Sektor pariwisata Phu Yen belum mampu mempertahankan jumlah pengunjung.

Provinsi Phu Yen memiliki sejarah yang kaya dan budaya yang mendalam, dengan 2 monumen nasional khusus dan 21 monumen nasional.

Kuliner khas Phu Yen

Secara khusus, kuliner Phu Yen, dengan hidangan khasnya yang terkenal seperti lobster Song Cau, kepiting laguna Cu Mong, daging sapi kering Son Hoa, dan tuna laut, sangat digemari banyak wisatawan. "Perpaduan harmonis antara keindahan alam, kesederhanaan masyarakat, dan budaya yang unik telah menciptakan keindahan, daya tarik, dan keramahan Phu Yen," ujar Bapak My.

Jika Phu Yen hanya mengandalkan daya tarik pemandangannya saja, kota ini tidak akan mampu mempertahankan wisatawan.

Namun, wisatawan yang mengunjungi Phu Yen biasanya tidak tinggal lama, rata-rata hanya 3 hari 2 malam. Bapak Tran Minh Duc, Wakil Direktur Perusahaan Pariwisata Long Phu, mengatakan bahwa meskipun Phu Yen memiliki banyak tempat wisata terkenal, hal itu tidak cukup untuk menarik wisatawan untuk tinggal lebih lama karena kurangnya layanan hiburan dan rekreasi. Jumlah fasilitas akomodasi standar sangat rendah, hanya sekitar 7.400 kamar, sementara provinsi tetangga memiliki sekitar 16.000 kamar. Harga akomodasi di Phu Yen juga jauh lebih tinggi daripada di Khanh Hoa.

Dari segi kuliner, Phu Yen memiliki banyak hidangan lezat, tetapi informasi tentangnya masih kurang. Misalnya, ketika wisatawan mengunjungi Da Lat, banyak restoran menawarkan "sup ayam Phu Yen dengan daun kemangi." Namun, ketika wisatawan datang ke Phu Yen dan ingin menikmati hidangan otentik ini, mereka tidak tahu di mana mencarinya.

"Phu Yen terkenal dengan tuna, lobster, dan banyak hidangan lokal populer seperti babi etnik tujuh menu, daging sapi kering dengan saus garam semut Son Hoa… tetapi wisatawan kurang mendapat informasi tentang hidangan lezat ini," kata Bapak Duc. Hal ini menunjukkan bahwa promosi pariwisata Phu Yen masih memiliki banyak keterbatasan.

Penting untuk membangun merek pariwisata untuk Phu Yen.

Selain itu, lembaga jasa pariwisata sering beroperasi secara independen, dengan sedikit dukungan timbal balik dalam membangun merek pariwisata bersama. Phu Yen memiliki banyak desa penghasil saus ikan terkenal seperti Ganh Do, My Quan, dan Yen… tetapi jika wisatawan mengunjungi restoran mana pun, besar atau kecil, di Phu Yen, mereka akan kesulitan memesan semangkuk saus ikan yang dibuat secara tradisional di desa-desa tersebut.

Sebagian besar restoran menyajikan saus celup yang diproduksi secara industri kepada pelanggan. Bukan berarti wisatawan tidak menghargai rasa saus ikan murni, tetapi harganya yang lebih tinggi membuat penyajiannya kurang menguntungkan dibandingkan dengan menggunakan saus yang diproduksi secara industri. Akibatnya, bahkan di tanah air mereka sendiri, produk kerajinan tradisional kesulitan untuk mendapatkan tempat.

Provinsi Phu Yen berfokus pada pengembangan pariwisata sebagai sektor ekonomi utama pada tahun 2030. Hal ini akan sulit dicapai jika Phu Yen gagal mempertahankan wisatawan.

Sumber: https://nld.com.vn/du-lich-xanh/du-lich-phu-yen-chua-giu-duoc-khach-20231130203356277.htm