Stroberi Cina super murah

Setiap kilogram stroberi Cina di pasar grosir harganya 55.000-60.000 VND, turun 30% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, yang merupakan harga terendah sepanjang sejarah.

Pada pertengahan Februari, stroberi Cina membanjiri Vietnam dengan harga terendah yang pernah tercatat. Tercatat di pasar grosir seperti Hoc Mon (HCMC), Lao Cai , harga stroberi Cina berfluktuasi antara 380.000-400.000 VND per kotak 7 kg (sekitar 57.000 VND per kg).

Berkat harganya yang terjangkau, stroberi jenis ini dengan cepat menyebar di pasar-pasar tradisional di Kota Ho Chi Minh dan toko-toko di Hanoi , dengan harga eceran berkisar antara 70.000 hingga 90.000 VND per kilogram. Banyak toko mengemas buah ini ke dalam kotak-kotak berukuran 500 gram, yang dijual seharga 50.000 VND.

Ibu Loan, seorang pedagang di Pasar Xom Moi (Go Vap), mengatakan bahwa stroberi Cina tahun ini tidak hanya lebih murah, tetapi juga lebih indah daripada sebelumnya. "Setiap hari, saya mengimpor 2-3 keranjang, tetapi semuanya ludes terjual lebih awal. Bahkan penjual jus pun meningkatkan pembelian mereka," ujarnya.

Stroberi Cina dijual dalam wadah di Pasar Xom Moi, Distrik Go Vap (HCMC). Foto: Thi Ha

Perbedaan harga antara stroberi Cina dan stroberi Dalat semakin nyata. Ibu Mai Hoa, seorang pedagang di Pasar Pham Van Hai (Tan Binh), mengatakan bahwa stroberi Cina lebih murah 20.000-30.000 VND per kilogram daripada stroberi Dalat. "Stroberi Dalat harganya 120.000 VND per kilogram. Ini juga merupakan harga stroberi Dalat terendah dalam beberapa tahun terakhir," ujar Ibu Hoa.

Para importir mengatakan Tiongkok semakin mendiversifikasi produk buahnya, dari kelas bawah hingga kelas atas. Berkat iklim dingin, produksi stroberi negara itu terus meningkat, tidak hanya memenuhi permintaan domestik tetapi juga mendorong ekspor ke Vietnam.

Menurut situs berita Laporan Produksi, Tiongkok adalah negara penghasil stroberi terbesar di dunia , dengan daerah produksi utama seperti Liaoning, Shandong, Hebei, Anhui, Jiangsu, dan Sichuan. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan-perusahaan besar telah mengembangkan rumah kaca pintar untuk menanam stroberi guna meningkatkan hasil dan kualitas.

Tn. Thanh, seorang importir buah dan sayur di Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa stroberi Cina memiliki hasil produksi yang besar, buah yang seragam, pasokan yang stabil dan lebih mudah diawetkan daripada stroberi Dalat.

Stroberi Cina dapat diimpor per ton, sementara petani Dalat menanam di lahan yang sempit dan kualitasnya tidak konsisten. Harga grosir stroberi Cina hanya 55.000-62.000 VND per kilogram, sementara stroberi Dalat sekitar 80.000 VND. Dibandingkan dengan stroberi Korea dan Jepang, produk Cina juga 4-6 kali lebih murah," ujarnya.

Stroberi Dalat dijual di pasar Pham Van Hai (Tan Binh). Foto: Thi Ha

Bapak Nguyen Binh Phuong, Wakil Direktur Departemen Bisnis Pasar Grosir Pertanian Thu Duc, menginformasikan bahwa stroberi yang diimpor dari Tiongkok adalah barang resmi, dengan dokumen dan pemeriksaan lengkap. "Stroberi Tiongkok lebih banyak dikonsumsi daripada produk Vietnam karena harganya yang murah dan pasokannya yang melimpah," ujarnya.

Dari segi diferensiasi, para pedagang mengatakan stroberi Cina berbentuk lonjong, berwarna merah tua dari ujung hingga batang, keras, kenyal, manis tetapi sedikit beraroma. Sementara itu, stroberi Dalat biasanya berbentuk lebih bulat, memiliki aroma khas, dan rasa manis asam yang seimbang.

Menurut data Bea Cukai, pada bulan pertama tahun 2025, Vietnam menghabiskan lebih dari 88 juta dolar AS untuk mengimpor buah dan sayur dari Tiongkok, sama dengan periode yang sama tahun lalu. Tiongkok merupakan pemasok terbesar, menyumbang 41% dari total impor buah dan sayur Vietnam.

Sumber