Teknologi digital mengubah cara menanam melon di Khanh Hoa

Dalam beberapa tahun terakhir, pertanian Vietnam telah mengalami transformasi yang signifikan berkat penerapan teknologi digital. Di Khanh Hoa, ladang melon yang dulunya terdampak panas ekstrem, kekeringan, dan hama kini telah menjadi "kebun pintar", di mana para petani dapat memantau, mengontrol, dan mengoptimalkan setiap tahap produksi langsung dari ponsel mereka.

Kombinasi rumah kaca, sistem irigasi tetes, sensor dan perangkat lunak manajemen telah membuka arah baru untuk produksi melon berteknologi tinggi, meningkatkan produktivitas, kualitas dan nilai produk.

Di masa lalu, budidaya melon di Khanh Hoa menghadapi banyak kesulitan. Cuaca yang keras, sinar matahari yang terik, hujan atau kekeringan yang berkepanjangan, semuanya memengaruhi hasil dan kualitas buah. Petani umumnya menanam berdasarkan pengalaman tradisional, menyiram secara manual, menyebarkan pupuk berdasarkan intuisi, dan menghadapi hama serta penyakit yang tak terkendali. Faktor-faktor yang tidak pasti ini membuat produksi terfragmentasi, tidak stabil, dan sulit memenuhi kebutuhan ekspor.

Model melon untuk berpendapatan tinggi.

Situasi mulai berubah ketika model rumah kaca berteknologi tinggi diuji. Pusat Penyuluhan Pertanian Khanh Hoa membimbing para petani untuk menerapkan prosedur VietGAP pada melon, membangun rumah kaca dengan material berkualitas tinggi, pintu ventilasi, peneduh, sistem irigasi tetes, dan baki tanah. Lebih penting lagi, sensor mengukur suhu, kelembapan tanah, kelembapan udara, cahaya, dan perangkat lunak manajemen untuk membantu mengontrol kondisi pertumbuhan tanaman secara akurat. Sistem ini secara otomatis menyesuaikan penyiraman, pemupukan, membuka pintu ventilasi, atau menyalakan kipas angin, membantu tanaman tumbuh stabil bahkan ketika cuaca di luar berfluktuasi tajam. Berkat hal ini, para petani tidak lagi harus bertugas 24/7, tetapi tetap dapat "memantau kebun" dari jarak jauh.

Keefektifan teknologi digital dalam budidaya melon di Khanh Hoa sangat jelas. Sebuah rumah tangga menanam melon di rumah kaca seluas 1.000 m², menerapkan sistem irigasi tetes, menggunakan substrat yang dicampur dengan tanah aluvial, vermikompos, dan gambut, menghasilkan hasil panen hampir 4 ton/tanaman. Dengan harga jual kelas 1 sekitar 35.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya-biaya, keuntungannya mencapai lebih dari 40 juta VND per panen, 1,5-2 kali lipat lebih tinggi dibandingkan metode tradisional. Di saat yang sama, biaya tenaga kerja berkurang sekitar 30%, buahnya seragam, indah, dan minim hama. Selain itu, berkat pengendalian input yang ketat, melon memenuhi standar keamanan pangan, memenuhi kebutuhan konsumsi domestik, dan ditargetkan untuk ekspor.

Tak hanya teknologi, transformasi digital juga mengubah pola pikir produksi. Sebelumnya, petani mengandalkan pengalaman. Kini mereka menjadi pengelola data, memantau catatan pertumbuhan, membuat keputusan berdasarkan parameter aktual, mengoptimalkan setiap langkah mulai dari benih, tanah, irigasi, nutrisi, hingga panen dan pengemasan. Alih-alih hanya menanam satu kali setahun, mereka merencanakan 3-4 kali tanam, menghitung biaya, keuntungan, dan risiko sebelum tanam, meningkatkan efisiensi dan mengurangi kerugian.

Selain manfaat ekonomi , teknologi digital juga membantu menghemat sumber daya, mengurangi penggunaan air, pupuk, dan pestisida. Pencatatan dan penyimpanan informasi produksi memungkinkan ketertelusuran, membangun merek produk pertanian "bersih", dan memenuhi standar tinggi pasar modern. Kebun melon di Khanh Hoa bukan hanya gambar yang indah, tetapi juga bukti nyata pertanian yang cerdas, profesional, dan berkelanjutan.

Namun, masih banyak tantangan dalam pengembangan model melon berteknologi tinggi yang meluas dan berkelanjutan. Biaya investasi awal untuk rumah kaca, sistem irigasi, sensor, dan perangkat lunak manajemen tidaklah kecil, yang menjadi kendala bagi banyak petani skala kecil. Mengoperasikan teknologi ini membutuhkan keterampilan, pengetahuan teknis, dan kemampuan untuk mematuhi prosesnya. Selain itu, perlu dibangun rantai dari produksi hingga pemrosesan, distribusi, dan konsumsi, untuk memastikan pasar yang stabil dan efisiensi jangka panjang. Perubahan iklim dan cuaca ekstrem juga merupakan faktor yang perlu dipertimbangkan dalam desain dan pengoperasian rumah kaca.

Kisah melon Khanh Hoa membuktikan bahwa teknologi digital, jika diterapkan dengan tepat, dapat mengubah cara petani berproduksi secara fundamental. Tak hanya meningkatkan produktivitas dan keuntungan, teknologi juga membantu membentuk pola pikir produksi modern, mengendalikan kualitas, membangun merek, dan meningkatkan daya saing. Kuncinya adalah menerapkan teknologi secara terencana dan praktis, yang dipadukan dengan pelatihan, dukungan teknis, dan pemasaran. Pada saat itu, pertanian digital tak hanya akan menjadi slogan, tetapi akan benar-benar menjadi kekuatan pendorong pembangunan berkelanjutan, membuka arah baru bagi produksi melon berteknologi tinggi dan pertanian Vietnam secara umum.

Pusat Komunikasi Sains dan Teknologi

Sumber: https://mst.gov.vn/cong-nghe-so-thay-doi-cach-trong-dua-luoi-tai-khanh-hoa-197251130212856217.htm