Meningkatkan solusi untuk meningkatkan konsumsi produk pertanian

Kementerian Perindustrian dan Perdagangan (Kemenperin) gencarkan berbagai solusi untuk dorong konsumsi produk pertanian.

Vietnam memiliki banyak keunggulan dalam pengembangan pertanian, dan produk pertanian telah menjadi salah satu komoditas penting, berkontribusi terhadap perdagangan domestik serta impor dan ekspor. Menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, produk pertanian diidentifikasi sebagai sumber pangan dan bahan pangan penting di negara ini, mata pencaharian masyarakat, dan komoditas strategis dalam struktur barang ekspor, yang berkontribusi pada peningkatan neraca perdagangan dan mendorong pembangunan ekonomi .

Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, dalam 9 bulan pertama tahun 2024, total omzet ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan mencapai 46,28 miliar USD, meningkat 21%; keseluruhan tahun 2024 dapat mencapai 50 - 54 miliar USD.

Solusi promosi perdagangan membantu meningkatkan produksi produk pertanian Vietnam (Foto: Can Dung)

Dr. Le Quoc Phuong, Mantan Wakil Direktur Pusat Informasi Industri dan Perdagangan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, mengatakan bahwa produk pertanian memainkan peran yang sangat penting dalam perekonomian karena berkaitan erat dengan kehidupan petani—yang merupakan subjek yang sangat menarik. Ekspor produk pertanian yang positif membantu meningkatkan taraf hidup masyarakat, meningkatkan standar hidup, dan secara efektif menerapkan strategi pembangunan pertanian, petani, dan pedesaan.

Di saat yang sama, produk pertanian juga merupakan komoditas yang banyak diminati di pasar tradisional dan supermarket domestik. Menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, saat ini pangsa produk pertanian Vietnam mencapai 70-85% di jalur distribusi tradisional dan supermarket modern.

Untuk mencapai hasil ini, kegiatan promosi perdagangan produk pertanian telah dilakukan secara intensif dan sistematis. Setiap tahun, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mengalokasikan dana yang memadai untuk promosi perdagangan produk pertanian melalui penyelenggaraan konferensi promosi perdagangan bersama Kantor Perdagangan Vietnam di luar negeri dengan tujuan mempromosikan ekspor produk pertanian musiman. Konferensi ini diselenggarakan di banyak daerah yang merupakan wilayah pertanian besar seperti Hai Duong, Bac Giang, dan sebagainya untuk membantu membuka akses bagi berbagai jenis produk pertanian unggulan.

Di pasar domestik, daerah, asosiasi, dan industri juga secara rutin menyelenggarakan acara untuk menghubungkan penawaran dan permintaan produk pertanian di supermarket, saluran distribusi modern, pasar tradisional, dan sebagainya. Berkat hal tersebut, produk pertanian Vietnam telah hadir di berbagai saluran distribusi, memenuhi kebutuhan mayoritas konsumen. Sejalan dengan itu, promosi ekspor pertanian telah berkembang dari promosi di saluran distribusi tradisional menjadi promosi di platform digital.

Bapak Vu Ba Phu, Direktur Badan Promosi Perdagangan, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, menyampaikan bahwa penerapan kegiatan konsumsi produk di platform digital, terutama untuk produk pertanian musiman, selalu menjadi perhatian Kementerian Perindustrian dan Perdagangan. Saat ini, program tersebut telah memasuki tahap optimalisasi dan perluasan, dengan fokus pada peningkatan keterampilan bisnis di platform digital, pengembangan merek, dan peningkatan kapasitas bisnis di 6 kawasan ekonomi utama.

Di bawah arahan Menteri Nguyen Hong Dien, dengan partisipasi kementerian, cabang, asosiasi, dan perusahaan, akhir-akhir ini, Badan Promosi Perdagangan telah melaksanakan program promosi perdagangan di provinsi Lao Cai, Hanoi, Dak Lak, Ha Giang, Bac Giang... dan memprakarsai banyak sesi siaran langsung Bangga dengan Barang-Barang Vietnam di platform Tik tok untuk mempromosikan produk regional dan mencapai hasil tertentu.

