Pariwisata pedesaan menciptakan momentum bagi pembangunan pertanian berkelanjutan

Wisatawan menjelajahi Thieng Lieng, komune Thanh An dengan sepeda. (Foto: LINH BAO).

Baru-baru ini, dalam Forum Nasional "Pariwisata Pedesaan yang Berkaitan dengan Peradaban Ekologis dan Penciptaan Lingkungan Hidup Hijau" yang diselenggarakan oleh Pusat Promosi Perdagangan Pertanian , Universitas Ilmu Sosial dan Humaniora (Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh), kami bekerja sama dengan berbagai organisasi, pengelola, ilmuwan, dan agen perjalanan lainnya untuk berbagi pengalaman dalam rangka mempromosikan pengembangan pariwisata pedesaan yang berorientasi "hijau-cerdas-sirkular-rendah emisi karbon".

Pertanian bukan hanya sektor ekonomi , tetapi juga ruang budaya dan mata pencaharian tradisional masyarakat Vietnam. Ladang, desa kerajinan, kebun, dan sawah—semuanya mengandung pengetahuan lokal, pengalaman bertani, dan kisah-kisah tentang hubungan antara manusia dan alam. Memanfaatkan pengetahuan lokal menjadi kisah-kisah yang unik dan menarik akan menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan.

Suasana forum "Pariwisata pedesaan yang dipadukan dengan peradaban ekologis dan penciptaan lingkungan hidup yang hijau". (Foto: Panitia Penyelenggara).

Oleh karena itu, dalam beberapa tahun terakhir, tren pariwisata berkelanjutan dan pariwisata yang bertanggung jawab terhadap lingkungan semakin mendapat perhatian.

Wisatawan tidak hanya ingin berkunjung dan bersantai, tetapi juga mencari pengalaman yang membantu mereka lebih memahami asal-usul makanan, lingkungan hidup, dan kisah-kisah masyarakat setempat. Hal ini telah membuka peluang luar biasa bagi wisata pertanian hijau—suatu jenis wisata yang berbasis pada produksi pertanian berkelanjutan, menghormati ekosistem, dan mempromosikan nilai tenaga kerja.

Di Kota Ho Chi Minh, selain tur penemuan warisan di pusat kota, banyak agen perjalanan telah menyelenggarakan tur untuk mempelajari kehidupan petani di daerah pinggiran kota seperti Hoc Mon, Cu Chi, Binh Chanh, Can Gio, Thieng Lieng, Nha Be...

Sesampainya di sana, selain dapat menghirup udara segar dan menikmati hidangan khas pedesaan, pengunjung juga dapat merasakan langsung kerajinan tradisional seperti menenun topi, membuat dupa, membuat garam, dan lain sebagainya. Ini juga merupakan salah satu jenis wisata yang banyak digemari wisatawan mancanegara saat datang ke kota ini.

Wisatawan Kota Ho Chi Minh mencoba membuat selai kelapa di provinsi Dong Thap. (Foto: LINH BAO).

Menurut Dr. Le Hoang Dung, Wakil Rektor Universitas Ilmu Sosial dan Humaniora (Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh), dalam konteks globalisasi dan modernisasi, pariwisata, pertanian, dan daerah pedesaan semakin menegaskan peran pentingnya, menjadi orientasi pembangunan berkelanjutan industri pariwisata Vietnam.

"Oleh karena itu, pengembangan pariwisata pedesaan berkontribusi pada peningkatan pendapatan, memajukan ekonomi pertanian, sekaligus membantu melestarikan identitas budaya, serta mempromosikan nilai sumber daya alam dan pengetahuan adat. Ini merupakan 'aset hijau' pedesaan Vietnam yang sangat berharga," tegas Dr. Le Hoang Dung.

Menurut Tn. Tran Quang Duy, Penguin Travel Company, Kota Ho Chi Minh, membangun produk wisata pertanian hijau tidak hanya tentang mengeksploitasi lanskap, tetapi juga tentang memperkenalkan sistem nilai-nilai kehidupan.

“Sebagai pelaku bisnis perjalanan, saya menyadari bahwa produk wisata pertanian hanya akan benar-benar kompetitif jika dirancang menjadi pengalaman yang bermakna, melibatkan masyarakat lokal, dan menciptakan hubungan emosional antara wisatawan dan lahan yang mereka kunjungi,” ujar Bapak Tran Quang Duy.

Wisatawan belajar tentang pembuatan garam di Thieng Lieng, komune Thanh An.

Bapak Tran Quang Duy menambahkan bahwa perusahaan membangun produk wisata pertanian hijau bukan hanya untuk "kunjungi dan lihat", tetapi juga untuk merasakan, berinteraksi, belajar, dan mentransformasi kesadaran. Melalui hal ini, wisatawan akan lebih memahami nilai pertanian bersih, menghargai upaya para petani, dan lebih memahami peran setiap individu dalam melindungi lingkungan.

Menurut Associate Professor, Dr. Ngo Thi Thu Trang, Kepala Departemen Geografi, Universitas Ilmu Sosial dan Humaniora (Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh), untuk mengembangkan pariwisata pertanian dan pedesaan yang terkait dengan peradaban ekologis dan lingkungan hidup hijau, perlu difokuskan pada kelompok kunci berikut: mengembangkan ekonomi pertanian multi-nilai; menyempurnakan kriteria OCOP untuk pariwisata pertanian dan pedesaan; membangun pemikiran dan kriteria hijau; melestarikan arsitektur dan identitas lokal; masyarakat sebagai subjek kreatif; menarik sumber daya manusia muda; menggunakan pariwisata sebagai duta produk pertanian; mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dan transformasi digital; dan hubungan regional - kerja sama publik-swasta.

Pengunjung menikmati hidangan pedesaan di situs bersejarah Terowongan Cu Chi.

Profesor Madya, Dr. Pham Trung Luong, Anggota Kelompok Penasihat Perencanaan Nasional, mengatakan bahwa kita perlu berinovasi dalam pemikiran kita tentang perencanaan pedesaan, terutama di daerah-daerah dengan potensi pariwisata yang berkaitan dengan nilai-nilai budaya asli. Beliau menekankan bahwa membangun sistem standar produk dan layanan pariwisata yang bertujuan untuk meningkatkan pengalaman autentik manusia dan alam adalah sesuatu yang perlu segera dilakukan; sekaligus, menggabungkan peningkatan kapasitas pengelolaan destinasi dan infrastruktur pedesaan untuk memenuhi kebutuhan pembangunan dan beradaptasi dengan perubahan iklim.

Bapak Nguyen Minh Tien, Direktur Pusat Promosi Perdagangan Pertanian, mengatakan bahwa dalam konteks orientasi global yang kuat terhadap pertumbuhan hijau dan komitmen terhadap Net Zero pada tahun 2050, pariwisata pedesaan tidak hanya menjadi kekuatan pendorong bagi pembangunan pertanian berkelanjutan tetapi juga landasan untuk menciptakan lingkungan hidup hijau bagi masyarakat.

“Kami yakin bahwa dengan kerja sama yang erat antar unit, akan tercipta berbagai produk wisata pedesaan yang menarik, yang akan membantu meningkatkan pendapatan masyarakat dan menciptakan masa depan yang harmonis antara ekonomi dan ekologi, menuju kesejahteraan berkelanjutan,” tambah Bapak Nguyen Minh Tien.

LINH BAO

Sumber: https://nhandan.vn/du-lich-nong-thon-tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-post921871.html