Raksasa industri buah perkenalkan durian Vietnam di pameran terbesar di Asia

Meskipun Tiongkok merupakan pasar yang besar dan Vietnam telah mengekspor durian segar dalam jumlah besar ke negara tetangganya, durian tersebut baru mencapai wilayah-wilayah terdekat. Oleh karena itu, para "raksasa" di industri buah, termasuk Vina T&T Group, secara proaktif menghadiri pameran untuk mencari pelanggan besar di pasar yang berpenduduk miliaran orang ini.

Bapak Nguyen Dinh Tung, Ketua Dewan Direksi dan Direktur Utama Vina T&T Group, perusahaan "raksasa" di industri ekspor buah di Vietnam, mengatakan bahwa beliau dan stafnya baru saja melakukan perjalanan untuk memperkenalkan durian dan buah-buahan unggulan Vietnam lainnya di Asia Fruit Logistica, pameran dagang buah segar internasional terkemuka di kawasan Asia- Pasifik , yang baru-baru ini diselenggarakan di Hong Kong.

Di pameran tersebut, Bapak Tung dan stafnya berkesempatan bertemu dengan calon mitra dan pelanggan dari seluruh rantai pasok global; berpartisipasi dalam diskusi seputar perluasan peluang pasar buah-buahan Vietnam. Bapak Tung mengatakan bahwa Tiongkok merupakan pasar yang besar dengan potensi besar untuk memperluas produk durian serta buah-buahan Vietnam lainnya. Pada tahun 2023, perusahaan mengekspor 400 kontainer durian segar ke Tiongkok.

Grup Vina T&T membawa berbagai jenis buah-buahan Vietnam, produk utama grup ini, untuk diperkenalkan kepada 800 importir dan eksportir buah internasional di Asia Fruit Logistica (pameran dagang internasional terkemuka untuk produk buah dan sayur segar di kawasan Asia -Pasifik ) yang baru-baru ini diselenggarakan di Hong Kong. Foto: Vina T&T

Sebagai pemilik bisnis terkemuka dalam mengekspor durian, kelapa, jeruk bali, dan buah naga di Vietnam, Tn. Nguyen Dinh Tung mengatakan bahwa bisnis tersebut memiliki 10 fasilitas pengemasan yang didistribusikan di area bahan baku utama di Delta Mekong dan Dataran Tinggi Tengah.

Selain itu, Vina T&T juga memiliki 2 pabrik pengolahan hasil pertanian dengan lini produksi dan teknologi modern di Provinsi Ben Tre. Masing-masing pabrik dilengkapi ruang penyimpanan dingin modern, dengan investasi sekitar 50-60 miliar VND. Proses pengolahan dan pengemasan di pabrik-pabrik tersebut memenuhi standar internasional ISO 9001:2015 dan HACCP, sehingga Vina T&T yakin dapat memenuhi kebutuhan pelanggan yang paling menuntut sekalipun.

Saat ini, pesanan perusahaan sejak awal tahun tetap terjaga dengan frekuensi 2 hari/kontainer. Bapak Tung berharap pendapatan produk durian sepanjang tahun akan meningkat 20-30%.

Bapak Nguyen Dinh Tung (duduk di tengah) rutin membawa buah-buahan unggulan Vietnam untuk berpartisipasi dalam pameran dan ekshibisi internasional guna mencari peluang ekspor. Foto: Vina T&T

Berbicara kepada reporter Dan Viet, pemilik Vina T&T Group mengatakan bahwa durian memiliki banyak peluang untuk menembus lebih dalam pasar domestik Tiongkok serta pasar-pasar utama lainnya. Sebelumnya, Vina T&T mengekspor durian beku ke berbagai tempat, terutama daerah-daerah terpencil yang tidak terjangkau durian segar. Oleh karena itu, segera setelah Protokol Ekspor Durian Beku ke Tiongkok ditandatangani, Vina T&T siap untuk membawa produk ke pasar yang berpenduduk miliaran orang ini.

"Selain mengekspor buah segar, Vina T&T memproduksi berbagai jenis produk beku, seperti durian utuh, potongan durian utuh berbiji, potongan utuh tanpa biji; dibekukan dalam bentuk es krim, dipecah menjadi potongan-potongan kecil untuk diproses. Secara umum, tergantung pada kebutuhan pelanggan Tiongkok, selama ada standar dan kuotasi khusus, bisnis Vietnam siap," ujar Bapak Tung.