“Berdasarkan statistik, sesi penjualan mencapai pendapatan lebih dari 2 miliar VND, dengan lebih dari 8.000 pesanan terjual, menjangkau lebih dari 50 juta tampilan dan interaksi, serta menarik perhatian banyak pelanggan” – ujar Bapak Vu Ba Phu.

Semakin banyak produk pertanian seperti beras, kopi, sayuran, buah-buahan, dll., yang bermerek Vietnam, atau produk yang diproduksi oleh perusahaan domestik, hadir di jaringan supermarket, sistem ritel, serta sistem pasokan dan distribusi internasional di pasar-pasar utama di seluruh dunia. Kualitas produk, harga yang kompetitif, peningkatan proses produksi, keragaman produk, dan upaya untuk memenuhi persyaratan dan peraturan terkait standar keamanan produk merupakan faktor-faktor penting yang membantu produk pertanian Vietnam menaklukkan dan meraih kepercayaan konsumen di berbagai pasar yang menuntut seperti Eropa, Amerika, Jepang, dan banyak negara lainnya. Hal ini menjadikan Vietnam sebagai mata rantai penting dalam rantai pasokan dan nilai pertanian global.

Di pihak asosiasi bisnis, belakangan ini, asosiasi dan pelaku usaha telah berupaya memanfaatkan kegiatan promosi perdagangan secara efektif untuk meningkatkan hasil ekspor komoditas ini ke pasar-pasar utama. Di saat yang sama, mereka juga telah berekspansi ke pasar domestik untuk meningkatkan pangsa pasar dan meningkatkan citra produk pertanian Vietnam di pasar domestik.

Meningkatkan efektivitas promosi perdagangan

Efektivitas promosi perdagangan memang jelas, tetapi saat ini daya saing produk pertanian di pasar dunia dan domestik semakin tinggi. Oleh karena itu, ke depannya, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan bertekad untuk terus mendukung perusahaan dalam mempromosikan kegiatan promosi perdagangan, membangun merek, mengembangkan pasar produk pertanian, dan meningkatkan pangsa pasar, baik di pasar domestik maupun internasional. Selain itu, berkoordinasi dengan kementerian, cabang, daerah, dan asosiasi industri untuk mendukung perusahaan dalam memanfaatkan mekanisme preferensial FTA yang telah ditandatangani negara kita, terutama untuk memaksimalkan kuota tarif bagi Vietnam.

Bapak Vu Ba Phu mengatakan bahwa di waktu mendatang, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan terus berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan dalam kegiatan negosiasi, dengan fokus pada koordinasi negosiasi mengenai pembukaan pasar, karantina hewan dan tumbuhan, serta persyaratan teknis terkait lainnya untuk memfasilitasi ekspor lebih banyak produk pertanian ke pasar dunia.

Dari pihak Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Bapak Nguyen Minh Tien - Direktur Pusat Promosi Perdagangan Pertanian mengatakan bahwa untuk mendiversifikasi bentuk promosi perdagangan, membuka pasar baru, meningkatkan peluang menjangkau pelanggan, dan memberikan efisiensi ekonomi yang luar biasa bagi daerah, maka yang menjadi sorotan dalam Pameran ini adalah kegiatan penjualan produk pertanian dan produk OCOP secara langsung melalui platform TikTok dan media sosial.

Bapak Nguyen Minh Tien menekankan bahwa penyelenggaraan pameran dan pasar ini bertujuan untuk mendukung daerah, badan usaha, koperasi, dan lembaga produksi pertanian dalam mengembangkan usaha, memperluas pasar, dan lebih berfokus pada pasar domestik dengan motto "Masyarakat Vietnam mengutamakan penggunaan produk Vietnam" dan "Produk Vietnam menaklukkan konsumen Vietnam"; Mempromosikan dan mempromosikan merek, menghargai produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang bersih dan aman; Menjembatani koperasi, badan usaha, dan konsumen, serta menjembatani produksi dan konsumsi.

Sumber: https://congthuong.vn/gia-tang-giai-phap-xuc-tien-tieu-thu-nong-san-352918.html