Langkah baru dari India, harga beras dunia terus anjlok, beras Vietnam jatuh ke level baru

Pasar beras dunia terus merosot karena Asosiasi Eksportir Beras India (REA) baru-baru ini menyerukan pembukaan kembali ekspor beras pecah. Menurut Asosiasi Pangan Vietnam (VFA), beras standar 5% kita hanya seharga 394 dolar AS/ton; beras pecah 25% seharga 369 dolar AS/ton; dan beras pecah 100% seharga 310 dolar AS/ton.

Pasar beras dunia terus merosot...

Asosiasi Eksportir Beras (REA) telah mendesak pemerintah untuk mencabut larangan ekspor beras pecah 100% setelah stok melonjak hampir sembilan kali lipat dari target. Jika disetujui, langkah ini dapat membantu melepaskan pasokan beras India yang melimpah ke pasar global.

Data dari Badan Pangan India (FCI) menunjukkan bahwa per 1 Februari, total stok beras (termasuk gabah yang belum digiling) telah mencapai 67,6 juta ton – hampir sembilan kali lipat lebih tinggi dari target pemerintah India yang hanya 7,6 juta ton. Banyaknya beras pecah di stok beras ini mendorong Asosiasi Eksportir Beras India (REA) untuk meminta pemerintah segera mencabut larangan ekspor beras jenis ini guna mengurangi tekanan di gudang.

Menghadapi pergerakan ini, berbagai negara secara serentak menurunkan harga beras dibandingkan minggu lalu; khususnya, beras Thailand turun 4 USD menjadi 414 USD/ton - tertinggi di Asia, beras India turun 5 USD menjadi 408 USD/ton dan beras Pakistan turun 7 USD menjadi 395 USD/ton.

Saat ini, harga ekspor beras Vietnam juga turun tajam, tetap berada pada level terendah di antara empat negara pengekspor utama (India, Thailand, Pakistan, dan Vietnam). Menurut Asosiasi Pangan Vietnam (VFA), beras standar 5% saat ini (21 Februari) berada di harga 394 dolar AS/ton; beras pecah 25% berada di harga 369 dolar AS/ton; dan beras pecah 100% berada di harga 310 dolar AS/ton. Ini merupakan level terendah sejak akhir Agustus 2021 dan turun dari 397 dolar AS/ton minggu lalu.

Harga beras turun karena pasokan melimpah sementara permintaan tetap lemah. Panen musim dingin-semi telah dimulai dan diperkirakan mencapai puncaknya bulan depan.

Harga beras hari ini, 21 Februari 2025, di wilayah Delta Mekong masih relatif stabil. Berdasarkan informasi terbaru dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi An Giang, saat ini harga beras mentah IR 504 berfluktuasi antara 7.900 - 8.000 VND/kg; beras mentah OM 380 berfluktuasi antara 7.550 - 7.700 VND/kg; beras mentah 5451 berfluktuasi antara 8.500 - 8.600 VND/kg; beras jadi OM 380 berfluktuasi antara 8.800 - 9.000 VND/kg; dan beras jadi IR 504 berfluktuasi antara 9.500 - 9.700 VND/kg.

Mirip dengan beras segar, menurut pembaruan dari Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan provinsi An Giang, harga beras OM 5451 saat ini turun 100 VND, berfluktuasi pada 5.800 - 6.000 VND/kg; beras OM 18 turun 100 VND, berfluktuasi pada 6.400 - 6.500 VND/kg; beras Dai Thom 8 berfluktuasi pada 6.400 - 6.600 VND; beras IR 50404 berfluktuasi pada 5.400 - 5.600 VND/kg; beras OM 380 berada pada 6.600 - 6.700 VND/kg; beras Nhat berada pada 7.800 - 8.000 VND/kg; Nang Hoa 9 berada pada 9.200 VND/kg.

Di banyak daerah saat ini, jumlahnya rendah, perdagangan beras terus melambat.

Akankah harga beras segera pulih?

Menurut Departemen Umum Bea Cukai, Vietnam mengekspor total 547.408 ton beras pada bulan Januari dengan nilai 324,89 juta USD, naik 10,6% dalam volume tetapi turun 5,6% dalam nilai dibandingkan periode yang sama tahun lalu karena penurunan harga yang tajam.

Harga rata-rata beras ekspor pada bulan Januari mencapai 594 USD/ton, turun 4,9% dibandingkan Desember 2024 dan turun 14,6% (102 USD/ton) dibandingkan Januari 2024.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), total pasokan beras global pada tahun panen 2024-2025 diperkirakan mencapai rekor 712,15 juta ton, turun 215.000 ton dari perkiraan sebelumnya tetapi 9,2 juta ton lebih tinggi dari tahun sebelumnya, menandai tahun kedua berturut-turut pertumbuhan.

