Secara proaktif mengeksplorasi lebih banyak pasar ekspor pertanian

Pengumpulan, pengolahan, dan pengawetan durian untuk ekspor di sebuah fasilitas di Dak Lak . Foto: CHÁNH THU

Keanekaragaman dan pengalihan

Menurut Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup (MARD), produk pertanian Vietnam tidak dapat menghindari dampak negatif dari perubahan rantai pasokan dan kebijakan tarif (unilateral) yang ketat dari negara-negara besar. Namun, hal ini juga membuka peluang bagi Vietnam untuk menyesuaikan strategi ekspornya, dengan fokus pada pasar-pasar baru dan potensial. Pertama-tama, Asia Tenggara selalu menjadi salah satu pasar potensial untuk ekspor pertanian.

Pada tahun 2024, Filipina akan menjadi importir beras Vietnam terbesar, dengan sekitar 3,6 juta ton, yang menyumbang 40% dari total ekspor beras Vietnam. Berikutnya adalah Uni Eropa (UE), yang telah menjadi mitra ekspor terbesar ketiga Vietnam sejak Perjanjian Perdagangan Bebas Vietnam-UE (EVFTA) berlaku pada Agustus 2020. Produk pertanian Vietnam seperti beras, kopi, dan makanan laut telah diuntungkan dari insentif tarif yang dijanjikan, membuka banyak peluang bagi produk Vietnam untuk memasuki pasar ini.

Pada tahun 2024, total omzet ekspor Vietnam ke Uni Eropa diperkirakan mencapai 51,7 miliar dolar AS, meningkat 18,5% dibandingkan tahun 2023. Dari jumlah tersebut, produk pertanian memberikan kontribusi yang signifikan berkat insentif tarif dan permintaan konsumsi yang stabil. Selain itu, Jepang dan Korea Selatan juga merupakan pasar yang diunggulkan untuk produk pertanian Vietnam seperti beras, kopi, buah-buahan tropis, dan lada karena kualitasnya yang unggul dan kesesuaiannya dengan selera konsumen di negara-negara tersebut.

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien mengatakan bahwa baru-baru ini, Kementerian terus menginstruksikan para pelaku usaha tentang pentingnya memperluas pasar di Timur Tengah dan negara-negara Islam. Hal ini merupakan arah strategis dalam konteks peningkatan permintaan produk pertanian di negara-negara tersebut, terutama produk makanan olahan, buah-buahan, dan makanan laut.

Wakil Menteri Phung Duc Tien menekankan bahwa dengan meningkatnya permintaan akan makanan halal (makanan sesuai standar Islam), Vietnam memiliki peluang besar untuk meningkatkan omzet ekspornya, terutama di bidang makanan laut, beras, dan produk olahan. Bapak Nguyen Hoai Nam, Wakil Sekretaris Jenderal Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), menambahkan bahwa tuna dan pangasius Vietnam merupakan produk yang mendominasi impor Timur Tengah.

Pada 10 April, untuk pertama kalinya, produk jeruk bali khas Vietnam tersedia di rak-rak supermarket di Korea. Foto: Kontributor

Menurut perwakilan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , selain Timur Tengah dan negara-negara Islam, produk pertanian Vietnam juga memiliki peluang dan potensi untuk menguasai pasar negara berkembang lainnya seperti Afrika, India, dan Amerika Latin. Kawasan ini memiliki populasi besar dan permintaan konsumsi pangan yang terus meningkat, terutama di segmen makanan olahan, beras, makanan laut, dan buah-buahan tropis. Sebagai contoh, dengan pasar yang hampir mencapai 1,4 miliar jiwa seperti India, Bapak Bui Trung Thuong, Penasihat Perdagangan Vietnam di India, menyampaikan bahwa India merupakan salah satu pasar potensial dengan permintaan buah naga Vietnam yang tinggi. Namun, pasar ini belum banyak digarap oleh perusahaan-perusahaan Vietnam.

Pahami pasar, patuhi aturan

Dalam konteks perang dagang yang sengit saat ini dan meningkatnya proteksionisme, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mencatat bahwa perluasan ekspor ke pasar-pasar berkembang akan membantu Vietnam mengurangi ketergantungannya pada pasar-pasar tradisional seperti Tiongkok dan AS, yang terdampak perang dagang. Meskipun pasar-pasar ini menawarkan banyak peluang, Vietnam tidak dapat menghindari tantangan.

Bapak Ngo Xuan Nam, Wakil Direktur Pusat Informasi dan Penyelidikan Sanitasi dan Karantina Tumbuhan Nasional Vietnam (SPS Vietnam), mengatakan bahwa negara-negara seperti Jepang, Korea Selatan, dan negara-negara Uni Eropa menuntut standar kualitas yang tinggi dan proses produksi yang ketat. Hal ini menuntut perusahaan pertanian domestik untuk berupaya meningkatkan kualitas produk dan memperbaiki proses produksi agar sesuai dengan kebutuhan mereka. Setiap pasar berkembang memiliki karakteristiknya masing-masing.

Misalnya, pasar Timur Tengah mewajibkan sertifikasi halal untuk produk pertanian, sementara Afrika menghadapi tantangan infrastruktur dan stabilitas politik. India, dengan permintaannya yang besar, memiliki hambatan dalam standar kualitas dan harga, sehingga mengharuskan bisnis Vietnam memiliki strategi akses yang tepat. Pasar Amerika Latin, meskipun potensial, menghadapi persaingan ketat dari negara-negara pengekspor lainnya.

Menegaskan bahwa permintaan konsumsi makanan laut di Timur Tengah meningkat pesat, terutama di negara-negara seperti Israel, UEA, Arab Saudi, dan Qatar, Bapak Nguyen Hoai Nam mencatat bahwa untuk menembus pasar ini, para pelaku bisnis perlu fokus pada pemenuhan standar Halal, karena mayoritas konsumen di sini adalah Muslim.

Menurut Bapak Nguyen Xuan Hoa, Wakil Direktur Departemen Kualitas, Pengolahan, dan Pengembangan Pasar, pengalihan ekspor pertanian ke pasar baru bukan hanya respons terhadap fluktuasi perang dagang, tetapi juga langkah strategis untuk memastikan pembangunan jangka panjang sektor pertanian Vietnam. Pasar-pasar di Asia Tenggara, Uni Eropa, Jepang, Korea, Timur Tengah, dll. membuka peluang baru, membantu Vietnam tidak hanya mempertahankan posisinya sebagai eksportir pertanian, tetapi juga meningkatkan nilainya dalam konteks fluktuasi pasar.

Menurut sggp.org.vn

Sumber: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/chu-dong-khai-pha-them-thi-truong-xuat-khau-nong-san-1040399/