Mengumumkan merek sertifikasi “Com Bac Ha” dan “Bac Ha Black Chung Cake”

Produk banh chung hitam Bac Ha populer di kalangan konsumen.

Com Bac Ha adalah hidangan khas suku Tay, yang dibuat dengan metode tradisional sehingga butiran nasinya lembut, berwarna hijau alami, dan beraroma kaya. Beras yang digunakan untuk membuat com biasanya adalah beras ketan dataran tinggi, yang butirannya berwarna hijau mengkilap. Com dibungkus dengan daun dong segar, sehingga dapat disimpan dalam waktu lama sekaligus tetap harum dan lembut.

Kue Chung Hitam juga merupakan makanan khas setempat, terbuat dari berbagai bahan, tetapi ada bahan khusus berupa bubuk arang Núc Nác yang membuatnya berbeda. Bubuk arang Núc Nác memberikan rasa yang unik pada kue ini, dengan efek menyegarkan. Kue Chung Hitam Bac Ha memiliki rasa lemak perut babi, aroma kapulaga, dan ketan, menjadikannya produk wisata yang unik.

Pemberian Sertifikat Hak Penggunaan Merek Sertifikasi "Bac Ha Green Rice" kepada individu dan rumah tangga yang memenuhi syarat untuk menggunakan merek tersebut.

Pemberian Sertifikat Hak Penggunaan Merek Sertifikasi "Bac Ha Black Chung Cake" kepada individu dan rumah tangga yang memenuhi syarat untuk menggunakan merek tersebut.

Dalam beberapa tahun terakhir, "Beras Hijau Bac Ha" dan "Banh Chung Hitam Bac Ha" telah menjadi produk unggulan dan menguntungkan, berkontribusi pada pengentasan kemiskinan, pembangunan pedesaan baru, dan pembangunan sosial -ekonomi di wilayah tersebut. Berdasarkan realitas dan keinginan masyarakat serta wilayah tersebut, penetapan label sertifikasi untuk "Banh Chung Hitam Bac Ha" dan "Beras Hijau Bac Ha" sangatlah penting.

Proyek ini dilaksanakan dari Juni 2022 hingga Juni 2024, meliputi: Pengumpulan dokumen dan survei, pengambilan sampel; pengembangan kriteria pendaftaran merek dagang sertifikasi; penetapan lembaga sertifikasi merek dagang "Bac Ha Black Banh Chung" dan "Bac Ha Green Rice"; perancangan model sertifikasi merek dagang dan sistem promosi produk; pengembangan dan penyebarluasan Peraturan tentang pengelolaan dan penggunaan merek dagang sertifikasi, pengembangan berkas pendaftaran merek dagang sertifikasi produk, dan lain-lain.

Merek dagang bersertifikat "Com Bac Ha" dan "Bac Ha black sticky rice cake" akan menegaskan kualitas dan merek produk.

Setelah 2 tahun pelaksanaan proyek dan setelah periode penilaian dan persetujuan dokumen, Kantor Nasional Kekayaan Intelektual Vietnam telah memberikan Sertifikat Hak Penggunaan Merek Dagang Sertifikasi "Bac Ha Black Chung Cake" kepada 20 individu dan rumah tangga yang memenuhi syarat untuk menggunakan Merek Dagang Sertifikasi tersebut.

Pada saat yang sama, Sertifikat Hak Penggunaan Merek Sertifikasi "Com Bac Ha" diberikan kepada 25 individu dan rumah tangga yang memenuhi syarat untuk menggunakan Merek Sertifikasi "Com Bac Ha". Masa berlaku hak penggunaan Merek Sertifikasi "Com Bac Ha" tercantum dalam Sertifikat Hak Penggunaan Merek Sertifikasi. Individu dan rumah tangga bertanggung jawab untuk mematuhi peraturan terkait dan menyumbang dana untuk penggunaan merek sertifikasi (jika ada) sebagaimana ditentukan.

Merek dagang bersertifikat “Com Bac Ha” dan “Bac Ha black sticky rice cake” akan menegaskan kualitas dan merek produk, meningkatkan nilai sekaligus memperluas pasar konsumsi barang, sehingga secara aktif berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi setempat.

Sumber: https://baolaocai.vn/cong-bo-nhan-hieu-chung-nhan-com-bac-ha-va-banh-chung-den-bac-ha-post385935.html