Harga Produk Pertanian 10 Oktober 2025: Harga Kopi Naik Lagi, Harga Lada Membaik

DNVN - Harga produk pertanian pada 10 Oktober 2025 mencatat perbaikan ketika kopi naik sebesar 1.000 VND/kg dibandingkan kemarin, berfluktuasi antara 114.000 - 115.000 VND/kg, sementara lada meningkat tajam sebesar 2.500 VND/kg, mencapai 146.000 - 149.000 VND/kg.

Harga kopi naik sedikit lagi

Di lantai London, kontrak kopi robusta untuk pengiriman November 2025 ditutup pada $4.560/ton, naik 0,4% ($18/ton) dari kemarin, sementara kontrak Januari 2026 turun sedikit sebesar 0,13% ($6/ton) menjadi $4.478/ton.

Ilustrasi foto. Foto: Internet

Di lantai New York, harga kopi Arabika berjangka untuk Desember 2025 turun 1,63% (6,3 sen AS/pon) dibandingkan kemarin, menjadi 378,8 sen AS/pon; kontrak untuk Maret 2026 juga turun 1,59% (5,9 sen AS/pon) menjadi 362,1 sen AS/pon.

Di dalam negeri, harga kopi di wilayah Dataran Tinggi Tengah pada pagi hari 10 Oktober 2025 kembali mengalami kenaikan sebesar VND 1.000/kg dibandingkan kemarin, berfluktuasi antara VND 114.000 - 115.000/kg.

Di Dak Nong lama, pedagang saat ini membeli kopi dengan harga tertinggi 115.000 VND/kg, naik 1.000 VND/kg dibandingkan kemarin.

Provinsi Dak Lak mencatat harga serupa sebesar 115.000 VND/kg, juga naik 1.000 VND/kg dibandingkan kemarin.

Di wilayah Gia Lai , harga kopi mencapai 114.500 VND/kg, naik 1.000 VND/kg dibandingkan kemarin.

Di Lam Dong, harga kopi naik VND1.000/kg, mencapai VND114.000/kg.

Harga kopi dalam negeri terus mengalami kenaikan seiring pulihnya pasar dunia, di tengah makin terbatasnya pasokan akibat belum adanya panen raya, sementara permintaan ekspor masih tinggi, sehingga harga kopi di Central Highlands terus terdongkrak naik.

Sebagai produsen dan eksportir kopi Robusta terbesar di dunia, Vietnam memainkan peran krusial dalam rantai pasok kopi dunia. Setiap tahun, ketika panen raya dimulai pada bulan Oktober, berbagai organisasi internasional menerbitkan banyak analisis dan laporan terkait pasokan.

Menurut laporan baru dari Rabobank (Belanda), Brasil secara bertahap melampaui Vietnam untuk mengambil posisi sebagai produsen kopi Robusta terbesar di dunia, dengan perkiraan hasil produksi 24,7 juta kantong 60kg, peningkatan signifikan dibandingkan dengan 19 juta kantong pada tahun 2020.

Sebaliknya, Departemen Pertanian AS memberikan ramalan yang lebih positif untuk Vietnam, dengan mengatakan bahwa hasil kopi Robusta tahun panen ini dapat mencapai sekitar 30 juta kantong.

Membandingkan dua varietas kopi utama - Robusta dan Arabica - Robusta memiliki keunggulan unggul dalam hal ketahanan terhadap kekeringan, ketahanan terhadap panas, ketahanan terhadap hama dan produktivitas yang lebih tinggi.

Di Indonesia, produsen kopi besar lainnya, total produksi tahun ini diperkirakan sekitar 12 juta kantong, 10,2 juta kantong di antaranya adalah Robusta.

Hanya dalam lima bulan pertama tahun panen, Indonesia mengekspor lebih dari 2,8 juta karung kopi Robusta, naik 163% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Harga lada meningkat tajam

Harga cabai rawit di pasaran dalam negeri pagi ini melonjak 2.500 VND/kg dibanding kemarin, sehingga harganya berada pada kisaran 146.000 - 149.000 VND/kg.

Di Dak Lak, harga lada tetap tidak berubah pada 148.000 VND/kg dibandingkan kemarin.

Gia Lai juga mempertahankan harga pada 146.000 VND/kg, tidak berubah dari kemarin.

Di Lam Dong (sebelumnya Dak Nong), harga lada tetap 148.000 VND/kg.

Wilayah Tenggara mencatat peningkatan yang signifikan: di Kota Ho Chi Minh (sebelumnya Ba Ria - Vung Tau), harga lada mencapai 149.000 VND/kg, naik 2.500 VND/kg dibandingkan kemarin; Dong Nai juga meningkat serupa menjadi 149.000 VND/kg.

Khususnya, Dong Nai (sebelumnya Binh Phuoc) naik sedikit sebesar 1.000 VND/kg, saat ini mencapai 147.000 VND/kg.

Pada akhir sesi 8 Oktober, Asosiasi Lada Internasional (IPC) mengumumkan harga lada hitam Lampung (Indonesia) sebesar 7.253 USD/ton, naik 0,28% dibandingkan kemarin.

Di negara-negara penghasil utama lainnya, harga lada hampir tetap, dengan lada hitam Brasil ASTA 570 seharga $6.200/ton dan lada hitam Kuching (Malaysia) seharga $9.500/ton.

Harga ekspor lada hitam Vietnam masih berfluktuasi antara 6.600 - 6.800 USD/ton untuk 500 g/l dan 550 g/l.

Sementara itu, harga lada putih Muntok (Indonesia) mencapai 10.119 USD/ton, naik tipis 0,28% dibandingkan sesi sebelumnya.

Harga lada putih ASTA Malaysia tetap pada 12.500 USD/ton, sementara lada putih Vietnam tetap sekitar 9.250 USD/ton.

Menurut para ahli, jika momentum pertumbuhan dipertahankan hingga akhir tahun, omzet ekspor lada Brasil dapat melampaui angka 500 juta USD - level tertinggi dalam 5 tahun terakhir.

Namun, prospek ini masih bergantung pada situasi ekonomi global, kebijakan perdagangan negara-negara utama dan terutama permintaan impor dari Vietnam pada kuartal keempat tahun 2025.

Sebuah laporan baru dari Departemen Impor-Ekspor (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan) mengatakan banyak bisnis Vietnam sedang mempertimbangkan untuk mengurangi impor lada mentah dari pasar seperti Brasil untuk diproses dan diekspor kembali ke AS.

Alasannya adalah pajak transit hingga 40% menyebabkan biaya ekspor meningkat tajam, mengurangi keuntungan bisnis.

Namun, permintaan konsumsi akhir tahun di AS, Eropa, dan Asia diperkirakan akan terus mendukung harga lada agar tetap pada tingkat tinggi saat ini.

Lan Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-10-10-2025-ca-phe-tang-tro-lai-ho-tieu-khoi-sac/20251010094814902