Stroberi Cina super murah

Setiap kilogram stroberi Cina di pasar grosir berharga 55.000-60.000 VND, turun 30% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, harga terendah yang pernah tercatat.

Pada pertengahan Februari, stroberi Tiongkok membanjiri Vietnam dengan harga terendah sepanjang sejarah. Di pasar grosir seperti Hoc Mon (Kota Ho Chi Minh) dan Lao Cai , harga stroberi Tiongkok berkisar antara 380.000 hingga 400.000 VND per kotak 7 kg (sekitar 57.000 VND per kg).

Berkat harganya yang murah, stroberi ini dengan cepat menyebar di pasar-pasar tradisional di Kota Ho Chi Minh dan toko-toko di Hanoi , dengan harga eceran berkisar antara 70.000 hingga 90.000 VND per kilogram. Banyak toko mengemas ulang stroberi ini ke dalam kotak berisi 500 gram, dan menjualnya seharga 50.000 VND per kotak.

Ibu Loan, seorang pedagang kecil di Pasar Xom Moi (Distrik Go Vap), mengatakan bahwa stroberi Tiongkok tahun ini tidak hanya lebih murah tetapi juga lebih menarik dari sebelumnya. "Setiap hari, saya mengimpor 2-3 keranjang, tetapi semuanya cepat terjual habis. Bahkan para penjual jus pun meningkatkan pembelian mereka," katanya.

Stroberi Cina dijual dalam wadah di Pasar Xom Moi, Distrik Go Vap (Kota Ho Chi Minh). Foto: Thi Ha

Perbedaan harga antara stroberi Tiongkok dan stroberi Da Lat semakin terlihat jelas. Ibu Mai Hoa, seorang pedagang kecil di pasar Pham Van Hai (distrik Tan Binh), mengatakan bahwa stroberi Tiongkok 20.000-30.000 VND lebih murah per kilogram daripada stroberi Da Lat. "Stroberi Da Lat harganya 120.000 VND per kilogram. Ini juga merupakan harga terendah untuk stroberi Da Lat dalam beberapa tahun terakhir," kata Ibu Hoa.

Menurut para importir, Tiongkok semakin mendiversifikasi penawaran buah-buahannya, dari yang terjangkau hingga yang kelas atas. Berkat iklimnya yang dingin, produksi stroberi negara itu terus meningkat, tidak hanya memenuhi permintaan domestik tetapi juga meningkatkan ekspor ke Vietnam.

Menurut situs berita tersebut. Laporan Produk, China adalah produsen stroberi terbesar di dunia , dengan wilayah produksi utama termasuk Liaoning, Shandong, Hebei, Anhui, Jiangsu, dan Sichuan. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan-perusahaan besar telah mengembangkan rumah kaca pintar untuk budidaya stroberi guna meningkatkan hasil panen dan kualitasnya.

Bapak Thanh, seorang importir buah dan sayur di Kota Ho Chi Minh, mencatat bahwa stroberi Tiongkok memiliki volume produksi yang besar, ukuran buah yang seragam, pasokan yang stabil, dan lebih mudah diawetkan daripada stroberi Da Lat.

"Stroberi Tiongkok dapat diimpor dalam jumlah ton, sementara petani Da Lat membudidayakannya di lahan kecil, dan kualitasnya tidak konsisten. Harga grosir stroberi Tiongkok hanya 55.000-62.000 VND per kilogram, sedangkan stroberi Da Lat harganya sekitar 80.000 VND. Dibandingkan dengan stroberi Korea dan Jepang, stroberi Tiongkok juga 4-6 kali lebih murah," katanya.

Stroberi Da Lat dijual di pasar Pham Van Hai (distrik Tan Binh). Foto: Thi Ha

Bapak Nguyen Binh Phuong, Wakil Direktur Departemen Bisnis di Pasar Grosir Produk Pertanian Thu Duc, menyatakan bahwa stroberi impor dari Tiongkok adalah barang impor resmi dengan dokumentasi lengkap dan sertifikat inspeksi. "Stroberi Tiongkok terjual lebih baik daripada stroberi Vietnam karena harganya lebih rendah dan pasokannya melimpah," katanya.

Mengenai cara membedakannya, para pedagang mengatakan bahwa stroberi Cina berbentuk memanjang, berwarna merah tua dari atas hingga pangkal, keras, memiliki tekstur kenyal, dan sangat manis tetapi kurang harum. Sementara itu, stroberi Da Lat biasanya lebih bulat, memiliki aroma yang khas, dan rasa manis dan asam yang seimbang.

Menurut data bea cukai, pada bulan pertama tahun 2025, Vietnam menghabiskan lebih dari 88 juta dolar AS untuk mengimpor buah dan sayuran dari China, sama seperti periode yang sama tahun lalu. China saat ini merupakan pemasok terbesar, menyumbang 41% dari total nilai impor buah dan sayuran Vietnam.

Sumber