Menilai keunggulan durian beku, Bapak Tung mengatakan bahwa durian beku dapat disimpan dalam waktu lama dan mudah menembus pasar Tiongkok daratan. Sementara itu, durian segar hanya dapat dijual di tempat-tempat strategis, tidak dapat menjangkau pasar yang luas, dan jika harganya tiba-tiba turun, pelaku usaha akan sangat pasif. Yang terpenting, durian beku yang memasuki pasar miliaran orang ini akan mengurangi tekanan pasokan selama musim panen puncak.

Meskipun Tiongkok merupakan pasar yang besar dan Vietnam telah mengekspor durian segar dalam jumlah besar ke negara tetangganya, durian segar tersebut masih menjangkau sebagian kecil pelanggan. Wilayah utara yang terpencil, seperti Daerah Otonomi Mongolia Dalam, hampir tidak dapat dijangkau oleh bisnis-bisnis Vietnam karena masalah pengawetan produk. Faktanya, durian Vietnam kini tersedia sepanjang tahun, dan produk-produk beku Vietnam telah diekspor ke berbagai negara yang jauh seperti AS dan negara-negara Eropa.

"Masalah yang menjadi perhatian sekarang adalah apa yang dibutuhkan pasar, bukan apakah kita dapat mengekspor segera setelah menandatangani Protokol," kata Tung.

Pelanggan belajar tentang produk durian, jeruk bali, dan kelapa segar di stan Vina T&T di Pameran Asia Fruit Logistica 2024, yang diadakan di Hong Kong baru-baru ini.

Namun, Bapak Tung yakin bahwa dengan sistem kemitraan yang luas di Tiongkok, terutama Sunwah Group, tahun ini T&T akan mencapai omzet sekitar 25 juta dolar AS dari ekspor durian beku. Dengan kelapa segar yang juga resmi diekspor ke Tiongkok, Vina T&T diperkirakan akan memperoleh tambahan 10-17 juta dolar AS.

Saat ini, perusahaan Bapak Tung berfokus pada pembelian durian di Dataran Tinggi Tengah. Setelah musim durian di Dataran Tinggi Tengah berakhir, perusahaan akan pindah ke wilayah Barat. Tahun lalu, rata-rata, Vina T&T mengekspor satu kontainer berisi 18 ton durian ke Tiongkok setiap hari. Total ekspor durian segar perusahaan pada tahun 2023 mencapai 400 kontainer.

"Agar tersedia bahan baku yang cukup untuk produksi dan pengolahan, Vina T&T telah bekerja sama dengan ribuan rumah tangga petani dari Son La hingga provinsi-provinsi di Dataran Tinggi Tengah, Tenggara, dan Delta Mekong. Kami telah bekerja keras membangun area bahan baku yang luas, dengan produk musiman, yang membantu pabrik selalu beroperasi dengan kapasitas penuh," ungkap CEO Vina T&T.

Sejak 2008, Vina T&T telah dikenal sebagai perusahaan pertama yang berhasil mengekspor buah naga ke AS. Setelah uji coba pengiriman, Vina T&T terus berkembang, menjadi perusahaan pengekspor buah dengan pangsa pasar terbesar di AS (mencakup hampir 50% dari total produksi sekitar 15 perusahaan Vietnam yang mengekspor buah segar ke pasar ini).

Vina T&T juga dikenal sebagai perusahaan dengan pesanan terkemuka untuk mengekspor buah-buahan segar dari Vietnam ke pasar-pasar utama seperti China, Uni Eropa, Jepang, Korea, Australia,...

Mengenai durian, untuk memastikan kecukupan durian untuk ekspor, Vina T&T telah menandatangani perjanjian kerja sama untuk membeli durian dari daerah-daerah penghasil termasuk: koperasi produksi durian Hoa Phat (Dak Lak); perkebunan Gia Trung (Dak Nong); koperasi pertanian Truong Phat (Can Tho); koperasi jasa pohon buah Long An Minh Hung (Binh Phuoc)...

Sumber: https://baodaknong.vn/dai-gia-nganh-trai-cay-dem-sau-rieng-viet-nam-gioi-thieu-tai-hoi-cho-lon-nhat-chau-a-229082.html