Konsumsi beras global pada tahun 2024-25 juga diperkirakan mencapai rekor 530,5 juta ton, 284.000 ton lebih tinggi dari perkiraan sebelumnya dan naik 7 juta ton dari tahun 2023-24.

Dengan perkiraan ini, keseimbangan pasokan-permintaan beras global akan bergeser dari defisit menjadi surplus sekitar lebih dari 2 juta ton pada tahun panen saat ini.

Menurut USDA, pada tahun 2025, ekspor di Argentina, Brasil, Uni Eropa (UE), India, Paraguay, Rusia, Korea Selatan, dan Uruguay diperkirakan meningkat dibandingkan dengan tahun 2024 dan mengimbangi penurunan dari Myanmar, Kamboja, Pakistan, Taiwan, Thailand, Türkiye, Amerika Serikat, dan Vietnam.

India diperkirakan akan tetap menjadi eksportir beras terbesar di dunia dengan volume 22,5 juta ton, naik 4,7 juta ton dari tahun lalu. Ekspor beras India diperkirakan akan pulih setelah pembatasan ekspor dicabut.

Sebaliknya, ekspor beras dari pemasok terbesar berikutnya, Thailand, Vietnam, dan Pakistan, diperkirakan turun masing-masing sebesar 2,4 juta ton, 1,5 juta ton, dan 1,2 juta ton. Menurut USDA, ekspor beras dari Thailand dan Vietnam akan turun menjadi 7,5 juta ton tahun ini, sementara Pakistan akan mencapai 5,3 juta ton.

Bapak Nguyen Ngoc Quynh - Wakil Direktur Jenderal Bursa Komoditas Vietnam (MXV) berkomentar bahwa tekanan untuk menurunkan harga masih akan menyelimuti pasar beras dalam beberapa bulan mendatang, terutama dalam konteks tingginya hasil panen negara-negara pengekspor utama seperti India dan Thailand.

Menurut Bapak Quynh, tidak hanya pasokan yang melonjak, tetapi permintaan impor juga melemah secara signifikan. Ketika kelangkaan beras akibat larangan India berakhir, banyak pelanggan tradisional Vietnam menunda pembelian mereka dengan harapan harga akan terus turun.

Saat ini, harga ekspor beras Vietnam berada pada level terendah di antara negara-negara pengekspor utama dunia. Namun, menurut MXV, beras Vietnam telah lama memegang posisi penting di peta ekspor global, dengan segmen pasarnya sendiri dan permintaan yang stabil. Ketika pelanggan utama kembali, harga beras Vietnam kemungkinan akan pulih secara signifikan.

Terlebih lagi, baru-baru ini, aksi balasan perdagangan antara AS dan Tiongkok berpotensi menyebar secara global dan meningkatkan kekhawatiran tentang ketahanan pangan. Jika ketegangan geopolitik tidak mereda, dan kebijakan proteksi produksi domestik ditingkatkan dengan menciptakan hambatan perdagangan dan teknis, bukan tidak mungkin harga beras dunia akan kembali ke level 500 dolar AS/ton.

Solusi untuk keluar dari situasi saat ini adalah dengan meningkatkan promosi perdagangan dan mendiversifikasi pasar ekspor beras. Selain pasar seperti Amerika Serikat dan Tiongkok, pelaku usaha juga perlu memperhatikan pasar Uni Eropa, Jepang, dan Korea Selatan. Pelaku usaha perlu berfokus tidak hanya pada segmen beras kelas atas, tetapi juga berekspansi ke pasar potensial baru seperti Timur Tengah.

Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) memperkirakan ekspor beras Vietnam pada tahun 2025 hanya akan mencapai 7,5 juta ton, turun dari rekor lebih dari 9 juta ton tahun lalu. Ekspor beras Vietnam tahun ini akan menghadapi tantangan akibat kemungkinan peningkatan pasokan dari India dan upaya Indonesia untuk mengurangi impor. Namun, ekspor beras ke Tiongkok diperkirakan akan membaik.

Vietnam akan segera memasuki musim panen musim dingin-semi—tanaman dengan hasil panen terbesar sepanjang tahun. Kondisi cuaca yang mendukung membuat hasil panen diperkirakan melimpah, sehingga banyak importir menunda pembelian barang untuk sementara waktu sambil menunggu harga yang lebih rendah.

Pasar beras saat ini menghadapi kesulitan tetapi harga beras tampaknya telah mencapai titik terendah dan tidak mungkin turun lebih lanjut dalam waktu dekat karena importir meningkatkan pembelian dan harga kemungkinan akan membaik.

Sumber: https://danviet.vn/dong-thai-moi-tu-an-do-gia-gao-the-gioi-tiep-tuc-lao-doc-gao-viet-xuong-moc-moi-20250221161413024.htm