninh percaya bahwa pemberian kode area yang berkembang merupakan syarat penting untuk membantu unit ini memperluas sistem distribusinya dan dengan percaya diri mendekati pasar ekspor di masa mendatang.

Menurut statistik dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup, provinsi ini mengelola 127 kode area perkebunan untuk produk-produk utama. Di antaranya, terdapat 82 kode area perkebunan teh dengan luas hampir 600 hektar, 26 kode area perkebunan padi dengan luas lebih dari 107 hektar, 9 kode area perkebunan buah dengan luas lebih dari 41 hektar, dan 7 kode area perkebunan sayuran dengan luas hampir 34 hektar.

Semua area budidaya yang telah diberi kode harus menerapkan langkah-langkah pengendalian hama secara ketat, menyimpan catatan produksi, dan mematuhi peraturan ketertelusuran. Inspeksi dan pemantauan dilakukan secara berkala oleh otoritas terkait untuk memastikan standar tetap terjaga dan menghindari peringatan atau pencabutan kode.

Bapak Hoang Thanh Binh, Wakil Kepala Dinas Budidaya dan Perlindungan Tanaman Provinsi, menekankan: "Kode area pertumbuhan merupakan prasyarat bagi produk pertanian untuk dapat diekspor ke pasar dengan persyaratan keamanan dan ketertelusuran yang tinggi. Hal ini dianggap sebagai "paspor" untuk membantu produk mengatasi hambatan teknis di pasar yang penuh tuntutan."

Sektor khusus terus mempromosikan bimbingan teknis, mendukung daerah dalam menyiapkan berkas, dan memantau pemeliharaan standar di area yang telah diberikan kode untuk memperluas area yang memenuhi syarat untuk ekspor.

Di banyak daerah, kenyataan menunjukkan bahwa ketika produk memiliki kode area yang berkembang, nilai barang meningkat, output stabil, dan masyarakat merasa aman berinvestasi dalam perluasan produksi. Hal ini merupakan faktor penting yang membantu koperasi dan rumah tangga petani berpartisipasi lebih mendalam dalam rantai nilai, meningkatkan pendapatan, dan mengembangkan produksi berkelanjutan.

Pengembangan sistem kode area yang terus berkembang menunjukkan tekad Thai Nguyen untuk membangun pertanian komoditas berskala besar, aman, dan transparan. Ini merupakan langkah strategis untuk membantu provinsi ini menegaskan merek produk pertaniannya yang khas, meningkatkan daya saing, dan secara bertahap memperluas pasar internasional.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-de-xuat-khau-nong-san-d502d5f/